Ceny warzyw

Sezon krajowych bakłażanów i cukinii już się kończy. Od dawna już podaż tych warzyw szybko malała, co spowodowało z jednej strony wzrost ich cen, a z drugiej uruchomienie importu. Ten ostatni startował jednak z pewnymi problemami. Jak teraz kształtują się hurtowe ceny bakłażanów i cukinii? czytaj dalej

Hurtowe ceny ziemniaków rosną. Jest więc coraz bardziej prawdopodobnym to, ze znajdą się one na rekordowo wysokim poziomie i to jeszcze w październiku bieżącego roku. Jakie są obecnie ceny krajowych ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

Bieżący popyt na białą kapustę na rynku świeżym osłabł, przyznają nawet producenci. I znalazło to odbicie w cenach tego warzywa. Jednak zdecydowana większość uczestników rynku uważa, że to sytuacja przejściowa. czytaj dalej

Zaczyna się druga dekada października, ale warunki pogodowe w ostatnim czasie nie były najgorsze dla uprawy brokułów. Dlatego jakość tych warzyw pozostaje dobra. A jakie są hurtowe ceny krajowych brokułów? czytaj dalej

Sytuacja na świeżym rynku cebuli zrobiła się dość nietypowa, jak na tę fazę sezonu. Skończył się wrzesień, zaczął październik, a ceny hurtowe cebuli utrzymują tendencję do wzrostu. czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował drugi z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

GUS opublikował drugi w tym roku szacunek na temat zbiorów głównych ziemiopłodów rolnych, w tym ziemniaków. Jakie dane zostały w nim zawarte? czytaj dalej

W ostatnim czasie znacząco się zmieniał sytuacja cenowa na rynku hurtowym czerwonej kapusty. Jak obecnie kształtują się ceny tego warzywa w dużym hurcie? czytaj dalej

Mniejszy wolumen eksportu mrożonej fasoli z Polski w pierwszej połowie 2022 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Średnia cena sprzedażowa kapusty pekińskiej w dużym hurcie znalazła się na rekordowo wysokim poziomie, jak na tę fazę sezonu. Ale trwało to bardzo krótko. Jak teraz kształtują się ceny „pekinki”? czytaj dalej

Sezon handlu świeżą fasolką szparagową znalazł się już w swojej końcowej fazie. W tym roku miał on przebieg odbiegający w znacznym stopniu od typowego. czytaj dalej

Ceny kapusty, czy to białej, czerwonej czy tez pekińskiej, utrzymują się na poziomach wyższych niż w analogicznych okresach zeszłego roku. A jak wygląda sytuacja cenowa na krajowym hurtowym rynku kapusty włoskiej? czytaj dalej

Ceny buraków ćwikłowych w polskim hurcie spadały, ale bardzo krótko. Potem nawet się nieco umocniły, co dla warzyw korzeniowych na przełomie lata i jesieni jest tendencją mocno nietypową. Jak teraz kształtują się ceny buraków czerwonych w dużym hurcie? czytaj dalej

Ostatni miesiąc przyniósł serię wahań hurtowych cen kapusty białej. Ale ogólny obraz rynku tego warzywa w Polsce nie uległ, jak dotąd zmianie. Pytanie jednak, co będzie dalej? Czy obecny pułap cen się utrzyma, czy kapusta zdrożeje, a może wręcz przeciwnie? czytaj dalej

Kolejne dni i tygodnie potwierdzają przewidywania co do tego, że sezon 2022/2023 na rynku ziemniaków będzie pamiętny. Co do tego, że ceny tych warzyw w perspektywie miesięcy wzrosną, nie ma chyba wątpliwości nikt z branży. Pytanie jednak, jak bardzo wzrosną i czy te wzrosty pokryją galopującą zwyżkę kosztów produkcji i przechowywania? czytaj dalej

Sytuacja na rynku pietruszki jest obecnie bardzo podobna do tej z analogicznego okresu zeszłego roku. Ceny pietruszki w hurcie są na relatywnie wysokim poziomie w porównaniu do poprzednich lat, choć na pewno nie są rekordowe. czytaj dalej

Zapowiada się bardzo trudny czas dla branży warzyw pod osłonami. Czy nasze rodzime pomidory znikną ze sklepowych półek na całą zimę i wiosnę? czytaj dalej

Ceny cebuli w Polsce już są najwyższe od wielu lat. Czy mogą być jeszcze wyższe i to teraz, w okresie zbiorów? czytaj dalej

Na holenderskim rynku cebuli nastrój jest dobry. Tylko handel u rolnika jest czasem trudny do śledzenia. Pewność siebie wśród producentów jest w porządku, ale są duże różnice w tym, jak rolnicy sobie z nią radzą. Pisze o tym ekspert portalu boerenbusiness.nl, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej