Ogórki zielone

Ceny warzyw uprawianych w szklarniach są obecnie bardzo wysokie. Według informacji EastFruit, są one na rekordowo wysokim poziomie od co najmniej ostatnich pięciu sezonów. czytaj dalej

Ogórek jest uprawą o znaczeniu ekonomicznym na całym świecie, zajmuje trzecie miejsce wśród najbardziej produkowanych warzyw po pomidorze i cebuli. Jednakże, ulepszanie nowych odmian, roślin bardziej odpornych, o lepiej wymodelowanych owocach lub mniej podatnych na rozwijanie się jam wewnętrznych, pozostaje głównym wyzwaniem. czytaj dalej

Miejska Szklarnia w Mińsku kontynuuje produkcję warzyw przez cały rok, korzystając z technologii oświetlenia uzupełniającego. Przedsiębiorstwo było jednym z pierwszych na Białorusi, które wprowadziło uprawę ogórków, sałaty i zielonych warzyw liściastych przez cały rok, opierając się na holenderskich technologiach szklarniowych. Firma prowadzi dwie... czytaj dalej

To, co zaczęło się jako pomysł na rozwinięcie rynku, szybko przekształciło się w sukces sprzedażowy. Pop It, ekstra małe ogórki przekąskowe opracowane przez firmę Mastronardi Produce we współpracy z firmą nasiennej Harmoniz, szybko się sprzedają na swoich pierwszych rynkach i teraz przygotowują się do wprowadzenia ich na szerszy rynek. czytaj dalej

To, co zaczęło się jako pomysł hodowlany mający zamknąć lukę na rynku, szybko przekształciło się w sukces detaliczny. Pop Its, ekstra-małe ogórki przekąskowe opracowane przez Mastronardi Produce we współpracy z firmą nasiennej Harmoniz, szybko się sprzedają na swoich pierwszych rynkach i teraz szykują się do szerszego wprowadzenia na rynek. czytaj dalej

Obecność dominujących hiszpańskich ogórków poprawiła się w niektórych obszarach dzięki lepszym warunkom uprawy, ale wciąż była dość ograniczona. Dlatego też wysokie oceny często pozostawały niezmienione. Jednakże w niektórych miejscach hiszpańskie produkty były zbyt małe, a ich stan pozostawiał wiele do życzenia. czytaj dalej

Od 2020 roku ceny żywności w Niemczech wzrosły o około jedną trzecią. A ceny często gwałtownie się zmieniają: na przykład ogórki, które pod koniec 2025 roku w ciągu dwóch miesięcy podrożały o ponad 80 procent. Hurtownik Daniel Schury pozyskuje swoje ogórki z Frankonii latem; teraz, w czytaj dalej

Obecność dominujących hiszpańskich ogórków poprawiła się w niektórych obszarach ze względu na lepsze warunki uprawy, ale wciąż była dość ograniczona. Dlatego też wysokie oceny często pozostawały niezmienione. Jednakże w niektórych miejscach produkty hiszpańskie były za małe, a ich stan pozostawiał wiele do życzenia. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

W pobliżu Reykjaviku rodzina Thomasa przekształciła 100-metrowy obszar w mały raj roślin. Na zewnątrz wieje zimny wiatr, a temperatura wynosi 12 stopni Celsjusza. Wewnątrz, dzięki szklarniom ogrzewanym energią geotermalną, termometr wskazuje komfortowe 20 stopni. A rośliny pomidorowe. czytaj dalej

Zainteresowanie lokalną sałatą w Kanadzie nadal jest wysokie. "Zwiększyliśmy produkcję sałaty w porównaniu z ubiegłym rokiem" - mówi Valérie Terrault, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu w firmie Cultures Gen V Inc., która uprawia sałatę hydroponiczną, paprykę, ogórki, mini-ogórki i pomidory,... czytaj dalej

BASF | Nunhems poszerza swoje portfolio ogórków szklarniowych na sezon wiosenny o odmiany Caspio i Calado, oferując producentom podwójną gamę opcji bez utraty jakości owoców o "znakomitej marki" oraz kompletny pakiet odporności: na żółte żyły, żółknięcie, czytaj dalej

Właściwości optyczne materiałów używanych do pokryw szklarni odgrywają kluczową rolę w kontrolowaniu wewnętrznego środowiska świetlnego, co bezpośrednio wpływa na wydajność fotosyntezy i plon roślin. Niniejsze badanie ocenia wpływ wysokiej przepuszczalności promieniowania fotosyntetycznie aktywnego (PAR) oraz... czytaj dalej

Styczeń br. przyniósł duże wahania hurtowych cen ogórków szklarniowych. Tak ze szklarni krajowych, jak i ogórków importowanych. W lutym mamy ciąg dalszy tej cenowej huśtawki. czytaj dalej

MyCubies to marka mini ogórków przekąskowych firmy Rijk Zwaan, które zostaną zaprezentowane na targach Fruit Logistica 2026. Są one ekstra chrupiące dzięki swojej wyższej zawartości suchej masy w porównaniu do długich ogórków angielskich. Z intensywnym smakiem i teksturą, MyCubies oferują atrakcyjny, świeży, zdrowy i pyszny smak. czytaj dalej

Z siedzibą w Motril, spółdzielnia ta stała się jednym z głównych producentów ekologicznych awokado i mango, które stały się jej najbardziej popularnymi produktami, obok szerokiej gamy warzyw, takich jak ogórek, pomidor, cukinia, bakłażan i fasola. czytaj dalej

Rosja nadal silnie polega na imporcie warzyw, ponieważ krajowa produkcja szklarniowa w pełni zaspokaja zapotrzebowanie jedynie na ogórki i sałatę liściastą. Pomimo stopniowego wzrostu zdolności produkcyjnych, tempo budowy nowych szklarni pozostaje wolne, podczas gdy prawie połowa istniejących obiektów jest przestarzała. czytaj dalej

MyCubies to marka mini ogórków przekąskowych firmy Rijk Zwaan, które zostaną zaprezentowane na targach Fruit Logistica 2026. Są one dodatkowo chrupiące dzięki wyższej zawartości suchej masy w porównaniu do długich ogórków angielskich. Z żywym smakiem i teksturą, MyCubies oferują atrakcyjny, świeży, zdrowy i pyszny produkt. czytaj dalej

Rosyjscy producenci warzyw obniżyli ceny kilku produktów, zgodnie z danymi Ministerstwa Rolnictwa Rosji, cytowanymi przez RIA Novosti. Rocznie ceny sprzedaży ogórków spadły o 5,7 procent do 143,3 rubla za kilogram (około 1,55 USD za kilogram). Pomidory. czytaj dalej

Harmoniz ogłosił oficjalny debiut europejski Popits, jedno-kęsowe ogórki do przekąsek, na targach Fruit Logistica 2026. Popits został nominowany jako finalistka prestiżowej Nagrody Innowacyjności Fruit Logistica i będzie prezentowany na dedykowanym stoisku Harmoniz. Mierzący zaledwie 4-5 cm długości, Popits to... czytaj dalej