Ceny warzyw

Od czasu swojego powstania w 1949 roku, Grupa Robocza ds. Norm Jakości Rolniczej (WP.7) Komisji Ekonomicznej ONZ ds. Europy (UNECE) opracowała ponad 120 standardów jakości handlowej dla świeżych owoców i warzyw, suszonych owoców i orzechów oraz nasion ziemniaków. Te standardy stanowią wspólny język handlowy, który umożliwia producentom... czytaj dalej

Ceny krajowych ogórków szklarniowych rosły wyraźnie w drugiej połowie listopada. Działo się tek, mimo że teoretycznie coraz silniejszą pozycję na naszym rynku zyskuje oferta ogórków importowanych. Skąd zatem ten wzrost cen? czytaj dalej

Ceny buraków ćwikłowych w polskim hurcie radziły sobie całkiem nieźle, jak na realia rynku warzyw w bieżącym sezonie. Ale i one nie uniknęły spadku. Jak dużo straciły ceny sprzedażowe buraków? czytaj dalej

Producenci jagód i warzyw liściastych sprzedający z małej lodówki przy drodze, bramy gospodarstwa lub na targu rolnym otrzymali trzy miesiące na przygotowanie się do wprowadzenia surowych i kosztownych nowych przepisów dotyczących bezpieczeństwa. Konsultacje publiczne nad projektem przepisów wciąż trwają i będą zamknięte. czytaj dalej

"Byłoby mało powiedziane, że mieliśmy dużo lekcji do nauczenia się, aby skutecznie uprawiać warzywa sałatkowe w systemie akwaponicznym na skalę komercyjną," zauważa Ryno Postma, dyrektor handlowy grupy Oribi Aquaponics. Poprzez próbę i błąd, odkryli, że ryby w systemie akwaponicznym. czytaj dalej

Belgia: Okay otwiera zrównoważony supermarket w dzielnicy Oelegem. W piątek 21 listopada Okay otworzy swoje 150. sklep w Oelegem. W naszym Freshmarcie szerokie alejki i szklane ściany zapewniają wygodne i przyjemne doświadczenie zakupów. Nasza szeroka selekcja świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Ukraina otworzyła swój pierwszy wysokotechnologiczny szklarniowy obiekt przeznaczony do produkcji warzyw i melonów japońskich, integrując japońskie systemy uprawy w krajowym ośrodku badawczym. Oficjalne otwarcie miało miejsce 14 listopada w Instytucie Ukraińskim do Badań Odmian Roślin. Projekt jest częścią. czytaj dalej

Popyt na niszowe warzywa w Ukrainie rośnie szybko, a największy wzrost zanotowano w przypadku batatów i szparagów, jak wynika z przeglądu rynku opublikowanego w ukraińskim czasopiśmie ogrodniczym, zauważa Ksenia Husieva, analityk rynku owoców i warzyw w APK-Inform. czytaj dalej

Kto powiedział, że sałatka to tylko dodatek? Dzięki Bonduelle sałatki stają się głównymi bohaterami niespodziewanych dań, które potrafią zmienić się z świeżych i chrupiących w ciepłe i otulające, przynosząc na stół całą przyjemność wszechstronności i zrównoważonego odżywiania. Zaproszenie do przełamania czytaj dalej

Korzystny klimat i warunki glebowe na Wołyniu sprawiają, że uprawa owoców jagodowych jest szybko rozwijającym się sektorem. Od założenia w 2017 roku, firma SAV Agro Partner stała się wiodącym producentem ekologicznych jagód i warzyw, współpracując z firmą Biofrozen LLC, odpowiedzialną za mrożenie przy użyciu nowoczesnej technologii IQF. czytaj dalej

Zbliżając się Święta Bożego Narodzenia, suszone owoce - a ogólnie cała branża suszonych owoców i warzyw - wracają na półki sklepów spożywczych. Jak co roku w tym okresie, sklepy poszerzają swoje asortymenty, często je dodatkowo urozmaicając. czytaj dalej

National Mango Board (NMB), niedawno obchodziła dwudziestą rocznicę podczas specjalnego wydarzenia podczas przyjęcia branży mango, które tradycyjnie odbywa się w ramach znanego targu warzyw, owoców i kwiatów "The Global". czytaj dalej

Rynek szklarni komercyjnych szybko się rozwija, napędzany rosnącym popytem na ozdobne rośliny, warzywa przez cały rok oraz lokalnie uprawiane rośliny. W rzeczywistości, wielkość rynku szklarni komercyjnych w Ameryce Północnej wynosiła 5,9 miliarda dolarów w 2024 roku i prognozuje się, że osiągnie 11,4 miliarda dolarów do 2031 roku. czytaj dalej

Bimi® dołącza do trendy związanych z kalendarzami adwentowymi i wprowadza pierwszy tego rodzaju kalendarz, w którym główną rolę odgrywa warzywo, o smaku pomiędzy brokułem a szparagiem, które zdobyło serca hiszpańskich smakoszy. czytaj dalej

Staples Vegetables nawiązał partnerstwo z firmą inwestycyjną Solum Partners. Współpraca ta wesprze Staples w rozszerzeniu zarówno działalności produkcji warzyw, jak i działu energetycznego, który wykorzystuje procesy beztlenowe do przetwarzania resztek roślinnych i odpadów spożywczych na odnawialny gaz ziemny (RNG). czytaj dalej

Staples Vegetables, główny brytyjski dostawca świeżych i ekologicznych warzyw, nawiązał strategiczne partnerstwo z firmą inwestycyjną Solum Partners, która skupia się na zintegrowanych pionowo przedsiębiorstwach z branży łańcucha dostaw żywności. Staples działa na zasadzie modelu produkcji i logistyki od początku do końca. czytaj dalej

Coupang ogłosił 18 listopada, że w ciągu ostatnich trzech lat zakupił i dostarczył ponad 8 000 ton „niedoskonałych warzyw” za pośrednictwem swojej usługi dostawy o świcie bezpośrednio od gospodarstw rolnych na terenie całego kraju. Niedoskonałe warzywa to produkty rolne wyłączone z regularnej czytaj dalej

W raporcie Homegrown z wtorku KYMA podzieliło się informacją, jak badacze z Uniwersytetu Arizońskiego tworzą nowe sposoby obrony jednej z najważniejszych zimowych warzywnych roślin w Yumie. Badacze wykorzystują roślinę alizum do walki z wciornastkami w organicznej sałacie. Wciornastki to insekty, które rozprzestrzeniają niebezpieczną czytaj dalej

Belgia: Okay otwiera zrównoważony supermarket w sąsiedztwie w Oelegem. W piątek, 21 listopada, Okay otworzy swoje 150. sklep w Oelegem. "W naszym Freshmarcie, szerokie alejki i szklana ściana zapewniają komfortowe i przyjemne doświadczenie zakupów. Nasza szeroka selekcja świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Według najnowszych danych Departamentu Celno-Skarbowego do sierpnia, przetworzonych przez FEPEX, import owoców i warzyw świeżych z Maroka wzrósł o 34% pod względem wolumenu i wartości w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku, osiągając 416 559 ton i 952,6 miliona. czytaj dalej