Ziemniaki

Rok temu ziemniaki w polskim hurcie drożały, w tym sezonie mieliśmy ich spadek. Ale i tak wciąż są one wciąż wyższe niż w minionych latach. Czy ceny ziemniaków w polskim hurcie utrzymają tę przewagę w dalszej części sezonu? czytaj dalej

W kampanii 2023-2024 areał upraw ziemniaków przeznaczonych do spożycia na świeżo w Hiszpanii został ponownie zmniejszony we wszystkich regionach produkcyjnych. To, wraz z wpływem różnego rodzaju niekorzystnych zjawisk pogodowych, utrzymywało podaż na niskim poziomie przez większą część kampanii, a ceny wykazywały tendencję spadkową.
czytaj dalej

W roku obrotowym 2022/2023 hodowca ziemniaków Royal HZPC Group B.V. odnotował znaczny wzrost sprzedaży. Gerard Backx, dyrektor generalny Royal HZPC Group B.V., podkreśla, że znaczący wzrost wolumenu dotyczy głównie Azji i Ameryki. czytaj dalej

Produkcja słodkich ziemniaków w Portugalii przeszła długą drogę w ciągu ostatnich dziewięciu lat. Według Fernando Costy i Pata Fitzgeralda z Nativaland produkcja jest obecnie stabilna: "Produkcja słodkich ziemniaków w Portugalii ustabilizowała się w ostatnim czasie. Wynika to częściowo z problemów z wodą
czytaj dalej

Zbiór ziemniaków ChOG z Sila rozpoczął się z prawie miesięcznym opóźnieniem pod koniec września. "Do tej pory zebraliśmy 20% produktów, więc jesteśmy naprawdę opóźnieni w stosunku do harmonogramu i mamy nadzieję, że pogoda będzie sprzyjać działaniom, ponieważ sezon jesienny w rejonie Sila może być trudny" - informuje Albino
czytaj dalej

Ze względu na skutki zmian klimatycznych, skutkujące wydłużeniem sezonu wegetacyjnego, uprawa słodkich ziemniaków w Estonii może stać się możliwa. Badaczka z Uniwersytetu Przyrodniczego Eve Runno-Paurson: "Jeszcze 50-60 lat temu nie moglibyśmy mówić o uprawie słodkich ziemniaków w Estonii. Jako
czytaj dalej

Przechowywanie tegorocznych zbiorów cebuli dobiega końca, a główne zbiory ziemniaków we Fryburgu również zostały zakończone. "Byliśmy bardzo zadowoleni z wczesnych zbiorów ziemniaków w tym roku. Jednak w przypadku ziemniaków do przechowywania mieliśmy ogromne problemy z marnotrawstwem i gniciem, dlatego też
czytaj dalej

Światowy Dzień Żywności był obchodzony w RPA z nowym poczuciem pilności, pobudzonym badaniami zleconymi przez grupę detaliczną Shoprite, które sugerują, że 49% mieszkańców RPA będzie głodować w nocy za dwa lata. czytaj dalej

Wymóg kontroli wszystkich ziemniaków przybywających na Wyspy Kanaryjskie z Wielkiej Brytanii, po tym jak kilka miesięcy temu wykryto larwy stonki ziemniaczanej, powoduje problemy w portach Las Palmas de Gran Canaria i Santa Cruz de Tenerife. W Wielkiej Brytanii rolnicy są zobowiązani do
czytaj dalej

W ubiegłym miesiącu North American Potato Market News (NAPMN) prognozował, że zbiory ziemniaków w USA w 2023 r. wyniosą 429,6 mln ton, czyli o ponad 37 mln ton więcej niż zeszłoroczne niezwykle małe zbiory. Byłby to wzrost o 9,5%. czytaj dalej

Ceny ziemniaków rosną o 26% wraz z załamaniem zbiorów i pożegnaniem co czwartego ziemniaka. Tak wynika z przeprowadzonej przez Coldiretti analizy danych Istat dotyczących inflacji we wrześniu, które również odnotowują wyraźne spowolnienie cen detalicznych warzyw
czytaj dalej

Krajowa Strategia Ziemniaczana dla Nigerii została uruchomiona w celu zapewnienia, że krajowy przemysł ziemniaczany będzie w stanie zapewnić zrównoważone bezpieczeństwo żywnościowe i żywieniowe, wspierając nadwyżkę handlową i zwiększając dochody. czytaj dalej

W listopadzie ubiegłego roku Rick Rebergen i Helien Verhagen przenieśli się na stałe do Portugalii. Helien od lat zajmuje się sprzedażą egzotycznych owoców i warzyw. czytaj dalej

Egipt stał się największym dostawcą słodkich ziemniaków do Skandynawii, jednego z najbardziej premium rynków konsumenckich na świecie, po raz pierwszy w historii w MY 2022/23 (lipiec-czerwiec), według EastFruit. Egipscy eksporterzy byli w stanie dostarczyć około jednej trzeciej całego importu słodkich ziemniaków do Skandynawii.
czytaj dalej

czytaj dalej

Na farmie Brickyard Farm w pobliżu Slingsby w hrabstwie North Yorkshire Andrew Wilson właśnie rozpoczął uprawę 60 ha ziemniaków dla McCain. Jak mówi, warunki do zbioru są jak na razie w porządku: "W poniedziałek (2 października) spadło 10 mm deszczu. Jest trochę wilgotno, ale w tej chwili podróżujemy dobrze; jeśli będziemy mieli tydzień deszczu
czytaj dalej

Smażone, pieczone lub gotowane ziemniaki są podstawą włoskiej diety. Te bulwy, historycznie znane jako "biedne jedzenie", w rzeczywistości były w stanie zdobyć miejsce na włoskim stole nie tylko ze względu na ich smak i taniość, ale także z powodu innych czynników
czytaj dalej

Przyszłość zrównoważonej uprawy ziemniaków zostanie podkreślona podczas tegorocznej edycji Potato Event 2023, która odbędzie się w Yorkshire Event Centre w dniach 22 i 23 listopada. Emerald Research Ltd (ERL) postawi pytanie "Czy regeneracyjna uprawa ziemniaków jest opłacalna?". czytaj dalej

Białoruscy plantatorzy zebrali 680 600 ton ziemniaków; plony wynoszą średnio 352,2 centa z hektara, podaje białoruskie Ministerstwo Rolnictwa i Żywności. czytaj dalej

Belgijskie zbiory ziemniaków idą pełną parą. Kilka miesięcy temu obawiano się, że będzie to trudny sezon pod względem plonów. Sytuacja wydaje się poprawiać pod koniec sezonu wegetacyjnego. "Wszyscy wciąż nieco orientują się na rynku, ale są oznaki, że handel będzie się rozwijał.
czytaj dalej