Ziemniaki

Podaż ziemniaków w całym kraju jest wystarczająca, a promocje są coraz częściej wprowadzane w celu ich sprzedaży. "Jesteśmy w innym roku niż w ciągu ostatnich kilku lat, ponieważ mamy nadwyżkę podaży" - mówi Rachel Atkinson-Leach, wiceprezes ds. marki i doskonałości kategorii
czytaj dalej

W niedawnym badaniu, finansowanym przez program badań i innowacji Unii Europejskiej Horyzont 2020, zespół naukowców z Austrii i Belgii zagłębił się w percepcję i wyzwania 553 rolników z 22 krajów europejskich. czytaj dalej

Ceny ziemniaków w Europie gwałtownie rosną, ponieważ ulewne deszcze sprawiają, że ziemniaki grzęzną w błocie, ograniczając dostawy w momencie, gdy rośnie popyt na bożonarodzeniową podstawę. Rolnicy w Belgii, Francji i Wielkiej Brytanii odstawili na boczny tor ciągniki, które mają trudności z poruszaniem się po podmokłych polach, co ogranicza zbiory. The
czytaj dalej

Handel detaliczny owocami i warzywami zawsze uważał okres świąteczny za okazję do zwiększenia sprzedaży, zwłaszcza w czasie, gdy konsumpcja świeżych produktów spada z powodu kryzysu kosztów utrzymania. Wzrost dotyczy prawie wszystkich produktów, w tym ziemniaków, kampania
czytaj dalej

Antonio Ruggiero, ze swoją kampanią reklamową skoncentrowaną na wszystkich krajowych nadawcach i programach najbardziej lubianych przez włoskie rodziny, wzbogaca swoją historię o telepromocje prowadzone przez znane osobistości opinii publicznej. Również w tym roku uwielbiana Antonella
czytaj dalej

Po prawie dekadzie założyciele Simba, Maurice Ott i Rober Sijm, rozstali się. Maurice będzie kontynuował działalność holenderskiej firmy i ma ambitne plany dalszego rozwoju zespołu oraz przeniesienia się do nowoczesnej lokalizacji, w której Simba będzie mogła kontynuować rozwój w zakresie pakowania, sortowania i eksportu. czytaj dalej

Solynta, holenderska firma zajmująca się technologią hodowli ziemniaków, wprowadza w Kenii technologię hodowli Hybrid True Potato Seed (HTPS). Technologia ta zapewnia odporne na choroby i wytrzymałe nasiona, oferując rolnikom możliwość dokładniejszego przewidywania plonów w porównaniu z tradycyjnymi bulwami. W przeciwieństwie do
czytaj dalej

Niedobór ziemniaków i cebuli ogarnął Dolinę Katmandu, ponieważ handlowcy zaprzestali ich sprzedaży, powołując się na nałożenie przez rząd podatku od wartości dodanej (VAT) na te podstawowe produkty rolne. Stowarzyszenie Handlowców Ziemniaków i Cebuli (POTA) zaprzestało dostarczania tych produktów do detalistów i sklepów.
czytaj dalej

Przewodniczący NFU Potato Policy Group Tim Rooke w następstwie jednego z najtrudniejszych sezonów zbiorów, z jakimi miał do czynienia. Mieliśmy jeden z najbardziej mokrych i najtrudniejszych sezonów podnoszenia, jakie pamiętam, nie można zaprzeczyć, że miało to wpływ na zbiory ziemniaków. Widzieliśmy
czytaj dalej

Wraz z pojawieniem się cypryjskich i włoskich ziemniaków jadalnych asortyment nieco się zmienił. Jednak według BLE oferty nadal cieszyły się niewielkim zainteresowaniem, ponieważ z jednej strony były zbyt drogie, a z drugiej jakość ziemniaków jadalnych była nadal przekonująca. Biznes był ogólnie
czytaj dalej

Scott Farms rozpoczął załadunek swoich nowych północnoamerykańskich zbiorów słodkich ziemniaków trzy tygodnie temu. "Sprzedaż nie jest jeszcze naprawdę szalona. Wciąż mamy do czynienia z handlem egipskim i portugalskim. I nawet nie zaczęliśmy od organicznych słodkich ziemniaków" - mówi Pablo Fitskie z europejskiego biura sprzedaży tej międzynarodowej firmy. czytaj dalej

Podczas jednej z naszych ostatnich wizyt w sklepie Il Gigante znaleźliśmy w dziale owoców i warzyw produkt, który wzbudził nasze zainteresowanie, a teraz wyjaśniamy dlaczego. Chodzi o organiczne ziemniaki w 2-kg papierowych workach pod marką Bio Val
czytaj dalej

Irlandzki popyt detaliczny i konsumpcja ziemniaków pozostają wysokie i powinny znacznie wzrosnąć w miarę zbliżania się Świąt Bożego Narodzenia. W minionym tygodniu poczyniono pewne postępy w zakresie podnoszenia, jednak plon ziemniaków nadających się do sprzedaży w magazynie będzie bardzo trudny do oszacowania. Tegoroczny plon kopania
czytaj dalej

Niemieckie Stowarzyszenie Handlu Ziemniakami (DKHV) ogłasza 18. Międzynarodowy Berliński Wieczór Ziemniaczany (IBK), flagowe wydarzenie dla globalnego przemysłu ziemniaczanego. To prestiżowe spotkanie odbędzie się 6 lutego 2024 r., w przeddzień targów Fruit Logistica, w hotelu Hilton Berlin, rozpoczynając się o godz.
czytaj dalej

W hotelu Cantley House w Wokingham żartobliwa walka na ziemniaki między kucharzami przerodziła się w przemoc. Szef kuchni Rashim Salim, lat 35, zaatakował swojego kolegę, pana Barbu, dusząc go i uderzając. Konfrontacja rozpoczęła się od krokietów ziemniaczanych i doprowadziła do wzajemnego obrzucania się ziemniakami. Salim
czytaj dalej

To był bardzo problematyczny sezon dla brytyjskich plantatorów; ziemniaki, które powinny zostać zebrane kilka tygodni temu, nadal znajdują się w ziemi. Rośliny kapustne, takie jak kalafior, kiełki i kapusta, miały bardzo zły początek sezonu z mokrą pogodą w lipcu podczas sadzenia, co całkowicie kontrastowało z rokiem 2022,
czytaj dalej

Romagnoli F.lli Spa, historyczna bolońska firma specjalizująca się w ziemniakach i jeden z najważniejszych graczy na krajowej scenie owoców i warzyw, otwiera nową stronę pod hasłem wewnętrznego wzrostu i rozwoju coraz solidniejszej kultury korporacyjnej. Firma zaprezentowała
czytaj dalej

Szacuje się, że w Kanadzie zasadziliśmy około 89 000 akrów przeznaczonych dla sektora świeżego, generując około 29,6 miliona ziemniaków dostępnych do sprzedaży w stanie świeżym. czytaj dalej

Zmiany klimatyczne nie oszczędzają egipskich rolników i narzucają się w różnych formach, takich jak zakłócenie długości sezonu lub wielkości upraw. Co gorsza, zmiany klimatyczne mogą objawiać się podnoszeniem się poziomu mórz i zwiększonym zasoleniem wody do nawadniania i gleby. czytaj dalej

Egipt stopniowo staje się jednym z najszybciej rozwijających się eksporterów ziemniaków. Wiele świeżo zebranych ziemniaków z tego regionu jest importowanych do UE w pierwszych miesiącach roku. Przy całkowitym eksporcie 211 000 ton do UE przez Egipt w pierwszych 4 miesiącach 2023 r., kraj ten odpowiada za
czytaj dalej