Ogórki zielone

Spadek hurtowych cen krajowych ogórków szklarniowych jest, w dłuższej perspektywie czasowej, przesądzony. Pytanie jednak, jakie będzie tempo tego trendu? Czy czeka nas powtórka z ostatniej dekady zeszłego miesiąca, czy może zmiany nie będą tak gwałtowne? Jakie są teraz ceny ogórków w hurcie? czytaj dalej

Tegoroczny sezon oficjalnie rozpoczął się wraz z przybyciem pierwszych ogórków z Papenburga w dziesiątym tygodniu kalendarzowym. "Mogliśmy zacząć już 27 lutego, ale poczekaliśmy do 2 marca" - mówi Detlev Köster, dyrektor zarządzający Johann Köster GmbH & Co. KG, dostawcy regionalnie uprawianych. czytaj dalej

Na centralnym rynku w Kiszyniowie niedawno pojawiła się szeroka gama sezonowych warzyw, ale większość pochodzi z Turcji. Sprzedawcy oferują pomidory, ogórki, rzodkiewki i kapustę, chociaż kupujący wahają się ze względu na wysokie ceny i wolą kupować tylko niezbędne artykuły. Świeże sezonowe warzywa. czytaj dalej

Zespół SEF zakończył najnowszą rozbudowę szklarni dla Westmoreland/Topline Farms w szklarni Flavor Fresh w Leamington, Ontario. Rozciągająca się na 25 akrach, ta rozbudowa szklarni obecnie uprawia ogórki i pomidory. SEF zaprojektował również i zbudował domek dla pracowników, aby mogli w nim mieszkać. czytaj dalej

Oficjalnie tegoroczny sezon rozpoczął się wraz z nadejściem pierwszych ogórków z Papenburga w dziesiątym tygodniu kalendarzowym. "Mogliśmy zacząć już 27 lutego, ale poczekaliśmy do 2 marca" - mówi Detlev Köster, dyrektor zarządzający Johann Köster GmbH & Co. KG, dostawcy regionalnie uprawianych. czytaj dalej

Piękna pogoda zeszłego tygodnia zapewniła gwałtowny wzrost podaży ogórków na rynku w tym tygodniu. "W ciągu ostatnich dwóch tygodni mieliśmy już spory wolumen, ale dzisiaj było naprawdę bardzo dużo dostępnych ogórków. Na aukcji było ogółem około 80 000 opakowań". czytaj dalej

Plantatorzy są optymistycznie nastawieni do nadchodzącego sezonu ogórkowego na Florydzie. "Jesteśmy około w połowie procesu sadzenia na wiosenny sezon i wszystko wygląda dobrze" - mówi Hank Scott z Long & Scott Farms. "Pogoda była idealna, w przeciwieństwie do jesieni." Sadzenie dla plantatorów odbywa się teraz. czytaj dalej

W tym roku pierwsze ekologiczne ogórki zostały zebrane w firmie Vitensa. Jaap van den Berg, Kierownik Handlowy w firmie Harvest House, przyjął pierwszą skrzynkę od Radu Stoica, Kierownika Zbiorów w firmie Vitensa. Zostało to oficjalnie uznane za rozpoczęcie holenderskiego sezonu ekologicznego. "Jesteśmy podekscytowani perspektywą udanego i stabilnego" czytaj dalej

Pierwsze tego roku organiczne ogórki zostały zebrane w Vitensa. Jaap van den Berg, Kierownik Działu Handlowego w Harvest House, przyjął pierwszą skrzynkę od Radu Stoicy, Nadzorcy Zbiorów w Vitensa. Oficjalnie rozpoczęto holenderski sezon organiczny. "Czekamy na udany i stabilny czytaj dalej

Plantatorzy są optymistyczni co do nadchodzącego sezonu ogórkowego na Florydzie. "Jesteśmy około w połowie procesu sadzenia na wiosenny sezon i na razie wszystko wygląda dobrze" - mówi Hank Scott z Long & Scott Farms. "Pogoda jest idealna, w przeciwieństwie do jesieni". Sadzenie dla plantatora ma miejsce teraz. czytaj dalej

Polska niedawno zablokowała dostawę rosyjskich ogórków i odesłała ją z powrotem z powodu wysokiego poziomu pestycydów. Łotewscy rolnicy obawiają się teraz, że rosyjskie ogórki mogą wciąż przedostać się do Łotwy przez Polskę, gdzie import z Rosji nie jest zakazany. Łotwa zakazuje importu warzyw z Rosji i Białorusi, ale czytaj dalej

Ceny ogórków polowych w Ameryce Północnej zaczynają delikatnie się umacniać, ponieważ oczekuje się wzrostu popytu po trwającej prawie trzy miesiące słabszej sytuacji na rynku. Meksyk nadal wysyła duże ilości, podczas gdy sezon na Florydzie się rozpoczyna, a Honduras kończy zbieranie wcześniej niż zwykle. Słoneczny początek czytaj dalej

Marokańskie ogórki należą do najtańszych w Europie. Według raportu Hort Info, powołującego się na dane Organizacji ds. Żywności i Rolnictwa (FAO) z lat 2014-2023, ceny marokańskich ogórków wynosiły około 0,24 euro za kilogram w 2014 roku, a wzrosły do 0,29 euro za kilogram do 2023 roku. W międzyczasie, hiszpańskie. czytaj dalej

Polska niedawno zablokowała dostawę rosyjskich ogórków i odesłała ją z powrotem ze względu na wysoką zawartość pestycydów. Łotewscy rolnicy obawiają się teraz, że rosyjskie ogórki mogą wciąż dostać się do Łotwy przez Polskę, gdzie import z Rosji nie jest zakazany. Łotwa zakazuje importu warzyw z Rosji i Białorusi, ale... czytaj dalej

Ceny ogórków polowych w Ameryce Północnej zaczynają nieznacznie rosnąć, ponieważ oczekuje się wzrostu popytu po słabszym rynku przez niemal trzy miesiące. Meksyk nadal wysyła duże ilości, Floryda rozpoczyna sezon, a Honduras kończy zbieranie wcześniej niż zwykle. Słoneczny początek. czytaj dalej

Marokańskie ogórki należą do najtańszych w Europie. Według raportu Hort Info, odnoszącego się do danych Organizacji ds. Żywności i Rolnictwa (FAO) z lat 2014-2023, ceny marokańskich ogórków wynosiły około 0,24 euro za kilogram w 2014 roku, a wzrosły do 0,29 euro za kilogram do 2023 roku. W międzyczasie, hiszpańskie czytaj dalej

W ciągu ostatnich 100 lat supermarkety subtelnie kształtowały nasze oczekiwania dotyczące wyglądu owoców i warzyw. Zostaliśmy uwarunkowani, aby wierzyć, że czerwone papryki są naturalnie jednorodne, ogórki zawsze są proste, cebule nie są większe niż piłka do krykieta, a pomidory są niemal idealne. czytaj dalej