Ogórki zielone

Warunki na rynku w całej Ameryce Północnej były zróżnicowane w tym tygodniu, z rosnącymi dostawami wywierającymi presję na kilka kategorii, podczas gdy trwały sezonowe zmiany w kluczowych regionach uprawowych. Ceny szparagów spadły w miarę wzrostu importu z Peru i utrzymania dużej podaży. Jumbo i ekstra duże... czytaj dalej

W tym tygodniu, lato było obficie reklamowane jako pora ulubionych smaków. Specjalne oferty na brzoskwinie, winogrona, jagody, nektarynki, arbuz, melon miodowy i kantalupy były orzeźwiające zarówno dla podniebienia klientów, jak i dla ich portfeli. Smaczne letnie warzywa, takie jak cukinia, żółta cukinia, ogórki i kukurydza, cieszyły się popularnością. czytaj dalej

W tym roku wiosną europejski rynek szklarniowy jest niezwykle zmienny, z okresami niedoborów i nadmiaru, które szybko się zmieniają. Rynek ogórków jest szczególnie niestabilny. Ceny szły w górę w lutym, ale teraz nastąpił okres presji, a nawet ceny na dnie. czytaj dalej

• Rynek warzyw na podwarszawskich Broniszach jest dynamiczny
• Wraz z postępującym sezonem systematycznie rośnie dostępność krajowych warzyw, takich jak fasolka szparagowa, marchew, pomidory czy ogórki
• Sprawdzamy, jak obecnie kształtują się ceny na

czytaj dalej

Maj przyniósł kolejny spadek cen ogórków szklarniowych w Polsce. Ich ceny w dużym hurcie zaryły w dno i tam się ustabilizowały. Czu jest szansa na poprawę tej fatalnej, dla producentów ogórka, sytuacji? czytaj dalej

Produkcja ogórków i korniszonów w Maroku osiągnęła rekordowy poziom 75 729 ton w 2024 roku, zgodnie z danymi FAO. Ten wzrost nastąpił pomimo zmniejszenia obszaru zbiorów, z 1885 hektarów w 2023 roku do 1739 hektarów w 2024 roku. Poprawione plony pozwoliły zrekompensować to zmniejszenie. czytaj dalej

Produkcja ogórków i korniszonów w Maroku osiągnęła rekordowy poziom 75 729 ton w 2024 roku, zgodnie z danymi FAO. Ten wzrost nastąpił pomimo zmniejszenia obszaru zbiorów z 1 885 hektarów w 2023 roku do 1 739 hektarów w 2024 roku. Poprawa plonów umożliwiła zrekompensowanie tego spadku. czytaj dalej

Różnorodność ofert w branży restauracyjnej znacząco się rozszerzyła w ciągu ostatnich dwóch dekad. Oprócz codziennych artykułów spożywczych, takich jak cebula, ogórki, pieczarki i podobne, kucharze mogą teraz znaleźć szeroką gamę świeżych ziół w różnych odmianach i rozmiarach opakowań. czytaj dalej

Różnorodność ofert w branży restauracyjnej znacząco się rozszerzyła w ciągu ostatnich dwóch dziesięcioleci. Poza codziennymi podstawami takimi jak cebula, ogórki, pieczarki i podobne, kucharze mogą teraz znaleźć szeroką gamę świeżych ziół o różnych odmianach i wielkościach opakowań. czytaj dalej

W tym wiosennym sezonie europejski rynek szklarniowy jest niezwykle zmienny, z okresami niedoborów i nadmiernego podaży, które szybko się zmieniają. Rynek ogórków jest szczególnie niestabilny. Ceny skoczyły w górę w lutym, a następnie nastąpił okres presji, a nawet bardzo niskie ceny na początku. czytaj dalej

Burleigh Dodds Science Publishing przygotowuje się do wydania książki pt. "Postępy w Rolnictwie w Kontrolowanych Warunkach Środowiskowych", liczącej 500 stron, pod redakcją dr. Olivera Körnera z Instytutu Ogórków i Roślin Ozdobnych im. Leibniza w Niemczech oraz profesor Gunduli Proksch z Uniwersytetu Waszyngtonu. Książka ma być wydana... czytaj dalej

Analiza platform handlowych regionu na 23 tydzień 2026 roku. czytaj dalej

Co kryje się za sukcesami w światowym tenisie? Jakie są tajemnice sportowców z całego świata? Nie wiemy tego na pewno. Jednak z pewnością za sukcesami Jannika Sinnego kryją się ogórki kiszone. czytaj dalej

W tym tygodniu ukraiński rynek wykazuje spadkową tendencję cen ogórków szklarniowych, według analityków projektu EastFruit. Eksperci twierdzą, że ostatni spadek cen na początku czerwca jest typowym sezonowym trendem, który jest wynikiem zwiększonej podaży warzyw z... czytaj dalej

Niemiecka firma technologiczna z branży rolniczej eternal.ag wprowadziła do użytku swojego w pełni autonomicznego robota do zbioru warzyw szklarniowych, Harvester, u holenderskiego producenta, Van Noord Growers, w ramach długoterminowej umowy. Van Noord Growers, zlokalizowany w Zeeland w Holandii, produkuje zarówno pomidory, jak i ogórki na obszarze o łącznej... czytaj dalej

Eksport ogórków z Maroka do Niemiec nadal rośnie w sezonie 2025/26, według EastFruit. W okresie od lipca 2025 do marca 2026 Niemcy importowały 3 900 ton marokańskich ogórków o wartości ponad 8 milionów euro (9,1 miliona dolarów amerykańskich). Wolumen ten oznacza wzrost o 10 procent. czytaj dalej

Flagowa marka SUNSET® firmy Mastronardi Produce® zdobyła siedem certyfikatów Superior Taste Award. Wyróżnienia świętują smak pomidorów koktajlowych marki Campari®, pomidorów Angel Sweet®, truskawek WOW® Dreamberry™, mini ogórków Pop Its™ oraz pomidorów na winie Tomato Branch™. czytaj dalej

Uprawa ogórków stała się bardzo dochodowym przedsięwzięciem dla rolników w hrabstwie Kiambu, oferując szybki zwrot z inwestycji ze względu na duże zapotrzebowanie na rynkach miejskich, w hotelach i supermarketach. Czytaj więcej w Sacco Review. czytaj dalej

Uprawa ogórków stała się bardzo dochodowym przedsięwzięciem dla rolników w hrabstwie Kiambu, oferując szybki zwrot z inwestycji ze względu na duże zapotrzebowanie na rynkach miejskich, w hotelach i supermarketach. Więcej informacji znajdziesz w Sacco Review. czytaj dalej

Flagowa marka SUNSET® firmy Mastronardi Produce® zdobyła siedem certyfikatów Superior Taste Award. Wyróżnienia celebrowały smak pomidorów koktajlowych Campari®, pomidorów Angel Sweet®, truskawek WOW® Dreamberry™, ogórków Pop Its™ w rozmiarze przekąski oraz pomidorów na gałązkach Tomato Branch™. czytaj dalej