Ziemniaki

Ponieważ dostawy do Wielkiej Brytanii nadal spadają, Albert Bartlett, eksporter ziemniaków z Jersey, apeluje o większe wsparcie finansowe ze strony rządu wyspy. Firma eksportuje ziemniaki Jersey Royals dla siedmiu niezależnych producentów. W szczycie sezonu Albert Bartlett wysyła zwykle 1,5 miliona paczek ziemniaków do Wielkiej Brytanii.
czytaj dalej

Według dostawcy świeżych produktów z siedzibą w Dublinie, irlandzkie ceny ziemniaków podwoiły się w ciągu ostatnich dwunastu miesięcy, a dalsze wzrosty na rynku mogą być przed nami. czytaj dalej

Maroko ma dobrze zorganizowaną strukturę produkcji ziemniaków, ale opiera się na imporcie sadzeniaków, jak donosi EastFruit. Import sadzeniaków ziemniaka rósł w Maroku i osiągnął co najmniej pięcioletni poziom 60 000 ton w MY 2022/23! czytaj dalej

Wkrótce po założeniu firmy w 2005 roku, ATOP Foods stał się pierwszym indyjskim producentem chipsów ziemniaczanych i nankeen, który uzyskał certyfikat ISO 2000:2005 w zakresie systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności. Po latach sukcesów w zachodnich Indiach, w 2018 roku firma ta założyła nową spółkę, Bizz Corporation.
czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Maroko ma dobrze zorganizowaną strukturę produkcji ziemniaków, ale opiera się na imporcie sadzeniaków, jak donosi EastFruit. Import sadzeniaków ziemniaka rósł w Maroku i osiągnął co najmniej pięcioletni poziom 60 000 ton w MY 2022/23! czytaj dalej

Kampania zbiorów ziemniaków na Sycylii dobiegła końca, a jej wyniki w znacznym stopniu wynikają z organizacji łańcucha dostaw, który - wzmocniony przez stworzenie relacji opartych na zaufaniu z wysoce profesjonalnymi gospodarstwami rolnymi - umożliwił produkcję na najwyższym poziomie.
czytaj dalej

Według Krajowego Biura Statystycznego, od początku czerwca kapusta znacznie straciła na wartości (o 9,3%), podobnie jak cebula. czytaj dalej

Kupujący żywność, którzy odwiedzają supermarkety i sklepy spożywcze, widzą kilka odmian ziemniaków ułożonych w alejkach z produktami, ale niewiele osób może powiedzieć, że naprawdę zna różnice między białymi ziemniakami a słodkimi ziemniakami, poza kolorem i smakiem. Czy białe ziemniaki są "lepsze" dla osób dbających o zdrowie?
czytaj dalej

Irlandzcy rolnicy uprawiający ziemniaki ostrzegają, że półki supermarketów będą puste, jeśli nie podniosą cen. Oczywiście, ponieważ inflacja nadal utrzymuje się w całym kraju, wielu cieszy się, że ziemniaki i inne irlandzkie warzywa uniknęły rosnących kosztów. Dzieje się tak pomimo
czytaj dalej

Podczas gdy konsumenci mogli już znaleźć ziemniaki Delicatesse w okolicach Wielkanocy dzięki uprawom szklarniowym, HDC Lamotte rozpoczęła zbiory ziemniaków Delicatesse pod koniec maja. "Mieliśmy opóźniony start z powodu suszy i braku wysokich temperatur, ale nadal jesteśmy w stanie je zebrać.
czytaj dalej

Dokładnie rok temu sytuacja na rynku ziemniaków w Polsce była już wyraźnie niekorzystna dla producentów. Jak wygląda ona w bieżącym sezonie? czytaj dalej

Zrównoważony rozwój staje się coraz ważniejszy dla firm w łańcuchu wartości owoców, warzyw i ziemniaków. Wraz z opracowaniem modułu "Voluntary QS Inspection Sustainability" (FIN), QS stworzył praktyczny sposób wspierania firm z tego sektora w zrównoważonym rozwoju.
czytaj dalej

Na farmie ziemniaków położonej na północ od Paryża pierwsze młode ziemniaki zostaną zebrane na początku sierpnia, a ostatnie zapasy ziemniaków z poprzedniej kampanii zostały właśnie sprzedane. "Sadziliśmy miesiąc temu, więc jest zdecydowanie za wcześnie, aby mówić cokolwiek o trendach na początku sezonu. Z drugiej strony
czytaj dalej

Dostawca ziemniaków, firma Branston, odnowiła sponsoring klubu piłkarskiego Lincoln City na drugi sezon z rzędu; czytaj dalej

Mitolo Family Farms wprowadziło na rynek nową papierową torbę nadającą się do recyklingu przy krawężniku dla swojej oferty ziemniaków premium Gourmandine. czytaj dalej

Rynek ziemniaków jest bardzo niepewny. "Najważniejsze pytanie brzmi, czy w nadchodzących tygodniach będzie wystarczająco dużo frytek i ziemniaków eksportowych, aby wypełnić lukę między starymi i nowymi zbiorami. Matka Natura odpowie na to pytanie. Czy pogoda utrzyma się przez najbliższe sześć do ośmiu tygodni, czy stanie się to w przyszłości.
czytaj dalej

Zerbinatil wprowadza na rynek nowy Burger'Z: trzy przepisy na quinoa: Quinoa, marchew i słodkie ziemniaki, Quinoa brokuły i cukinia, Quinoa, szpinak i kapusta. czytaj dalej

Sprzedaż ziemniaków z poprzednich zbiorów jest obecnie w końcowej fazie. "Nasze magazyny są w dużej mierze opróżnione, około trzy do czterech tygodni wcześniej niż zwykle. Nie będziemy w stanie zaoferować wczesnych ziemniaków w odpowiednich ilościach do połowy lipca. W związku z tym obecnie
czytaj dalej

Międzynarodowy koncern Kellogg zamierza podwoić swoje moce produkcyjne ziemniaków Pringels w Brazylii, zaledwie pięć lat po rozpoczęciu lokalnej produkcji. Rynek brazylijski, z populacją liczącą ponad 215 milionów konsumentów i rosnącą piramidą
czytaj dalej