Ziemniaki

Według przewodniczącego Krajowego Komitetu Ziemniaczanego Irlandzkiego Stowarzyszenia Rolników (IFA), Seána Ryana, zbiory ziemniaków w 2023 r. były "najgorsze w niedawnej pamięci". Ryan powiedział, że dla wielu hodowców tegoroczne zbiory szybko "zamieniają się w operację ratunkową", ponieważ siewniki ziemniaków są zanurzone w wodzie.
czytaj dalej

Czy możliwe jest uprawianie ziemniaków bez użycia fungicydów w miejscu znanym z wysokiego poziomu szkodliwej Phytophthora Infestans lub zarazy późnej? Czy istnieje jakakolwiek odmiana ziemniaka, która jest odporna na zarazę i nadal daje dobre plony? W Solynta byliśmy zdeterminowani, aby się tego dowiedzieć.
czytaj dalej

Tegoroczne zbiory słodkich ziemniaków w Dolnej Saksonii zakończyły się dwa tygodnie temu z mieszanymi wynikami. "Szczególnie dla ukorzenionych sadzonek był to trudny rok wegetacyjny. Ogólnie rzecz biorąc, wielkość zbiorów jest o około 20 procent niższa od poziomu z poprzedniego roku", informuje Ernst Lütje z
czytaj dalej

Asortyment ziemniaków był zdominowany przez towary krajowe. Według BLE istniał również selektywny import z Francji, Włoch i Holandii, ale miał on jedynie charakter uzupełniający. Dostępność nie zmieniła się znacząco, a wiele odmian nadal było dostępnych.
czytaj dalej

Sezon na słodkie ziemniaki jest obecnie w pełni, jeśli chodzi o egipskie słodkie ziemniaki. "Mamy dobry rynek zbytu dla naszych klientów. Ściśle współpracujemy w tym zakresie z naszymi partnerami. To dość trudny rynek, ale wspólnie upewniamy się, że słodkie ziemniaki są pakowane i dostarczane do klientów.
czytaj dalej

Globalny rynek słodkich ziemniaków nadal poszerza swoją atrakcyjność, ponieważ zainteresowanie tym produktem rośnie na całym świecie. W Holandii podaż z Egiptu maleje z powodu mniejszych eksporterów, którzy przestawiają się na inne produkty, co skutkuje bardziej stabilnym rynkiem. Według raportu FreshPlaza, Hiszpania i
czytaj dalej

Popyt detaliczny i konsumpcja domowa pozostają na wysokim poziomie. Jest to z pewnością jeden z najtrudniejszych sezonów żniwnych w historii, a niedawne ulewne deszcze i powodzie siały spustoszenie w sektorze. Szacuje się, że ponad 60% upraw pozostaje w ziemi. Straty są już zgłaszane, ponieważ wiertła są
czytaj dalej

Mniejsza produkcja, ale satysfakcjonujące ceny. To podsumowanie sezonu ziemniaczanego w prowincji Werona, pierwszej w regionie Veneto pod względem inwestycji z 1700 hektarami z około 3500 regionalnych, a następnie Vicenza (500 hektarów) i Padwa (500 hektarów). Zbiory charakteryzowały się stałą
czytaj dalej

W szklarni Chińskiego Centrum Azji i Pacyfiku (CCCAP) Międzynarodowego Centrum Ziemniaka (CIP) Philip Kear uważnie monitoruje wzrost ziemniaków odpornych na choroby. W ciągu ostatnich siedmiu lat brytyjski doktor hodowli roślin i genetyki zakorzenił się na przedmieściach Chin.
czytaj dalej

Sztorm Babet, który dotarł na ląd w Wielkiej Brytanii 19 października, przyniósł ulewne deszcze, powodując rozległe powodzie, szczególnie w niektórych częściach Szkocji, gdzie był to drugi sztorm, który uderzył w ten kraj w ciągu tylu tygodni. czytaj dalej

Według ostatniego raportu rządu Andaluzji, kampania słodkich ziemniaków w regionie północno-zachodniego wybrzeża Kadyksu dobiega końca z plonami podobnymi do tych z innych kampanii i do średniej historycznej. To dobra wiadomość, biorąc pod uwagę trudności, jakie wystąpiły w trakcie kampanii.
czytaj dalej

W tym miesiącu Industrial Auctions organizuje aukcję internetową w imieniu Kartoffelverarbeitungs GmbH w Hirschfeld (DE). Oferta obejmuje bunkry podające, obieraczki, myjki, maszyny sortujące i dozujące, krajalnice, wagi wielogłowicowe, wykrywacze metali i wiele innych. Pochodzą one z
czytaj dalej

Departament Rolnictwa Filipin monitorował ceny cebuli i czosnku na lokalnych rynkach. Powołując się na dane DA, sekretarz ds. komunikacji Cheloy Garafil powiedział, że średnie ceny cebuli we wrześniu i październiku tego roku wahają się od PHP140 do 142; PHP125 do 130
czytaj dalej

Egipski sezon na słodkie ziemniaki trwa w atmosferze gorącej konkurencji między eksporterami. Wraz z postępem sezonu coraz trudniej jest pozyskać partie dobrej jakości, co przenosi konkurencję na front cenowy. Mohamed Maatouk, dyrektor generalny egipskiego emirackiego przemysłu spożywczego,
czytaj dalej

Polski rynek ziemniaków wszedł w nową fazę. Jest już po zbiorach, więc ustaje dopływ do handlu bieżącej podaży towaru, który, z takich czy innych względów, musiał być szybko sprzedany. Jak się wydaje ceny ziemniaków już na to zareagowały. czytaj dalej

W Austrii ziemniaki posadzono w tym roku na około 20 400 hektarach. Oznacza to utratę 15 procent powierzchni uprawnej w ciągu ostatnich trzech lat. Pod względem plonów nastąpiła również strata od 10 do 15 procent. Powoduje to konieczność importu. Zawartość skrobi jest zadowalająca i wynosi 20 procent.
czytaj dalej

Globalny rynek słodkich ziemniaków nadal poszerza swoją atrakcyjność, ponieważ zainteresowanie tym produktem rośnie na całym świecie. W Holandii podaż z Egiptu maleje z powodu mniejszych eksporterów, którzy przestawiają się na inne produkty, co skutkuje bardziej stabilnym rynkiem. Hiszpania i Portugalia również borykają się z problemami jakościowymi
czytaj dalej

Krajowe oferty nadal stanowiły podstawę asortymentu ziemniaków. Import z Europy odgrywał jedynie niewielką rolę w niektórych przypadkach. Dostępność była wystarczająca, aby zaspokoić popyt. Z wyjątkiem pojedynczych obniżek, ceny pozostały w większości stabilne, według BLE. czytaj dalej

Tegoroczne wczesne zbiory ziemniaków w Palatynacie zostały zakończone w tradycyjnym terminie, 10 sierpnia, z dobrymi wynikami. "Przy nawadnianiu uzyskano normalne plony i jakość, co znalazło również odzwierciedlenie w cenie. Z cenami przekraczającymi 60 euro za kwintal, rekordowo wysokie
czytaj dalej

Słabe zbiory ziemniaków w Szwajcarii skłoniły wielu plantatorów do rozważenia rezygnacji z ich uprawy. Jednym z nich jest Daniel Peter, który uprawia ziemniaki w Rickenbach w kantonie Zurych od 20 lat. Wie, że to normalne, że zbiory zmieniają się z roku na rok, ale nie było tak źle
czytaj dalej