Seler naciowy

Tozer, światowy lider w produkcji nasion selera, oraz Stowarzyszenie Promocji Spożycia Owoców i Warzyw "5 porcji dziennie", rozpoczęli kampanię "Miłośnicy selera". Inicjatywa ma na celu zachęcenie do spożywania tego warzywa poprzez szeroki zakres działań, który obejmuje m.in. czytaj dalej

Produkcja rośnie w "67", lokalnym oddziale firmy Fellini Patrizio w Gambettola we Włoszech. "Uprawiamy kilka rodzajów sałaty, kopru włoskiego i selera na terenach przyległych do naszej fabryki przetwórstwa," wyjaśniają Manager Sprzedaży Andrea Pignato i Przedstawiciel Handlowy Luca Zucconelli. czytaj dalej

Na swoim terenie w Honselersdijk w Holandii, gdzie trzy szklarnie zostały połączone w jedną, firma Van der Voort Potplanten hoduje rośliny Spathiphyllum w różnych rozmiarach doniczek od 6,5 do 23 cm. Świadome podejście do zasobów takich jak azot, środki ochrony roślin i energia jest integralne dla tej produkcji. czytaj dalej

Koelhuis Dronten rozpoczął budowę dodatkowej chłodni o powierzchni 4 000 m². Nowa instalacja została zaprojektowana do przechowywania roślin uprawnych, takich jak marchew i seler, i pomieści 8 200 skrzyń, rozlokowanych w dziesięciu komorach chłodzonych mechanicznie. Ten nowy kompleks zastępuje starą chłodnię ULO. czytaj dalej

Ciepła wiosenna pogoda dała B-Four Agro sprawną rozpoczęcie sezonu warzywnego na polach otwartych. "Właściwie, idzie zbyt dobrze," mówi Lars Berkhout. "Jesteśmy teraz cztery tygodnie w sezonie. Zazwyczaj zbieralibyśmy kolorową sałatę od trzeciego tygodnia sadzenia, ale dzięki" czytaj dalej

Odpowiednia powierzchnia uprawowa wynosi 16 546 ha. Zbiory wynoszą 659 847 ton i zwiększają się o 7,9% w ciągu czterech lat. Największy udział w zbiorach warzyw w 2024 roku mają ogórki kiszone zaliczane do warzyw owocowych. Zanotowano wzrost plonów o 53,0%, osiągając 156 765 ton. czytaj dalej

Ceny zeszłorocznych polskich selerów zaliczyły korektę w bieżącym miesiącu i to taką która wyraźnie zmieniła obraz sytuacji względem tej z poprzedniego roku. W ostatnich dniach pojawiły się za to pierwsze partie młodych selerów. Jakie są ich hurtowe ceny? czytaj dalej

Obecnie dostępność organicznej selera przechodzi przejście między regionem uprawy na pustyni a Kalifornią. "Ze względu na opóźnienie zbiorów na wybrzeżu Kalifornii, produkcja nadal jest niewielka", mówi Tom Deardorff II z rodzinnego przedsiębiorstwa Deardorff. czytaj dalej

Kwiecień przyniósł kolejne zwyżki cen polskich selerów. Wszystko wskazuje na to, że ceny selerów w dużym hurcie zakończą obecny sezon na rekordowo wysokim pułapie. A jakie sa aktualne ceny tych warzyw? czytaj dalej

Selerowe patyczki oferowane przez "Fellini Patrizio" są wykonane z specjalnej odmiany odpowiedniej do produkcji patyczków, ponieważ nie jest bardzo włóknista, mniej gorzka niż wiele innych odmian i chrupiąca. To nowość, którą niedawno wprowadziliśmy, a pierwsza opinia jest pozytywna. To nie jest tylko. czytaj dalej

Stowarzyszenie Holenderskich Producentów SweetPoint postanowiło uprawiać odmianę Tatayoyo, najnowszą innowację od firmy Rijk Zwaan. Na lokalizacji w Honselersdijk, hodowane są nieco większe papryczki przekąskowe. Tatayoyo charakteryzuje się intensywnym smakiem, dużą słodyczą i bogatymi aromatami. Michel Zuijderwijk, plantator, czytaj dalej