Ogórki zielone

W Norwegii, gdzie tylko trzy procent powierzchni jest uprawna, a kraj importuje niemal wszystkie owoce i ponad połowę warzyw, lokalna produkcja żywności stanowi kwestię odporności. W Norweskim Instytucie Badań Bioekonomii (NIBIO), niewielki zespół badaczy ogrodnictwa pracuje nad... czytaj dalej

Sezon ogórkowy w Europie Środkowej zbliżał się do końca: dostawy z Niemiec były ograniczone, a przesyłki z Belgii i Holandii także traciły impet w niektórych obszarach. Greckie dostawy, które docierały do Monachium, szybko zostały wchłonięte. Hiszpańskie dostawy zyskały na sile i w większości były w stanie zapełnić luki. czytaj dalej

Pod koniec października zebrano ostatnie regionalne ekologiczne ogórki w Niemczech i dostarczono je do detalicznych sprzedawców. Bio Fruchtgemüse Produzenten e.V. (Bio.Fru.Pro) wystawił swoim członkom ogólnie pozytywną ocenę sezonu 2025. Dzięki umiarkowanym warunkom pogodowym bez większych... czytaj dalej

W sezonie 2024/2025 ogórek stał się głównym eksportowanym owocem i warzywem Almerii po raz pierwszy, wyprzedzając paprykę, która zajmowała tę pozycję od sezonu 2016/2017. Tymczasem papryka wyprzedziła pomidora, który był głównym eksportem aż do dziewięciu sezonów temu. Według danych czytaj dalej

Sezon ogórkowy w Europie Środkowej zbliżał się ku końcowi: dostawy z Niemiec były ograniczone, a przesyłki z Belgii i Holandii również traciły impet w niektórych regionach. Greckie dostawy, które napłynęły do Monachium, szybko zostały wchłonięte. Hiszpańskie dostawy zyskały na sile i w większości zdołały zapełnić luki. czytaj dalej

Na targach Global Produce & Floral Show Międzynarodowego Stowarzyszenia Świeżych Produktów (IFPA) firma Red Sun Farms zaprezentowała swoim partnerom handlowym i nowym klientom swoje świeże innowacje zarówno w kategorii pomidorów, jak i ogórków. "IFPA był ogromnym sukcesem dla naszego zespołu" - powiedział Carlos Visconti, dyrektor generalny Red Sun. czytaj dalej

Ukraiński rynek warzyw szklarniowych spodziewa się kolejnej trudnej zimy z powodu niestabilnego dostaw prądu i rosnących kosztów energii. Według Oleksandra Khoreva, analityka rynku rolnego, krajowa produkcja pomidorów, ogórków, liściastych warzyw i kapusty może spaść do minimalnego poziomu. czytaj dalej

Firma Red Sun Farms zaprezentowała swoje świeże innowacje w kategoriach pomidorów i ogórków swoim partnerom handlowym oraz nowym klientom podczas tegorocznej międzynarodowej wystawy produktów świeżych i kwiatów International Fresh Produce Association (IFPA) Global Produce & Floral Show. „IFPA był ogromnym sukcesem dla naszego zespołu” - powiedział Carlos Visconti, CEO Red Sun. czytaj dalej

Ukraiński rynek warzyw szklarniowych spodziewa się kolejnej trudnej zimy z powodu niestabilnego dostępu do energii elektrycznej i rosnących kosztów energii. Według Oleksandra Chorewa, analityka rynku rolnego, krajowa produkcja pomidorów, ogórków, liściastych warzyw i kapusty może spaść do minimalnego poziomu. czytaj dalej

W sierpniu 2025 roku, średnia cena organicznego ogórka wynosiła 2,30 franka szwajcarskiego w sklepach detalicznych w Szwajcarii. Było to o 0,09 franka więcej niż w poprzednim miesiącu (+4,3%). Jednakże ta cena była niska jak na sierpień: w poprzednich trzech latach organiczne ogórki kosztowały od 2,43 do 2,94 franka za sztukę w sierpniu. czytaj dalej

Monitor AGF porównuje cotygodniowe trendy cen różnych owoców i warzyw znalezionych online. Ceny są monitorowane przez Supermarktscanner.nl. Badanie cenowe odbywa się pod koniec każdego tygodnia. Ogórki - wzrost ceny o 10 centów w Albert Heijn, Jumbo i DekaMarkt. Dirk i czytaj dalej

Mimo pewnych trudności pogodowych wiosną, produkcja tureckich ogórków Kirby pozostała zrównoważona w tym sezonie, zarówno pod względem ilości, jak i jakości - powiedział Yaren Karaduman, inżynier rolnictwa w tureckiej firmie eksportującej produkty świeże Biberciler İç Dış Gıda San. ve Tic. czytaj dalej

Na najbardziej na południe wysuniętej wyspie Grecji, gdy Kreta przygotowuje się do sezonu zimowych ogórków, linie propagacyjne w firmie AGRIS Horticulture pracują na pełnych obrotach. Z ich zakładu w Ierapetrze na Krecie firma produkuje setki tysięcy młodych roślin, które wkrótce wypełnią szklarnie w całym regionie. czytaj dalej

Po przejściu z konwencjonalnych metod uprawy rolnik Harbir Singh teraz uprawia ogórki bezpestkowe, paprykę kolorową, melon i ziemniaki, zakładając "polihutę" lub szklarnię. Dyrektor Ogrodnictwa Shailender Kaur powiedział w niedzielę, że korzystając z programów rządowych, Singh, rolnik, czytaj dalej

Torf drzewny jest cennym dodatkiem do gleby, którego poprawa głównie opiera się na metodach fizycznych i chemicznych, podczas gdy leczenie biologiczne pozostaje ograniczone. Niniejsze badania dotyczyły biologicznego kompostowania torfu drzewnego pod wpływem roślinnych bakterii promujących wzrost korzeni (PGPR) szczepu Bacillus. czytaj dalej

Region Almaty obserwuje stały wzrost w sektorze szklarniowym, z 48 kompleksami działającymi na łącznej powierzchni 79,2 hektara. W 2025 roku te obiekty wyprodukowały 13 800 ton warzyw, w tym 8 200 ton pomidorów i 4 400 ton ogórków. Większość zbiorów jest dystrybuowana do czytaj dalej

W tym tygodniu ukraińscy producenci szklarni ponownie podnieśli swoje ceny hurtowe ogórków, według analityków projektu EastFruit. Główną przyczyną tego gwałtownego wzrostu jest sezonowy spadek lokalnej podaży. Ceny są także wspierane brakiem konkurencji importowej. czytaj dalej

Hurtowe ceny ogórków szklarniowych z krajowych upraw przechodziły w ostatnich dniach serię wahań. Nie mniej pozostają one wysokie. Wyższe niż w tym samym czasie w pięciu poprzednich sezonach. Coraz mocniejszą pozycję na rynku zyskuje stopniowo import, ale musi minąć jeszcze trochę czasu, aby zdominował on polski handel. Jaki sa obecnie ceny ogórków szklarniowych, tych rodzimych oraz tych z importu? czytaj dalej