Ziemniaki

1 kwietnia, wielu klientom Arena Group musiało się zdarzyć, że idąc na zakupy, natknęli się w alejkach sklepu Superstore Decò Gourmet Experience w Balatelle di Catania na uśmiechniętą i przyjazną maskotkęPatata Antonio Ruggiero! Wiele niespodzianek dla
czytaj dalej

PepsiCo India, poprzez swoją markę Lay's, ogłosiła w czwartek model inteligencji predykcyjnej na poziomie upraw i działek, aby pomóc rolnikom w śledzeniu w czasie rzeczywistym stanu zdrowia upraw ziemniaków. czytaj dalej

Uważany ostatnio za "superfood", słodki ziemniak stał się kolejną uprawą eksportową dla Maroka, według EastFruit. W ciągu zaledwie kilku lat marokańscy eksporterzy uruchomili eksport słodkich ziemniaków dosłownie od zera, wchodząc na rynki premium krajów UE i Bliskiego Wschodu. czytaj dalej

Po płaskim rozwoju na początku roku, kategoria świeżych produktów owocowo-warzywnych/ziemniaczanych nadal osiągnęła wzrost obrotów o prawie pięć procent w lutym 2023 roku w porównaniu z tym samym miesiącem poprzedniego roku. Oznacza to, że sektor ten pozostaje na czele zarówno pod względem obrotów, jak i rozwoju poziomu cen (+8
czytaj dalej

Irlandzka Rada Żywności Bord Bia potwierdziła, że zastosowano "sankcje monitorujące" w przypadku firmy, która nieprawidłowo oznakowała francuskie ziemniaki, używając logo jakości Bord Bia, które może być używane tylko na ziemniakach uprawianych w Irlandii. czytaj dalej

Od kilku dni konsumenci w stolicy Uzbekistanu mogą kupić ultra wczesne ziemniaki z tegorocznego zbioru ze szklarni foliowych. Jednak ta nowość sezonu stała się w tym roku dostępna około miesiąca później i po średniej cenie 1,5 razy wyższej niż w zeszłym
czytaj dalej

Rynek ziemniaków jest obecnie dość stabilny, mówi Frank Poelman, kupiec holenderskiej hurtowni ziemniaków Landjuweel. "Ceny muszą jednak wzrosnąć tu i ówdzie, inaczej trudniej będzie przekonać plantatorów. W końcu oferowane są kontrakty na wysokie frytki, a eksport idzie dobrze", mówi. czytaj dalej

Patatas Meléndez, firma z Valladolid o obrotach 110 milionów euro w 2022 roku, właśnie przeszła do historii w sektorze świeżych ziemniaków. Firma zainaugurowała swoją nową zautomatyzowaną fabrykę, w którą zainwestowała ponad 36 milionów euro i której postępy koncentrują się na
czytaj dalej

Uważany za “superfood” ostatnio słodki ziemniak stał się dla Maroka kolejną uprawą eksportową - podaje EastFruit. W ciągu zaledwie kilku lat marokańscy eksporterzy rozpoczęli eksport słodkich ziemniaków dosłownie od zera, wchodząc na rynki premium krajów UE i Bliskiego Wschodu. czytaj dalej

Czy hurtowe ceny ziemniaków w Polsce wracają na ścieżkę wzrostową? Jak obecnie kształtują się ceny tych warzyw w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej

W tym roku egipskie zbiory wczesnych ziemniaków rozpoczęły się tydzień później niż w zeszłorocznej kampanii, ale ich jakość jak dotąd jest doskonała, informuje Christoph Dankers (na dole po prawej) z Dankers Daltex Europe GmbH. Firma partnerska producenta Daltex, z siedzibą w Raesfeld, jest odpowiedzialna za.
czytaj dalej

Po doświadczeniu bardzo szybkiej ewolucji w ostatnich latach, możemy powiedzieć, że przemysł słodkich ziemniaków jest obecnie w procesie readaptacji, stwierdził David Ortega, z firmy Santo Boniato z Kadyksu. "Postanowiliśmy rozpocząć produkcję słodkiego ziemniaka w 2019 roku z małym myciem i kalibracją
czytaj dalej

QS ustanowił monitoring pozostałości w celu precyzyjnej kontroli stosowania środków ochrony roślin w świeżych owocach, warzywach i ziemniakach. Co jest ważne dla prawidłowego pobierania próbek w monitoringu? Na te i inne pytania Akademia QS odpowiada na swoich praktycznych kursach.
czytaj dalej

W tym roku przypada piąta rocznica działalności holenderskiej firmy Remach. "Początkowo chcieliśmy handlować używanymi maszynami. Ale po kilku miesiącach postanowiliśmy całkowicie skupić się na sprzedaży nowych maszyn do sortowania, mycia i pakowania. Sprzedajemy je do takich produktów jak ziemniaki, cebula, marchew, buraki czerwone i inne
czytaj dalej

Ograniczenie marnotrawstwa żywności jest jednym z najważniejszych celów tego pokolenia. Przetwórcy, detaliści i konsumenci są coraz bardziej świadomi pochodzenia żywności i oczekują od firm spożywczych przyjęcia zrównoważonych praktyk biznesowych.
czytaj dalej

W Holandii The Greenery importuje z Ameryki i Egiptu słodkie ziemniaki Beauregard, Bellevue i Covington. Wszystkie te odmiany są dostępne przez cały rok w rozmiarach M (6 i 18 kg), L1 i L2 (6 kg) oraz XL (6 i 18 kg). czytaj dalej

QS ustanowił monitoring pozostałości w celu precyzyjnej kontroli stosowania środków ochrony roślin w świeżych owocach, warzywach i ziemniakach. Co jest ważne dla prawidłowego pobierania próbek w monitoringu? Na te i inne pytania Akademia QS odpowiada na swoich praktycznych kursach.
czytaj dalej

W Belgii firma Industriële Koeltechniek Roose (IKR) zainstalowała niedawno nowy system chłodzenia i mrożenia w firmie De Aardappelhoeve. Ten specjalista od ziemniaków coraz bardziej skupia się na rynku convenience ze swoją marką The Potato Chef, co wymagało nowej lokalizacji magazynu. "System IKR pozwolił nam
czytaj dalej

Po udanym wprowadzeniu na inne rynki europejskie, produkt Zorvec Entecta™ jest teraz dostępny również w uprawie ziemniaka w Niemczech, sformułowany jako płynna suspo-emulsja. Połączenie dwóch aktywnych składników: oksatiapiproliny i amisulbromu zapewnia do dziesięciu
czytaj dalej

Europatat serdecznie wita polską firmę LIND, która powstała w 1996 roku jako inwestycja szkockiej rodzinnej firmy rolniczej z pokoleniowym doświadczeniem w produkcji wysokogatunkowych sadzeniaków - J&WF Lind, zlokalizowanej w Aberdeenshire w Szkocji. czytaj dalej