Bakłażany będą tańsze?
Hurtowe ceny importowanych bakłażanów nie są może rekordowo wysokie. Ale też i nie są niskie. Poziom 5,50 – 6,50 zł/kg z pewnością nie wpływa dodatnio na wielkość popytu. Przy niższych cenach zainteresowanie konsumentów z pewnością byłoby większe.
Tak, jak miało to miejsce między połową października i połową listopada. Wówczas ceny tych warzyw w polskim hurcie spadły do średniej 4,75 – 5,00 zł/kg. Obecnie średnia to 6,00 zł/kg, o ponad jedną czwartą wyższa niż na początku bieżącego miesiąca.
Czy jest jakaś szansa na obniżkę obecnych cen i tym samym stymulację popytu wśród polskich konsumentów (oczywiście o ile zniżka w hurcie będzie na tyle znacząca, iż przełoży się na niższe ceny w detalu)?
Pewne szanse na to są, bo bakłażany od kilku dni tanieją na miejscu, w Hiszpanii. Jeszcze tydzień temu ceny na aukcjach w Almerii były na poziomie 0,70 – 0,80 euro/kg. Teraz jest to 0,65 – 0,78 euro/kg i trend spadkowy trwa. Sporo jeszcze brakuje do cen z przełomu października i listopada (0,30 – 0,45 euro/kg), ale przecież i mniejsza przecena powinna się przełożyć na ceny w Polsce.
Zobacz więcej: Bakłażany ?preview=1
Znaczący spadek cen bakłażanów
Kończy się sezon krajowych bakłażanów
