Papryka

Na sercu rynku Rungis, hurtownia Halles Paris Sud pozyskuje najlepsze świeże owoce i warzywa, aby zaopatrywać paryskie restauracje, hotele i piekarnie. "Jesteśmy pół-hurtownikami, co oznacza, że kupujemy świeże produkty bezpośrednio z rynku Rungis na paletach, które przechowujemy w naszym" czytaj dalej

Problemy z szkodnikami i niekorzystna pogoda we wschodniej Andaluzji doprowadziły do wcześniejszego zakończenia kampanii papryki w niektórych regionach. W rezultacie dostawy z Hiszpanii były zauważalnie ograniczone w niektórych przypadkach. Według BLE (Federalnego Urzędu Rolnictwa i Żywności), pojawiła się luka w dostawach, nawet gdy rozpoczęła się holenderska i belgijska kampania. czytaj dalej

W sercu rynku Rungis, hurtownik Halles Paris Sud pozyskuje najlepsze świeże owoce i warzywa, aby zaopatrywać paryskie restauracje, hotele i piekarnie. "Jesteśmy półhurtownikami, co oznacza, że kupujemy świeże produkty bezpośrednio z rynku Rungis na paletach, które przechowujemy w naszym czytaj dalej

Popyt na marokańskie papryki jest wyjątkowo wysoki w tym sezonie, ze względu na trudności w produkcji w Europie. Plony w Maroku są natomiast niższe niż w poprzednim sezonie, co podnosi ceny. Amine Amanatoullah, plantator z Agadiru, informuje o sytuacji na rynku. "Produkcja ma czytaj dalej

Ostatnio dużo mówi się o redukcji plastikowego opakowania do świeżych produktów spożywczych, wiele krajów wprowadza nowe przepisy mające na celu zmniejszenie lub nawet zakaz plastikowego opakowania w branży. Allfresh Wholesale w Irlandii pracuje nad tym od kilku lat, zwłaszcza jeśli chodzi o produkty takie jak papryka. czytaj dalej

Specjaliści od nasion z firm Agristar i Semillas Fitó utworzyli nowe strategiczne partnerstwo, aby wspierać innowacje w badaniach i rozwoju konkretnych produktów dla brazylijskiego rolnictwa. Współpraca będzie skupiała się na kluczowych uprawach, takich jak pomidory, papryka, melony i arbuzy. czytaj dalej

Ostatnio producenci pomidorów znowu częściej zwracają uwagę na podkładki, po latach, w których główny nacisk był kładziony głównie na odmiany uprawiane ze względu na ToBRFV. Postępy w uprawie papryki sprawiają, że również w tej roślinie rozważa się stosowanie podkładek. W firmie The Rootstock Company, która czytaj dalej

Papryka jest głównym uprawą pod względem liczby hektarów w Almerii. Stąd 11 z 15 operatorów wymienionych w tym rankingu pochodzi z tej andaluzyjskiej prowincji. Trzy są pochodzenia z Murcji (Fruca, Agrodolores i Soltir), ponieważ papryka zajmuje trzecie miejsce pod względem wielkości uprawy. czytaj dalej

'Złoty Winnica Ciriacono Loris' nadal odgrywa swoją rolę w kampanii ogrodniczej na Sycylii dzięki intensywnej i satysfakcjonującej działalności zbiorów i marketingu. Loris Ciriacono: "Uprawiamy zielone cukinie oraz czerwone i żółte papryki, które są owocem naszego ciągłego zaangażowania i staranności". czytaj dalej

Projekt Cornelio, premiumowy papryka pod marką Valfrutta Fresco, który zdołał przekonać konsumentów i duże sieci dystrybucji, nadal się rozwija, potwierdzając swoją pozycję jednego z diamentów marki premium Grupy Alegra. Między innowacjami w zakresie odmian, rozszerzeniem obszarów produkcyjnych i... czytaj dalej

Przedsiębiorstwo hodowlane De Wieringermeer, duży producent papryki, skorzystało z dotacji Market Introduction to Energy Innovations in Glasshouse Horticulture (MEI), aby zainstalować innowacyjny system grzewczy. "Chcieliśmy ogrzewać naszą nową szklarnię przy użyciu istniejących przepływów ciepła z geotermalnego źródła. W tym celu potrzebna jest nieco... czytaj dalej

'Złoty Winnica Ciriacono Loris' nadal odgrywa swoją rolę w sycylijskiej kampanii ogrodniczej, prowadząc intensywną i satysfakcjonującą działalność zbiorów i marketingu. Loris Ciriacono: "Uprawiamy zielone cukinie oraz czerwone i żółte papryki, owoce naszego ciągłego zaangażowania i staranności. czytaj dalej

Rodzinna firma Dijkshoorn Bleiswijk opracowała metodę produkcji materiałów budowlanych "bio-based" z pozostałości roślinnych. Inwestycja w niezbędną maszynę przyniosła korzyści podatkowe w ramach programu MIA-Vamil. Firma sama załatwiła wniosek online za pośrednictwem RVO. Dijkshoorn Bleiswijk to czytaj dalej

Jak to miało miejsce w przypadku wielu towarów w pierwszym kwartale 2025 roku, popyt na paprykę jest ograniczony. "W ciągu ostatnich kilku miesięcy zatrzymywaliśmy produkcję ze względu na ogólny popyt. Wydaje się, że rzeczy po prostu nie wróciły do nawyków zakupowych sprzed pandemii" - mówi Tony Incaviglia. czytaj dalej

Koordynator Organizacji Rolniczych i Hodowlanych (COAG) z Almerii ostrzegł, że trwające opady deszczu w prowincji w marcu już powodują szkody w niektórych uprawach, zwłaszcza warzywnych, polowych i szklarniowych, takich jak brokuły, ogórki, papryka, arbuz i melon. czytaj dalej

Tak jak miało to miejsce w przypadku wielu towarów w pierwszym kwartale 2025 roku, popyt na paprykę bywał słabszy. "W ostatnich kilku miesiącach powstrzymywaliśmy produkt ze względu na popyt ogólny. To niemal tak, jakby ludzie jeszcze nie powrócili do nawyków zakupowych sprzed pandemii" - mówi Tony Incaviglia. czytaj dalej

Koordynator Organizacji Rolniczych i Hodowlanych (COAG) w Almerii ostrzegł, że trwające opady deszczu w prowincji w marcu już powodują szkody w niektórych uprawach, zwłaszcza w warzywach polowych i szklarniowych, takich jak brokuły, ogórki, papryka, arbuz i melon. czytaj dalej

Produkcja warzyw w szklarniach w Almerii okazuje się być szczególnie trudna w tym sezonie, zarówno z powodu zmian klimatu, jak i rosnącego wpływu szkodników, takich jak Thrips parvispinus, który uszkodził między 20 a 25% produkcji papryki. "Plony są niskie, a koszty ciągle rosną. czytaj dalej

Produkcja warzyw w szklarniach w Almerii okazuje się być szczególnie trudna w tym sezonie, zarówno z powodu wpływu zmian klimatycznych, jak i wzrastającego wpływu szkodników, takich jak przypadki Thrips parvispinus, który uszkodził między 20 a 25% zbiorów papryki. "Plony są niskie i czytaj dalej

Produkcja warzyw w szklarniach w Almerii okazuje się być szczególnie trudna w tym sezonie, zarówno z powodu zmian klimatycznych, jak i z powodu rosnącego wpływu szkodników, takich jak Thrips parvispinus, który zniszczył między 20 a 25% produkcji papryki. "Plony są niskie, a koszty ciągle rosną". czytaj dalej