Ziemniaki

Niewiele produktów spożywczych trafia z Stanów Zjednoczonych na kontynent europejski. Jednakże, słodkie ziemniaki stanowią wyjątek. W latach 2007-2017 eksport słodkich ziemniaków z USA wzrósł w szybkim tempie, z 100 milionów funtów rocznie do imponujących ponad 400 milionów funtów rocznie. Większość czytaj dalej

W zmienionej ustawie o ochronie roślin nie ma już znaczenia, kto ma styczność z ziemniakami poprzez wodę powierzchniową. czytaj dalej

W Buriacji została otwarta nowa hala magazynowa na warzywa o pojemności 8000 ton. Obiekt ten, jeden z największych na Dalekim Wschodzie Rosji, został utworzony przez wiodącą regionalną firmę rolniczą "Garantia-2", która jest prominentnym producentem ziemniaków i warzyw. czytaj dalej

Konsumenci w Irlandii spodziewają się wzrostu cen ziemniaków ze względu na niedobór, który powoduje wzrost kosztów. Cena ziemniaków w supermarketach już wzrosła o 17,3% w porównaniu z poprzednim rokiem, a dalsze podwyżki są oczekiwane z powodu niekorzystnych warunków pogodowych. czytaj dalej

Rozpoczyna się kampania krajowych ziemniaków w Mercadonie, firmie prowadzącej supermarkety stacjonarne i sklep internetowy, która planuje w tym roku sprzedać 94 000 ton ziemniaków pochodzących z różnych regionów produkcji. Ten czytaj dalej

W kraju zanotowano pewien postęp w zakładaniu upraw. Szacuje się, że około 50% sadzeń zostało już zrealizowanych. Na południowym wschodzie wystąpiły znaczne opóźnienia z powodu ciągłych opadów, które utrudniały postęp prac. To drugi rok z rzędu, kiedy terminy sadzenia są bardzo opóźnione. czytaj dalej

Ciągłe niekorzystne warunki pogodowe i spadek liczby rolników doprowadziły do znacznego niedoboru odmiany ziemniaka Kerr's Pink, ulubionej w Cork i Kerry. Ta niedostępność spowodowała, że wiele supermarketów i sklepów spożywczych prowadzonych przez niezależnych sprzedawców pozostało bez zapasów. Dan Horan, właściciel czytaj dalej

FAM STUMABO prezentuje ScaliburTM, bardziej wydajny krojacz do ziemniaków, oferujący ulepszone rozwiązania do krojenia. Ta innowacyjna maszyna posiada technologię podwójnej rotacji, w której zarówno głowica tnąca, jak i wirnik obracają się, zapewniając kontrolowany i delikatny proces krojenia. Wcześniej ziemniaki były czytaj dalej

W lipcu 2023 roku Komisja Europejska zaproponowała znaczną rewolucję regulacji dotyczących materiału reprodukcyjnego roślin (PRM) w Unii Europejskiej. Nowa legislacja, jeśli zostanie przyjęta, będzie miała bezpośredni wpływ na ziemniaki nasienne, w tym na sposób ich produkcji, rejestracji oraz czytaj dalej

Rusza kampania krajowego ziemniaka w sklepach Mercadona, firmie prowadzącej supermarkety stacjonarne i internetowe, która planuje w tym roku wprowadzić do sprzedaży 94 000 ton ziemniaków pochodzących z całej […] czytaj dalej

Dostawca ziemniaków Branston przekazał 10 000 funtów na rzecz college'u szkoleniowego rolniczego w Alito, Ugandzie, w ramach nowego wspólnego przedsięwzięcia. czytaj dalej

"Od zawsze warunki pogodowe mają decydujący wpływ na uprawy. W przypadku produkcji nowych ziemniaków z regionu syrakuzańskiego, zimowy okres charakteryzował się niewielką ilością opadów i temperaturami powyżej średniej, co silnie wpłynęło na przygotowania". czytaj dalej

W rejonie Iwanowskim na Białorusi, gospodarstwo "Agro-Motol" odnosi sukces w uprawie elitarnych nasion ziemniaków dzięki technologii hodowli w probówkach. Ta metoda produkuje ziemniaki o doskonałym kształcie i wysokiej odporności na choroby, przyczyniając się do strategii substytucji importu nasion. Laboratorium gospodarstwa, kierowane przez... czytaj dalej

Pierwsze ilości wczesnych ziemniaków są teraz dostępne. Choć są one niższe w porównaniu z początkiem 2023 roku, teraz mogą zaspokoić potrzeby producentów. Ceny sprzedaży są też o 15-20% wyższe. Nowy sezon ziemniaków zdaje się dobrze się rozpoczynać dla Milella, włoskiej firmy z siedzibą w. czytaj dalej

Z ponad 100-letnią historią, Meijer jest międzynarodowym liderem w opracowywaniu nowych odmian nasion ziemniaka, dostosowując się do zmieniających się potrzeb i wyzwań. czytaj dalej

Plantatorzy ziemniaków z Irlandii Północnej (NI) przewidują późny początek tegorocznego sezonu wcześnie dojrzewających ziemniaków ze względu na niekorzystne warunki pogodowe i ograniczoną dostępność nasion do sadzenia. czytaj dalej

Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Naukowo-Technicznym w Tiencinie w Chinach zajęły się terapeutycznym potencjałem polisacharydów ekstrahowanych z fioletowych ziemniaków (PSP) w leczeniu wrzodów żołądka wywołanych przez etanol u myszy. Badanie wykazało, że PSP znacząco zmniejszyły kwasowość żołądka. czytaj dalej

Ceny ziemniaków w Wielkiej Brytanii pozostają wysokie z powodu ograniczonej podaży na skutek małego zbioru w 2023 roku i opóźnionego sezonu sadzenia. Ceny referencyjne Mintec (MBP) dla białych ziemniaków angielskich osiągnęły poziom 630 funtów za tonę w dniu 7 maja, co oznacza wzrost o 90% w porównaniu z rokiem poprzednim, podczas gdy ceny MBP dla ziemniaków Maris Piper czytaj dalej

W 2023 roku zgromadzenia ogólne czterech grup produktów: owoców, warzyw, ziemniaków i gotowych dań, zgodziły się na wniosek "Zgromadzenia ogólne 2024+", który zakłada połączenie dotychczasowych czterech oddzielnych zgromadzeń ogólnych w jeden, aby skrócić poranne spotkania. czytaj dalej

Gwiazdorski kucharz Jens Rittmeyer ujawnił tajemnicę. "Ziemniak Roku" został wybrany przez grupę roboczą składającą się z jedenastu przedstawicieli organizacji zajmujących się ochroną środowiska, konsumentów i rolnictwem. "Leyla" to odmiana ziemniaka ceniona przez wielu miłośników. Ma ona czytaj dalej