Szparagi

To było o 944 t lub o 12% mniej niż w poprzednim roku. Zbiory szparagów z produkcji ekologicznej wyniosły w Hesji 161 t w 2023 roku. Połowa całkowitego zbioru szparagów w Hesji, czyli 3,488 t, pochodziła z powiatu Darmstadt-Dieburg. czytaj dalej

Sytuacja na rynku szparagów pozostaje obecnie bardzo nieprzewidywalna. Zazwyczaj w tej porze roku w Flandrii dostępne są truskawki i szparagi, jednak te drugie nieco w tyle. "W ciągu ostatnich dwóch tygodni zauważyliśmy wzrost podaży, a w tym tygodniu to obserwujemy. czytaj dalej

W przyszłym sezonie można spodziewać się mniejszej ilości peruwiańskich szparagów na półkach brytyjskich supermarketów, ponieważ dostawy są narażone na presję z różnych powodów - informuje Avnish Malde, szef firmy Wealmoor. czytaj dalej

Sobota, 20 kwietnia była oficjalnym rozpoczęciem sezonu szparagów w gospodarstwie Hoeve 't Bommesaarke w Kinrooi. Z tej okazji flamandzki minister rolnictwa Jo Brouns był gościem na farmie Leo Henckensa i Carine Snijkers. "To zawsze wyjątkowy moment, aby poinformować ludzi, że mamy". czytaj dalej

Nagła fala zimna spowodowała spowolnienie produkcji: dotyczy to ogórków, szparagów i truskawek, z których te ostatnie zbliżają się do zakończenia kampanii w Basilicacie. Kończy się również sezon na bób, choć popyt na niego będzie rosł. czytaj dalej

Firma Freshfields z siedzibą w Herefordshire osiągnęła ważny kamień milowy, obchodząc 10 lat dostarczania wysokiej jakości brytyjskiego szparaga do sieci Aldi. Od 2014 roku Freshfields uprawia szparagi dla czwartego co do wielkości brytyjskiego supermarketu, produkując około dwóch milionów sztuk. czytaj dalej

Ontario przeżyło łagodną zimę z cieplejszą niż zwykle pogodą. "To są niecodzienne warunki" - mówi Carmen Bartucci z Canam Fresh. Jednakże, skutkuje to dobrymi prognozami zarówno dla podaży jak i jakości szparagów w nadchodzącym sezonie. Zbiory w okolicy Simcoe w Ontario rozpoczną się 5 maja. czytaj dalej

Tim O'Malley, Dyrektor Zarządzający Grupy Nationwide Produce, zagłębia się w nieprzewidywalne warunki pogodowe, które wpływają zarówno na Południową Europę, jak i Wielką Brytanię, oraz w jaki sposób te skrajności zakłócają globalne łańcuchy dostaw. Od eksplodujących cen szparagów do niedoboru uprawianych w Wielkiej Brytanii pasternaków. czytaj dalej

Po 'fałszywym starcie' na początku lutego, kampania na rzecz organicznych szparagów na farmie Pasquariello Giovanni w Carapelle (Foggia, Włochy) oficjalnie rozpoczęła się w połowie marca. W sumie firma uprawia 20 hektarów szparagów organicznych i 20 hektarów konwencjonalnych. Apulska firma specjalizuje się w czytaj dalej