Ziemniaki

Jak pisał wcześniej EastFruit, pierwsze duże partie wczesnych ziemniaków z nowego zbioru stały się dostępne na rynkach hurtowych stolicy Uzbekistanu w pierwszych dziesięciu dniach kwietnia, czyli około trzy tygodnie później niż w zeszłym roku. Na dzień 7 kwietnia 2023 roku średnia ich cena hurtowa wynosiła 1,8
czytaj dalej

Projekt edytowania genów ziemniaka ma na celu zwiększenie tempa fotosyntezy w uprawach ziemniaka, aby promować plony, wydajność wykorzystania wody i tolerancję na suszę. Projekt znany jest jako PhotoBoost; skupia się na zwiększeniu wydajności fotosyntezy o 20-25%, co może prowadzić do 30% wzrostu biomasy roślin. czytaj dalej

W tej chwili wszystko kręci się wokół odmian. To jest to, co Ken Gad z Cambridge Farms Inc. Says pobudza ruch ziemniaków na dzisiejszym rynku   czytaj dalej

Tłumacz czytaj dalej

W zeszłym tygodniu Centralny Urząd Kwarantanny Roślin w Egipcie ogłosił, że drzwi dla zezwoleń na import sadzeniaków będą otwarte tylko od 15 kwietnia do 15 maja. Jak podaje agroberichtenbuitenland.nl, w zeszłym miesiącu Centralny Urząd Kwarantanny Roślin w Egipcie poinformował
czytaj dalej

Globalny rynek słodkich ziemniaków odnotowuje mieszane wyniki, w niektórych krajach odnotowuje się wzrost, podczas gdy inne borykają się z wyzwaniami. W Holandii sezon słodkich ziemniaków przebiega dobrze dzięki bezproblemowym zbiorom z Karoliny Północnej, natomiast w Niemczech inflacja wywiera presję na sprzedaż.
czytaj dalej

"Niemcy są największym producentem ziemniaków w Europie, z ok. 260 tys. ha pod uprawą, co odpowiada mniej więcej wielkości Kraju Saary, i 11,3 mln ton bulw zebranych w 2021 r., a w porównaniu globalnym zajmują szóste miejsce, po Chinach, Indiach, Ukrainie, USA i Rosji. Także
czytaj dalej

W Europie lokalna produkcja słodkich ziemniaków w Hiszpanii i Portugalii prawie się skończyła. Obecnie dostępne produkty pochodzą niemal wyłącznie ze Stanów Zjednoczonych. "Na pewno w Europie Południowej jest większy popyt na produkt z USA. W tym sezonie tamte zbiory są doskonałe, pod względem wielkości, a my...
czytaj dalej

Kampania dotycząca słodkich ziemniaków rozpoczęła się w północno-zachodnim regionie Kadyksu od sadzenia sadzonek w czasie wielkiej niepewności, ponieważ Konfederacja Hydrograficzna Guadalquiviru ogłosiła, że z powodu suszy będzie znacznie mniej dostępna woda do nawadniania. Woda
czytaj dalej

Ceny warzyw w Azerbejdżanie, w tym pomidorów, cebuli i ziemniaków, gwałtownie wzrosły w ostatnim czasie. Rolnicy przypisują wzrost cen gwałtownemu wzrostowi kosztów nawozów i azotanów z powodu wojny między Rosją a Ukrainą. Do tego jednak dochodzi jeszcze sztuczna
czytaj dalej

Ziemniak jest trzecią najważniejszą rośliną spożywczą na świecie pod względem spożycia przez ludzi, po ryżu i pszenicy. Światowej produkcji ziemniaków zagraża jednak późna zaraza, jedna z najbardziej niszczycielskich chorób ziemniaków, której zwalczanie kosztuje świat 3 mld euro rocznie.
czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Ginsters chce wykorzystać rosnący popyt na lokalnie uprawiane warzywa po dobrze udokumentowanych ostatnich niedoborach świeżych produktów. czytaj dalej

Europejskie ceny ziemniaków do przetwórstwa osiągnęły w tym tygodniu rekordowy poziom, a zwiększona konkurencja ze strony przetwórców o ograniczony wolumen niezakontraktowanych (free-buy) zapasów spowodowała wzrost cen fizycznych. Ceny benchmarkowe Mintec dla holenderskich ziemniaków do przetwórstwa zostały ocenione 18 kwietnia na 330,00 euro/mt. czytaj dalej

Podczas wiecu, który odbył się wczoraj w prowincji Denizli, prezydent Turcji Erdoğan zaprzeczył, że w kraju istnieje "problem drogiej cebuli, ziemniaków czy ogórków". Prezydent przekonywał, że nie ma problemu z rosnącymi kosztami życia w kraju. czytaj dalej

Sezon na słodkie ziemniaki przebiega pomyślnie w europejskim biurze sprzedaży Scott Farms International. "Mieliśmy bezproblemowe zbiory w Karolinie Północnej. Mamy stamtąd wystarczająco dużo produktu, aby pokryć całe lato, choć ziemniaki są nieco większe" - mówi Pablo Fitskie. czytaj dalej

Ziemniak jest trzecią po ryżu i pszenicy najważniejszą rośliną spożywczą na świecie pod względem spożycia przez ludzi. Światowej produkcji ziemniaka zagraża jednak późna zaraza ziemniaka, jedna z najbardziej niszczycielskich chorób ziemniaka, która powoduje straty plonów i koszty zarządzania w wysokości 3-10 miliardów euro w skali globalnej.
czytaj dalej

Od ponad 50 lat zespoły badawcze i rozszerzające UF/IFAS uprawiają ziemniaki w tak zwanych próbach odmianowych w UF/IFAS Hastings Agricultural Extension Center. W tych próbach naukowcy odkrywają, które ziemniaki będą najbardziej wydajne dla hodowców z Florydy. Dla
czytaj dalej

W marcu w dziale owoce i warzywa w handlu detalicznym wielkopowierzchniowym nadal odnotowywano spadki konsumpcji w poszczególnych makrokategoriach, ale zmiana średnich cen wykazała skokowy wzrost w stosunku do lutego. Wśród głównych produktów pomarańcze, banany, pomidory i ziemniaki to te, które
czytaj dalej

W ramach badań przeprowadzonych przez Institute for Sustainable Food na University of Sheffield w Wielkiej Brytanii zbadano przyczyny strat pozbiorczych w uprawach produkowanych w regionie Morogoro w Tanzanii. Badanie, którym kierowała dr Pamela Abbott ze szkoły informacyjnej uniwersytetu,
czytaj dalej