Sałaty i endywie
Czy sałata może być innowacyjna?
2023-03-30 00:00
Stowarzyszenie Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw z Regionu Murcji (Proexport) przypomina, że Egipcjanie już ponad 6 tys. lat temu uprawiali sałatę na brzegach Nilu. Nawet dziś, każdego roku, w wyniku R+D+i w sektorze rolniczym, wciąż prowadzone są badania nad nowymi uprawami.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ammeraal Beltech wprowadza na rynek Ultrascreen PRO
2023-03-29 23:00
Firma Ammeraal Beltech, specjalizująca się w rozwiązaniach dla bezpieczeństwa żywności, wprowadziła Ultrascreen PRO dla przetwórstwa owoców i warzyw.
czytaj dalej
Bardzo duży popyt na rukolę szklarniową i sałaty francuskie
2023-03-28 00:00
Rukola cieszy się obecnie dużym popytem, który w najbliższej przyszłości prawdopodobnie ponownie wzrośnie, twierdzi Enrico Smolik, dyrektor zarządzający hurtowni o tej samej nazwie z siedzibą we Fryburgu. Ponieważ Smolik sprowadza produkt od kilku producentów, może oferować rukolę prawie przez cały rok.
czytaj dalej
Francuscy producenci endywii są "zmęczeni, ale odporni"
2023-03-27 00:00
Rok 2022 był bolesny dla sektora endywii, a producenci są "zmęczeni, ale odporni", jak twierdzi Stéphane Jacquet, dyrektor generalny APEF. Popychani do granic możliwości przez nadmierny wzrost cen energii, rosnącą listę zakazanych substancji aktywnych (w tym najnowszy zakaz dotyczący benfluraliny)
czytaj dalej
czytaj dalej
Do połowy kwietnia powinny być dostępne pierwsze krajowe produkty gruntowe z południowej Hesji
2023-03-24 00:00
Pierwsze zestawy roślin warzywnych są w ziemi. W gospodarstwie BEHR w południowej Hesji pod koniec lutego rozpoczęto sadzenie sałaty lodowej. W lokalizacji Gresse w Meklemburgii-Pomorzu Przednim rozpoczęto 28 lutego. Tutaj również posadzono sadzonki sałaty lodowej i mini romaine. Frisée
czytaj dalej
czytaj dalej
"Spodziewamy się dużych ilości sałaty sacharozy i sałaty rzymskiej"
2023-03-23 00:00
Julien Cremer od 15 lat wprowadza na rynek sałatę w workach, którą obecnie sprzedaje za pośrednictwem własnej firmy Sud ImpEx pod markami Terre D'Or i El Lancero. "Znaleźliśmy prywatnego producenta, który dostarcza nam produkty bardzo dobrej jakości. Sprzedajemy sałatę sacharozową i rzymską w każdym miesiącu z
czytaj dalej
czytaj dalej
BEHR rozpoczyna sezon outdoorowy
2023-03-23 00:00
Pierwsze zestawy roślin warzywnych są w ziemi. W gospodarstwie BEHR w południowej Hesji sadzenie sałaty lodowej rozpoczęło się już pod koniec lutego. W gospodarstwie Gresse w Meklemburgii-Pomorzu Zachodnim rozpoczęto 28 lutego. Również tutaj sadzonki sałaty lodowej i mini romaine zostały posadzone w glebie.
czytaj dalej
czytaj dalej
Pomidory i sałaty do regionalnej sprzedaży hurtowej
2023-03-21 00:00
Gemüsehof Schwienheer zainwestował ponad trzy miliony euro w dalszą rozbudowę gospodarstwa. W nowej szklarni o powierzchni 11.500 m2 uprawia się między innymi 20 różnych odmian pomidorów, a także sałaty. "Mamy tu tylko młode, krótkie odmiany, więc można je natychmiast przetwarzać
czytaj dalej
czytaj dalej
Ciepła pogoda wpłynie na podaż owoców i warzyw w 2023 r.
2023-03-17 00:00
Według Markusa Bobenhausena, starszego dyrektora ds. zakupów w Grupie REWE, nieprzewidywalne warunki pogodowe będą miały wpływ na zaopatrzenie w owoce i warzywa w 2023 roku. Bobenhausen dodał, że obecnie w regionie śródziemnomorskim dotknięte są sałata, owoce miękkie, papryka i pomidory. Podczas gdy te
czytaj dalej
czytaj dalej
Wolniejszy popyt na sałatę
2023-03-15 00:00
Dostawy sałaty z Thermal w Kalifornii są nadal stabilne. W przypadku Baloian Farms trwa produkcja sałaty rzymskiej, serc rzymskich, czerwonej sałaty i zielonej sałaty liściastej, a dostawy powinny utrzymać się na tym samym poziomie aż do zakończenia produkcji w Thermal w pierwszym tygodniu kwietnia.
czytaj dalej
Wielka Brytania powinna być przygotowana na drugie lato niedoborów wody i niektóre zakazy używania fajki woskowej, z suchą wiosną, która nastąpi po suchej zimie, ostrzegli krajowi doradcy. Przy ostatniej suchej pogodzie, która ma się utrzymać co najmniej do maja, dwa różne organy doradcze rządu brytyjskiego ostrzegły przed niedoborami wody
czytaj dalej
czytaj dalej
Wprowadzenie nowej linii sałat szklarniowych z Florydy i Kolorado
2023-03-14 00:00
Mastronardi Produce wprowadza nową linię lokalnie uprawianej sałaty szklarniowej pod marką Backyard Farms®, która będzie wspierać producentów z Florydy i Kolorado. Firma nawiązała niedawno współpracę z dwoma rodzinnymi szklarniami sałaty, które obsługiwały lokalne rynki, ale borykały się z problemami. Jedna z nich
czytaj dalej
czytaj dalej
Wielkość przywozu z Meksyku jest poniżej normalnego poziomu
2023-03-13 00:00
W tym sezonie nieprzewidywalne warunki pogodowe odegrały znaczącą rolę w regionach uprawnych Meksyku i niektórych częściach Kalifornii. Raporty z zachodniego wybrzeża sugerują, że niesprzyjająca pogoda jest jednym z największych czynników wpływających na towary w Kalifornii, takie jak sałata, brokuły i
czytaj dalej
czytaj dalej
Lider rozwiązań w zakresie bezpieczeństwa żywności prezentuje Ultrascreen PRO dla przetwórstwa owoców i warzyw
2023-03-10 00:00
Jako uznany lider rozwiązań w zakresie bezpieczeństwa żywności, firma Ammeraal Beltech opracowała kolejny rewolucyjny produkt. Mianowicie, pasy Ultrascreen PRO, które zostały starannie zaprojektowane, aby spełnić wymagania wydajności i jakości w zakresie odwadniania i suszenia produktów spożywczych bez uszkadzania ich powierzchni.
czytaj dalej
czytaj dalej
"Dostawcy stwierdzili, że kampania warzyw liściastych i aromatycznych ziół zakończy się zanim całkowicie się unormuje"
2023-03-10 00:00
Podaż warzyw liściastych z otwartego pola powoli wraca do normy po tym, jak w ostatnich tygodniach znajdowała się pod ogromną presją. Jednak normalizacja produkcji potrwa dłużej niż pożądane ze względu na cechy upraw i nietypową pogodę w sezonie, stwierdził Jose
czytaj dalej
czytaj dalej
Asda i Morrisons znoszą ograniczenia na niektóre świeże produkty
2023-03-10 00:00
Asda i Morrisons znoszą ograniczenia w sprzedaży niektórych owoców i warzyw, ponieważ problemy z dostawami zaczynają się zmniejszać. Limity na ogórki zostaną zniesione w Morrisons, podczas gdy ograniczenia na sałatę i brokuły zostaną zniesione w Asda. Ograniczenia do trzech sztuk na osobę na pomidory i
czytaj dalej
czytaj dalej
Gdzie postawić wszystkie elektrownie słoneczne potrzebne do transformacji energetycznej? Oprócz dachów, również grunty rolne, takie jak pola i łąki, mogą być odpowiednie do generowania energii słonecznej. Sałata, szparagi, maliny i inne wrażliwe rośliny dobrze rozwijają się w częściowym cieniu modułów słonecznych.
czytaj dalej
czytaj dalej
Sormac prezentuje rozwiązanie do cięcia sałaty
2023-03-07 11:00
Holenderska grupa maszyn sortujących Sormac była obecna na targach Fruit Logistica w Berlinie, aby zaprezentować OptiCor typu OC-60, swoje nowe rozwiązanie do cięcia główek sałaty lodowej.
czytaj dalej
Po silnej burzy, która nawiedziła Sycylię na początku lutego, dostawy na włoskim rynku warzyw są napięte, a ceny wzrosły. "Szkody w uprawach szklarniowych w prowincji Ragusa są ogromne, a niższe temperatury oznaczają, że produkt dojrzewa w wolniejszym tempie, powodując
czytaj dalej
czytaj dalej
"Największym kamieniem milowym było uzyskanie nowej odmiany sałaty o nazwie Caribú"
2023-03-06 00:00
Rząd regionalny Murcji, za pośrednictwem Murcjańskiego Instytutu Badań i Rozwoju Rolnictwa i Środowiska (IMIDA), rozwija projekt poprawy jakości odmian sałaty z Murcji, który już przynosi owoce.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/