Ziemniaki

Wraz z oficjalnym rozpoczęciem wczesnych zbiorów ziemniaków na południowym zachodzie, DEHOGA Nadrenia-Palatynat - jako rzecznik branży hotelarskiej w kraju związkowym - otrzymała wyróżnienie Ambasadora Marki Palatynatu Grumbeere 2023/24. Jako pierwszy oficjalny akt zostanie użyty kombajn ziemniaczany. W
czytaj dalej

Susza odegrała kluczową rolę w rozwoju sezonu cebulowego. "W ubiegłym roku produkcja w Europie bardzo ucierpiała. Problemy wystąpiły w Holandii, wiodącym europejskim producencie cebuli, Niemczech, Francji i Hiszpanii", powiedział Fermin Utrilla z Biodiversa, firmy specjalizującej się w produkcji cebuli.
czytaj dalej

Ceny polskich wczesnych ziemniaków nie poszły drogą znaną z poprzedniego sezonu. Uniknęły, przynajmniej na razie, załamania, jakie na początku czerwca 2022 roku było ich udziałem. czytaj dalej

Międzynarodowy konsultant FAO i ekspert EastFruit Fedir Rybalko dzieli się spostrzeżeniami na temat sytuacji rynkowej wczesnych warzyw i ziemniaków w regionie EastFruit. czytaj dalej

Istnieje ogólne opóźnienie za granicą w odniesieniu do głównych kampanii, nie tylko dla owoców letnich, ale także dla młodych ziemniaków i cebuli. czytaj dalej

Międzynarodowy konsultant FAO i ekspert EastFruit Fedir Rybalko dzieli się spostrzeżeniami na temat sytuacji rynkowej wczesnych warzyw i ziemniaków w regionie EastFruit. "Najwyższe ceny hurtowe cebuli są obecnie notowane na Ukrainie. Azerbejdżan jest głównym dostawcą na Ukrainę.
czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

W ciągu pierwszych dwóch miesięcy 2023 r. zaimportowano ponad 55 000 ton świeżych warzyw. Import warzyw wzrósł o prawie 6% w porównaniu do tego samego okresu w 2022 roku. czytaj dalej

Działasz w branży warzywnej lub ziemniaczanej? W takim razie aukcja internetowa Aukcji Przemysłowych w Suhlendorf (DE) może być czymś dla Ciebie. Aukcja ta obejmuje różne maszyny do przetwarzania warzyw i ziemniaków firmy SolaBonum GmbH. Oferta obejmuje zarówno maszyny do mycia i krojenia, jak i
czytaj dalej

"Nigdy nie widziałem tak gorącego rynku ziemniaków", mówi Robert Voskamp z holenderskiej firmy Rola Fresh. "Ceny małych ziemniaków zaczynają się obecnie od 1,70 euro, a nawet przekraczają 2 euro za kilogram. Są to bezprecedensowo wysokie ceny. Największy niedobór dotyczy ziemniaków o czerwonej skórce; nie można ich znaleźć.
czytaj dalej

Wzrost cen kapusty, marchwi, cebuli i ziemniaków związany jest z końcem zeszłorocznych zapasów i pojawieniem się świeżych produktów w czerwcu. Wczesne dojrzałe warzywa są nieco droższe. Warzywa pochodzą z południa i sąsiednich stanów. czytaj dalej

Naukowcy z Waipapa Taumata Rau, University of Auckland, badają, czy kumara, czyli słodki ziemniak, może sprzyjać zdrowym bakteriom w mikrobiomie dziecka, wspierając rozwój odporności i sen. Profesor Clare Wall, główny badacz w badaniu: "Jednym z naprawdę krytycznych
czytaj dalej

Sprzedaż detaliczna ziemniaków wzrosła o 16,0% pod względem sprzedaży, ale spadła pod względem wolumenu o -4,4% w okresie od stycznia do marca 2023 r. w porównaniu z tym samym okresem rok temu. Pomimo spadku, sprzedaż wolumenowa utrzymuje się powyżej poziomów sprzed pandemii. czytaj dalej

Firma Branston realizuje swoje plany osiągnięcia zerowego poziomu emisji netto do 2035 r., wykorzystując w swojej flocie elektryczny samochód ciężarowy Volvo FM 4x2. czytaj dalej

Hybrydowa wersja ziemniaka może mieć ogromne znaczenie, zwłaszcza w rolniczych regionach Afryki. Ale może również odegrać ważną rolę w przejściu na zrównoważone rolnictwo na Zachodzie. W piątek 2 czerwca ukazała się książka zatytułowana "Wpływ ziemniaka hybrydowego: przyszłość ziemniaka hybrydowego z perspektywy".
czytaj dalej

Mątwik blady (Globoder pallida) został zidentyfikowany w gospodarstwie ziemniaczanym w Zemgale. Mątwiki ziemniaczane mogą powodować znaczne uszkodzenia ziemniaków w ciepłych, umiarkowanych i zimnych regionach klimatycznych. Wysokie stężenie mątwika w glebie może prowadzić do spadku plonów nawet o 80%.
czytaj dalej

Czy hybrydowy ziemniak to nowa broń w walce o większe bezpieczeństwo żywnościowe? Hybrydowa wersja tej popularnej rośliny uprawnej może mieć ogromne znaczenie, zwłaszcza w rolniczych regionach Afryki. Ale może również odegrać ważną rolę w przejściu na zrównoważone rolnictwo na Zachodzie. Na
czytaj dalej

2 czerwca Federalna Inspekcja Sanitarna na przejściu granicznym Orašje zakazała importu z Polski dostawy ziemniaków przeznaczonych do przetwórstwa przemysłowego. Podczas regularnej kontroli transgranicznego przepływu towarów, próbki produktów, których badania laboratoryjne (analizy i testy laboratoryjne) zostały poddane badaniom laboratoryjnym.
czytaj dalej

Odporność globalnego bezpieczeństwa żywnościowego ma kluczowe znaczenie. W obliczu ograniczonego dostępu do gruntów i potencjalnych zakłóceń na rynkach żywności, potrzebne są alternatywne, skalowalne i wydajne systemy produkcji jako dodatkowy bufor dla utrzymania integralności produkcji żywności. Celem
czytaj dalej

Eksperci twierdzą, że zmieniające się warunki pogodowe wpływają negatywnie na wzrost ziemniaków w Irlandii Północnej. Długie okresy suchej pogody mogą mieć wpływ na plony w późniejszym okresie letnim. Suchy luty pozwolił rolnikom na zasadzenie wczesnych upraw, a opady deszczu, które pojawiły się w dalszej części roku, umożliwiły
czytaj dalej