Szparagi

Łącznie 15 spółdzielni w La Vega i Poniente rozpoczęło drugą w tym roku kampanię zielonych szparagów, która odbywa się między wrześniem a październikiem. czytaj dalej

28 września Aukcje Przemysłowe zlicytują online setki maszyn. Wśród ofert znajduje się szeroka gama maszyn do przetwarzania ziemniaków, warzyw i owoców. czytaj dalej

Planasa została przejęta przez niemiecką EW Group w transakcji wartej 900 milionów euro. Planasa, z siedzibą w Nawarze (Hiszpania), jest światowym liderem w pozyskiwaniu i rozmnażaniu różnych odmian jagód i innych warzyw, takich jak czosnek, szparagi i awokado, zaopatrując klientów w ponad 25 krajach. czytaj dalej

Wraz ze wzrostem popularności produktów ekologicznych pojawia się ryzyko, że chwasty i toksyczne chwasty, takie jak bieluń i psianka, zostaną zebrane wraz z warzywami, takimi jak fasolka szparagowa i szpinak, i trafią do produktu końcowego. Tomra Food oferuje zaawansowaną technologię sortowania, która umożliwia
czytaj dalej

Wiele małych społeczności w marokańskich górach Atlas zostało całkowicie zniszczonych. Ci, którzy przeżyli, grzebią swoich bliskich lub usuwają gruzy, aby odzyskać więcej ciał. W górskiej wiosce Imi N'Tala zginęło co najmniej 70 osób. Łączna liczba ofiar śmiertelnych wzrosła do ponad 2800. Rolnictwo
czytaj dalej

Kiedy nadszedł Covid, Alex Maseko przypomniał sobie o swojej życiowej pasji do warzyw liściastych. W mieście Peacevale w KwaZulu-Natal zaczął sadzić warzywa, wypróbowując wiele z nich, ale zdecydował się na to, co stało się jego specjalnością: jarmuż. czytaj dalej

Kierując się doskonałą reakcją rynku, gama świeżych risotto La Linea Verde-DimmidiSì została wzbogacona o nową recepturę, Risotto z czerwonym radicchio i orzechami włoskimi. Przygotowane bez konserwantów i w 100% z włoskiego ryżu czytaj dalej

Dostawy importowanych szparagów są obecnie niższe. "Jesteśmy około 15 do 20 procent poniżej zeszłorocznych wolumenów. W niektórych tygodniach różnica jest jeszcze większa" - mówi Carlos Solf, dyrektor ds. zaopatrzenia w Southern Specialties. czytaj dalej

Powszechne jest zbieranie toksycznych chwastów, takich jak aronia i psianka, wraz z uprawami takimi jak fasolka szparagowa i szpinak, z ryzykiem przedostania się ich do produktu końcowego. Jednak zaawansowana technologia sortowania zmienia zasady gry. Jacob

czytaj dalej

Rolnicy we wschodniej części doliny Coachella nadal oceniają szkody w swoich gospodarstwach po zeszłotygodniowej burzy, która przyniosła ulewne deszcze i powodzie. Przykładem może być firma Desert Mist Farms, uprawiająca jesienią czerwoną i zieloną paprykę, fasolkę szparagową i białą kukurydzę. Jej siedziba znajduje się w
czytaj dalej

Latem lokalna produkcja europejska zwykle spowalnia import delikatnych warzyw, takich jak groszek śnieżny, groszek cukrowy, haricots verts, groszek oraz fasola karłowata i francuska. "Sprzedaż rośnie teraz, gdy wakacje znów się skończyły" - mówi Pepijn de Koning z FV Seleqt. czytaj dalej

Według Fresh Fruit, międzynarodowy rynek świeżych szparagów przeżywa trudne chwile. "Główni światowi producenci, w tym Peru, cierpią z powodu niedoboru zapasów. Niedobory te wynikają z różnych przyczyn, z których najistotniejsze to naturalne warunki klimatyczne.
czytaj dalej

Zmiany sezonowe doprowadziły do przesunięcia towarów będących przedmiotem zainteresowania niniejszego raportu. Borówki zastąpiły szparagi, ponieważ dostawy z różnych obszarów uprawy borówek osiągają szczyt, podczas gdy dostawy szparagów są tradycyjnie niewielkie późnym latem. Lista ta zostanie ponownie przeanalizowana
czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Według wstępnego badania wielkości zbiorów szparagów i truskawek w Niemczech przeprowadzonego przez Federalny Urząd Statystyczny, zbiory szparagów spadną o 4 procent, a zbiory truskawek o 14 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. W porównaniu do średniej wielkości zbiorów z
czytaj dalej

Inflacja w Bułgarii spadła w czerwcu do 8,7% w porównaniu z rokiem poprzednim; odnotowano deflację na poziomie minus 0,4%. Oznacza to, że ceny spadły w porównaniu z majem. To już drugi taki przypadek od początku tego roku. czytaj dalej

Obecne i ekstremalne warunki pogodowe panujące nad Ameryką Północną mogą mieć wpływ na wydajność produkcji roślinnej, a w międzyczasie konsumenci mogą spodziewać się mniejszego wyboru w sklepach spożywczych. Stany Zjednoczone i Meksyk zmagają się z trzycyfrowymi temperaturami w okresie wegetacji.
czytaj dalej

Tegoroczny sezon szparagowy zostanie zapamiętany jako satysfakcjonujący. "Z wyjątkiem ostatnich trzech tygodni od początku czerwca, mieliśmy niezmiennie dobrą jakość, co wynika głównie z chłodnej pogody. Ze strony sprzedawców detalicznych żywności sprzedaż niemieckich szparagów została dodatkowo zwiększona za pomocą
czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej