Ceny warzyw

Automatyzacja w przetwarzaniu i pakowaniu świeżej żywności powraca w pełnym rozkwicie po ponad dwuletniej przerwie w działalności firmy Corona. Dalsze przetwarzanie produktów ekologicznych polega obecnie w coraz większym stopniu na wysoko zautomatyzowanych systemach ciągłych do gotowania, smażenia i duszenia produktów ziemniaczanych i warzywnych. Na stronie
czytaj dalej

WIELKA BRYTANIA: Nowa karta Lidla oferuje nagrody, jeśli kupujesz świeże owoce i warzywa czytaj dalej

Czwarte doroczne Międzynarodowe Targi Owoców, Warzyw i Wina Agro Belgrade 2023 odbyły się pod koniec stycznia, witając szacunkowo 28 000 odwiedzających i gromadząc ponad 500 wystawców z 14 krajów ze wszystkich części łańcucha dostaw. czytaj dalej

(Walencja, Hiszpania - luty 2023). -SanLucar, marka premium dla owoców i warzyw, przechodzi do sedna sprawy - a właściwie do całkiem sporej liczby punktów. Już wkrótce urocze czworonożne główne postacie z klasycznego filmu Disneya "101 dalmatyńczyków" ozdobią SanLucar
czytaj dalej

W lutym bardzo często dochodzi do przejściowego spadku hurtowych cen kapusty pekińskiej. Można wręcz mówić o sezonowym dołku cen „pekinki” w tym okresie. Ale początek lutego bieżącego roku przyniósł odwrotny kierunek zmian. Tylko czy będzie to trwała tendencja, czy tylko chwilowe wahnięcie cen? czytaj dalej

Wartość hiszpańskiej produkcji owoców i warzyw w 2021 roku wyniosła 18,76 mld euro - wynika z najbardziej aktualnych danych Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności tego kraju, odpowiadających miesiącowi październik 2022 roku. czytaj dalej

W 2023 roku nowy kierunek obiera firma Futura Srl z Ceseny (Forlì-Cesena) zajmująca się technologią sortowania owoców i warzyw. Przeprowadziliśmy wywiad z właścicielem Omarem Papi, który jest w drodze na Fruit Logistica w Berlinie. czytaj dalej

Ogłoszona wczoraj przez przewodniczącego rządu podwyżka minimalnej płacy międzyzawodowej (SMI) nie uwzględniła realiów najbardziej dotkniętych sektorów, takich jak sektor owocowo-warzywny, w którym praca stanowi do 45% kosztów produkcji i zaszkodzi
czytaj dalej

Związany z pogodą niedobór warzyw odbija się także na rynku papryki. Ceny przede wszystkim hiszpańskich i marokańskich produktów w niemieckim handlu hurtowym są na wysokim poziomie. czytaj dalej

Intensywne zimno panujące w Hiszpanii w ciągu ostatnich dwóch tygodni, z kilkoma nocami z temperaturami poniżej zera, zbiera żniwo w kilku uprawach w regionie Murcji, głównie owoców pestkowych i warzyw polowych. czytaj dalej

Australijski romans z gorącymi frytkami jest długi i celebrowany. Od wiaderek gorących frytek w sklepie na rogu, po frytki w pubie i burgery, nie jest tajemnicą, że je kochamy! Jednak aby nasza obsesja na punkcie frytek trwała, musimy polegać na stałych dostawach ziemniaków z
czytaj dalej

Indoor farming przekształca rolnictwo na całym świecie. IGC S.A. (Intelligent Green Crops S.A.) jest pierwszą firmą, która zastosowała oprawy LED w szklarni do wewnętrznej uprawy warzyw (sałaty i ziół) w Grecji. Topowe moduły oświetleniowe czytaj dalej

Pod tym hasłem Reichenau-Gemüse aktywnie uczestniczy w dwóch nadchodzących imprezach branżowych FRUIT LOGISTICA w Berlinie i BIOFACH w Norymberdze. W ramach wspólnej prezentacji z targami w Badenii w hali 20, stoisko B - 25, osobami kontaktowymi będą
czytaj dalej

Malezyjskie Ministerstwo Handlu Wewnętrznego i Kosztów Życia nie zaprzecza, że w Penang nastąpił wzrost cen warzyw. Jednakże, chociaż dyrektor stanowy S. Jegan powiedział, że inspekcje przeprowadzone przez personel wykonawczy ministerstwa wykazały, że nastąpiły podwyżki cen dziesięciu warzyw w Penang.
czytaj dalej

Liczba organizacji producentów - zarówno krajowych, jak i ponadnarodowych - spada, z wysokiego poziomu w 2017 roku (1 758) do 1 594 w 2021 roku. czytaj dalej

"Działamy w sektorze owocowo-warzywnym od lat sześćdziesiątych, w regionie, w którym tradycja i pasja do pracy są podstawą sukcesu. Produkty wysokiej jakości, które oferujemy dzisiaj, podobnie jak w przeszłości, są wynikiem nieustannych wysiłków, aby osiągnąć nasz cel, czyli doświadczenie dobrego i autentycznego
czytaj dalej

Najnowszy podręcznik statystyk europejskich Fruit Logistica jest już dostępny do pobrania ze strony internetowej wydarzenia. W czasie gdy światowa branża świeżych produktów przygotowuje się do spotkania w Berlinie na wiodących targach branżowych w dniach 8-10 lutego 2023 r., każdy może uzyskać dostęp do szczegółowych informacji statystycznych
czytaj dalej

Nowe ramy prawne dla sektora owoców i warzyw, zmiany klimatyczne oraz digitalizacja i innowacje technologiczne zdominowały dyskusję na walnym zgromadzeniu hiszpańskiej federacji eksporterów owoców i warzyw Fepex, które odbyło się we wtorek. czytaj dalej

W sprawozdaniu stwierdzono, że owoce i warzywa są kluczowym elementem przejścia na zdrowe i zrównoważone odżywianie, a także motorem wzrostu gospodarczego i tworzenia miejsc pracy na całym świecie. Jednakże szereg wyzwań zagraża obecnie długoterminowej rentowności ekonomicznej sektora świeżych owoców i warzyw.
czytaj dalej

Atmosfera na rynku cebuli robi się coraz gorętsza. Podstawowe pytanie, jakie zadają sobie uczestnicy rynku to: czy ceny tego warzywa będą rosły w kolejnych tygodniach i miesiącach obecnej kampanii? Jak teraz kształtują się ceny cebuli w polskim dużym hurcie oraz jakie są perspektywy ich wzrostu? A może są czynniki, które takiemu zwyżkowemu trendowi mogą zagrozić? czytaj dalej