Sałaty i endywie
Zaskakująca kondycja rukoli.
2024-04-25 10:00
W Palatynacie kontynuuje się żniwo sałaty polowej. Niskie temperatury mają tylko minimalny wpływ na wzrost upraw. Ilości rosną, a jakość produktów poprawiła się. Obecnie sprzedaż mieści się w zadowalającym zakresie sezonowym. Na północy uzupełniają...
czytaj dalej
Rodrigo de la Calle, szef kuchni z jedną gwiazdką Michelin, jedną zieloną gwiazdką Michelin i dwoma Słońcami Repsol, zachwycił publiczność na Salonie Gourmets tego ranka trzema przepisami składającymi się na kompletny zestaw składający się z przekąski, dania głównego i dania głównego z trzema głównymi składnikami od Mimaflor, marki handlowej Primaflor: pak choi, sałata i nowa sałatka „Siedem smaków”.
czytaj dalej
"Odmiany sałaty w tym roku są warte niewiele, ceny pomidorów spadły w zeszłym tygodniu"
2024-04-25 00:00
Robert van Ooijen z firmy Van Ooijen Groenten en Fruit mówi, że trochę czasu zajęło zwiększenie się dostaw truskawek na belgijskich aukcjach w tym roku. Codziennie rano dokonuje zakupów na aukcjach BelOrta, REO i Hoogstraten dla swoich holenderskich klientów. "Oprócz odmian Sonata i Sonsation, teraz do aukcji trafia coraz więcej odmiany Elsanta."
czytaj dalej
USA (OH): Zoo w Cincinnati prowadzi pilotażowy program uprawy roślin w kontenerach, aby karmić żyrafy i manaty.
2024-04-25 00:00
Ogród zoologiczny w Cincinnati szuka nowego, bardziej zrównoważonego sposobu karmienia swoich zwierząt. Kiedyś musiał przewozić sałatę z zachodnich stanów, takich jak Kalifornia i Arizona, ale teraz pochodzi ona z kontenerów transportowych z jednej części zoo bezpośrednio do żyraf. Zach Burns, technik hydroponiki w zoo, jest...
czytaj dalej
Stany Zjednoczone (ME): Produkcja ponad 2 milionów sztuk organicznej sałaty i 150 000 funtów tilapii rocznie
2024-04-24 00:00
W tym roku, gdy Springworks Farm obchodzi 10 lat działalności, główny hodowca Brady Sinclair odnotowuje swój pierwszy rok w unikalnej kolektywnej szklarni, która zamierza dodać kolejną, o powierzchni 120 000 stóp kwadratowych. Sinclair przychodzi na farmę z ponad 15-letnim doświadczeniem pracy w handlu…
czytaj dalej
"Odmiany sałaty w tym roku są niewiele warte, ceny pomidorów spadły w zeszłym tygodniu"
2024-04-24 00:00
Robert van Ooijen z firmy Van Ooijen Groenten en Fruit mówi, że zajęło trochę czasu, zanim zapasy truskawek na belgijskich aukcjach zaczęły się zwiększać w tym roku. Codziennie dokonuje porannych zakupów na aukcjach BelOrta, REO i Hoogstraten dla swoich holenderskich klientów. "Oprócz odmian Sonata i Sonsation, na aukcje trafia teraz więcej truskawek Elsanta.
czytaj dalej
Ceny sałaty masłowej na różnych rynkach w Polsce prezentują się zróżnicowanie:
- W Poznaniu cena za 16 sztuk sałaty masłowej wynosi stabilne 40.00 zł.
- W Warszawie czytaj dalej
- W Poznaniu cena za 16 sztuk sałaty masłowej wynosi stabilne 40.00 zł.
- W Warszawie czytaj dalej
Raport cenowy: Sałata lodowa na polskich rynkach - 23 kwietnia 2024
2024-04-23 11:31
Ceny sałaty lodowej na różnych rynkach w Polsce prezentują się następująco:
- Wrocław (Targpiast): Cena sałaty lodowej oscyluje między 3.00 zł a 5.00 zł za sztukę, bez zmian czytaj dalej
- Wrocław (Targpiast): Cena sałaty lodowej oscyluje między 3.00 zł a 5.00 zł za sztukę, bez zmian czytaj dalej
Nowa holenderska firma oświetleniowa ma na celu "prowadzenie drogi" za pomocą technologii LED.
2024-04-23 00:00
Wiele gigantów przemysłowych działa już w obszarze oświetlenia hortikulturowego, ale wciąż pojawiają się nowi gracze. NLight istnieje od pewnego czasu, ale jest stosunkowo nowy na rynku. Lampy tej firmy można znaleźć w szklarniach w Holandii, gdzie uprawia się orchidee, lilie, sałatę i zioła.
czytaj dalej
Partia Pracy zobowiązuje się przywrócić przyszłość producentom sałaty w supermarketach w Harlow.
2024-04-19 00:00
Partia Pracy ostro skrytykowała konserwatystów za niszczenie gospodarki wiejskiej w Nazeing i zobowiązała się do wprowadzenia nowej umowy dla producentów warzyw i owoców, aby wzmocnić bezpieczeństwo żywności w Wielkiej Brytanii. Podczas wizyty w producentach sałatek w supermarkecie w Nazeing w tym tygodniu, Steve Reed, poseł Partii Pracy i Sekretarz ds. Środowiska w cieniu rządu, oraz…
czytaj dalej
Raport cenowy: Sałata masłowa na polskich rynkach - 15 kwietnia 2024
2024-04-15 16:56
Ceny sałaty masłowej na różnych rynkach w Polsce prezentują się zróżnicowanie:Praska Giełda Spożywcza:- Cena: 4.00 zł/szt
- Zmiana: -27.3%Poznań (WGRO) Duży hurt:- Cena: czytaj dalej
- Zmiana: -27.3%Poznań (WGRO) Duży hurt:- Cena: czytaj dalej
Świeżo pokrojony radicchio podbija zagraniczny rynek
2024-04-10 00:00
„Po wprowadzeniu na rynek wysokiej jakości świeżo krojonej sałaty radicchio podczas targów Fruit Logistica w lutym, produkt spotkał się z doskonałymi opiniami nie tylko we Włoszech, ale także ze strony zagranicznych detalistów, szczególnie z Niemiec, północnej Europy ogólnie oraz importerów z Holandii" - relacjonuje Cristiana Furiani z...”
czytaj dalej
"Niskie ceny warzyw pierwszej jakości doprowadziły do 15-20% spadku spożycia produktów przetworzonych"
2024-04-10 00:00
Kampania eksportu sałaty zakończy się między 10 a 15 dni wcześniej niż oczekiwano w rejonach produkcyjnych południowo-wschodniej Hiszpanii ze względu na przyspieszenie wzrostu spowodowane wyższymi niż zwykle temperaturami od zeszłej zimy. Niskie ceny sałaty pierwszej klasy spowodowały zwiększenie spożycia przetworzonej...
czytaj dalej
Świeżo pokrojony radicchio podbija zagraniczny rynek.
2024-04-10 00:00
"Cristiana Furiani donosi, że po wprowadzeniu na rynek wysokiej jakości świeżo krojonej sałaty radicchio podczas targów Fruit Logistica w lutym, produkt otrzymał doskonałe opinie nie tylko we Włoszech, ale także od zagranicznych detalistów, w szczególności z Niemiec, północnej Europy ogólnie oraz holenderskich importerów."
czytaj dalej
Finocchio, słodka sałata lucano, nie odczuwa kryzysu
2024-04-10 00:00
Do tej pory kampania handlowa kopru włoskiego charakteryzowała się skrajną zmiennością cen, która bardzo obciążała łańcuch dostaw. Aby uzyskać szczegółowy obraz sytuacji, skontaktowaliśmy się z jednym z głównych graczy włoskiego rynku, firmą Op Primo Sole, dzięki ich wkładowi.
czytaj dalej
"Niskie ceny warzyw pierwszej klasy spowodowały spadek o 15-20% w konsumpcji produktów przetworzonych"
2024-04-10 00:00
Kampania eksportu sałaty zakończy się między 10 a 15 dni wcześniej niż oczekiwano w regionach produkcyjnych południowo-wschodniej Hiszpanii z powodu przyspieszenia wzrostu spowodowanego wyższymi niż zwykle temperaturami od ostatniej zimy. Niskie ceny sałaty pierwszej klasy spowodowały wzrost konsumpcji przetworzonej...
czytaj dalej
Szklarniowa sałata rzymska powraca do sklepów tej wiosny
2024-04-09 00:00
Windset Farms® z radością wita sałatę Delicato® Romaine powracającą do sklepów tej wiosny. Firma po raz pierwszy zaczęła uprawiać sałatę rzymską w szklarniach w 2012 roku. Jesienią ubiegłego roku produkt został ponownie zaprezentowany podczas IFPA Global Produce and Floral Show w Anaheim. Jesienią ubiegłego roku firma Windset Farms ponownie wprowadziła na rynek Delicato
czytaj dalej
czytaj dalej
Zimowe warzywa ustępują miejsca sałacie
2024-04-08 00:00
"Zimowe warzywa dobiegają końca, a konsumenci mają większą ochotę na sałatki, zwłaszcza gdy jest słonecznie. Tak więc popyt na sałatę ponownie wzrasta" - zaczyna Olivier Dejonghe z Dejonghe Salads, belgijskiej firmy rodzinnej, która koncentruje się na przetwarzaniu sałaty na produkty gotowe do spożycia.
czytaj dalej
czytaj dalej
Zimowe warzywa ustępują miejsca sałacie
2024-04-08 00:00
"Zimowe warzywa dobiegają końca, a konsumenci mają większą ochotę na sałatki, zwłaszcza gdy jest słonecznie. Tak więc popyt na sałatę ponownie wzrasta" - zaczyna Olivier Dejonghe z Dejonghe Salads, belgijskiej firmy rodzinnej, która koncentruje się na przetwarzaniu sałaty na produkty gotowe do spożycia.
czytaj dalej
czytaj dalej
USA (LA): Pachnące, kolorowe szklarnie Tech zaprezentowane w stanowym czasopiśmie ogrodniczym
2024-03-29 00:00
Jedne z najbardziej pachnących i malowniczych miejsc na kampusie, szklarnie Louisiana Tech, zostały przedstawione w najnowszym Journal of the Louisiana State Horticulture Society. Od begonii po bazylię, od winorośli księżycowej po musztardę, od lantany po sałatę, szklarnie uniwersyteckie kwitną zarówno kolorami, jak i roślinami.
czytaj dalej
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/