Ogórki zielone

Globalny rynek ogórków obecnie kształtowany jest przez wyzwania związane z produkcją pogodową i sezonowymi zmianami podaży. Wcześniejsze ograniczenia w dostawach z Hiszpanii wspierały ceny w całej Europie, chociaż wartości ostatnio zmniejszyły się w miarę poprawy ilości i wejścia na rynek produkcji z północnej Europy. czytaj dalej

Globalny rynek ogórków jest obecnie kształtowany przez wyzwania związane z produkcją pogodową i sezonowymi zmianami podaży. Wcześniejsze ograniczenia podaży w Hiszpanii wspierały ceny w całej Europie, chociaż wartości ostatnio się ustabilizowały w miarę poprawy ilości i wejścia na rynek produkcji z północnej Europy. czytaj dalej

Około dwóch tygodni później niż zwykle, miejscowi producenci warzyw w Burgenland rozpoczęli zbiory ogórków, pomidorów, papryki i innych warzyw w swoich szklarniach. "W tym roku było naprawdę niezwykle ciemno" - zgadzają się Patrick Haider z Perlinger Gemüse oraz Gerlinde Ulrich z Gurken. czytaj dalej

Z żniwami pierwszych mini ogórków w dziewiątym tygodniu, a tydzień później pierwszych zwykłych ogórków, został złożony sygnał startowy dla tegorocznej sezonu w regionie Knoblauchsland w Norymberdze. "Pochmurna zimowa pogoda w styczniu i lutym spowolniła wzrost plonów odpowiednio. czytaj dalej

Sollum Technologies ma przyjemność ogłosić, że Gen V, producent szklarniowy z Quebecu, dedykowany zrównoważonej i innowacyjnej produkcji warzyw, wybrał zaawansowane dynamiczne oświetlenie LED firmy Sollum® do wsparcia produkcji ogórków, roślin uprawianych w wodzie głębokiej i młodych roślin w swoich obiektach zlokalizowanych w... czytaj dalej

Na amerykańskim rynku produktów rolnych obserwuje się mieszane trendy w tym tygodniu, z silnym wzrostem cen ogórków i pomidorów, podczas gdy zapasy borówek sezonowo się kurczą. Awokado i papryka są poddawane umiarkowanym korektom cen, podczas gdy truskawki pozostają w dużej mierze niezmienione w większości regionów. czytaj dalej

Średnia cena aukcyjna ogórka typu Almeria, zwanej także ogórkiem holenderskim, gwałtownie spadła w prowincji Almeria, obniżając się o 269,09% w ciągu ostatniego miesiąca. Analiza Hortoinfo dotycząca ewolucji średnich cen warzyw na aukcjach w Almerii pokazuje, że ten rodzaj... czytaj dalej

Rynek ogórków doświadcza kombinacji braku popytu, podwyższonych punktów cenowych i problemów z rentownością na poziomie upraw. „To wszystko tworzy naprawdę przygnębiony rynek” - mówi Neil Mazal z East Coast Farms & Vegetables. Honduras: hondurascy producenci zasadzili mniej w tym sezonie. czytaj dalej

Ceny ogórków na Białorusi są obecnie kształtowane przez konkurencję na rynku, jak powiedział Artur Karpowicz, Minister Regulacji Antymonopolowej i Handlu, w rozmowie dla News.by. Karpowicz powiedział, że białoruskie ogórki są obecnie sprzedawane za około 8 rubli za kilogram, podczas gdy ogórki z Rosji są... czytaj dalej

Z żniwami pierwszych mini ogórków w dziewiątym tygodniu, które tydzień później nastąpiły po pierwszych normalnych ogórkach, rozpoczęty został tegoroczny sezon w regionie Knoblauchsland w Norymberdze. "Mroźna zima w styczniu i lutym spowolniła wzrost upraw odpowiednio". czytaj dalej

W globalnym sektorze ogrodnictwa rośnie niedobór siły roboczej, zwłaszcza w przypadku prac wymagających wysiłku fizycznego i powtarzalnych. Mechanizacja nie jest już tylko kwestią efektywności, ale staje się coraz bardziej istotna dla ciągłości działania biznesu. Dlatego firma Rijk Zwaan ciągle… czytaj dalej

W 2025 roku eksport hiszpańskich ogórków osiągnął historyczne rekordy zarówno pod względem ilości, jak i wartości, ustanawiając nowe krajowe rekordy i jednocześnie stanowiąc przełom dla prowincji Almería, która odpowiadała za 72,42% całkowitej liczby wysyłek za granicę, i nadal utrzymuje swoją pozycję jako wiodący ośrodek. czytaj dalej

Największy producent warzyw w szklarniach w Rosji, GK Rost, zgłosił gwałtowne spowolnienie wzrostu biznesu w 2025 roku. GK Rost działa na terenie Rosji posiadając 22 kompleksy szklarniowe, głównie produkując pomidory, sałatę i ogórki. Według wstępnych danych firmy, przychody wzrosły o 10%. czytaj dalej

Sprzedawcy pomagali klientom przy kasie w tym tygodniu, oferując promocje na ulubione produkty spożywcze. Winogrona były najczęściej reklamowanym owocem, a następnie truskawki i jeżyny. Ziemniaki rysiek, ogórki i grzyby należały do najczęściej promowanych warzyw. Importowane owoce, takie jak czytaj dalej

Największy producent warzyw w szklarniach w Rosji, GK Rost, zgłosił gwałtowne spowolnienie wzrostu biznesu w 2025 roku. GK Rost prowadzi 22 kompleksy szklarniowe w Rosji, głównie produkując pomidory, sałatę i ogórki. Według wstępnych danych firmy, przychody wzrosły o 10%. czytaj dalej

W Grashoek, w holenderskiej prowincji Limburg, plantatorzy szklarni Job i Thom van Mullekom zapewniają zakwaterowanie dla 40 pracowników sezonowych na swoim gospodarstwie ogrodniczym. Plantatorzy truskawek i ogórków otworzyli swoje obiekty dla regionalnej gazety De Limburger, aby pokazać, że zapewniają mieszkania dla pracowników. czytaj dalej

W Grashoek, w holenderskiej prowincji Limburg, plantatorzy szklarni Job i Thom van Mullekom zapewniają zakwaterowanie dla 40 pracowników sezonowych w swoim gospodarstwie ogrodniczym. Plantatorzy truskawek i ogórków otworzyli swoje obiekty dla regionalnej gazety De Limburger, aby pokazać, że zakwaterowanie pracowników jest dla nich priorytetem. czytaj dalej

Handlowcy pomagali klientom przy kasie w tym tygodniu oferując promocje na ulubione owoce. Winogrona były najczęściej reklamowanym owocem, a za nimi znalazły się truskawki i jeżyny. Ziemniaki ruskowe, ogórki i grzyby należały do najczęściej promowanych warzyw. Importowane owoce, takie jak... czytaj dalej

Trwa spadkowy trend cen krajowych ogórków szklarniowych. Jednak wciąż jeszcze średnia cena krajowych ogórków szklarniowych przewyższa przeciętną cenę importu. Różnica nie jest duża, ale krajowa oferta pozostaje droższa. Jakie są zatem ceny tych warzyw i kiedy polskie ogórki zejdą cenowo poniżej importu? czytaj dalej

Ciągłe opady deszczu, zimne noce, silne wiatry i szkodniki takie jak Thrips parvispinus sprawiły, że sezon warzywny w Almerii jest bardzo trudny. Spowodowało to niższe plony i zwiększoną zmienność cen, przy czym ceny ogórków osiągnęły rekordowo wysoki poziom. "Niesprzyjające warunki atmosferyczne, w tym wysoka wilgotność czytaj dalej