Bakłażany – już tylko z importu
Bakłażany sprowadzane z Hiszpanii już dominują na naszym rynku hurtowym. Krajowy sezon definitywnie jest już za nami. A jak wygląda sytuacja cenowa w imporcie tych warzyw? W skrócie można powiedzieć, że drogo nie jest (zwłaszcza na tle aktualnych cen cukinii), ale bywało też i taniej.
Taniej było na początku sezonu importowego w zeszłym roku. Wówczas ceny na aukcjach w Almerii były na poziomie zaledwie 0,09 – 0,19 euro/kg, a w Polsce ceny sprzedażowe mieściły się w przedziale 15,00 – 19,00 zł/karton 5 kg.
Ale ówczesna sytuacja była wyjątkowa. Zazwyczaj w pierwszej połowie listopada jest drożej. I tak też jest w roku bieżącym. Na aukcjach w Almerii mamy teraz ceny na poziomie 0,20 – 0,32 euro/kg, zatem porównywalne z tymi sprzed dwóch lat.
I tak też jest na rynku krajowym. Obecnie importowane bakłażany oferowane są w hurcie po 25,00 – 29,00 zł/karton 5 kg. Podobnie jak dwa lata temu, kiedy sprzedawano je po 24,00 – 25,00 zł/karton 5 kg. Teraz mamy nieco bardziej niekorzystny kurs złotówki do euro. A raczej mieliśmy, bo od kilku dni euro tanieje, co swoją drogą może oznaczać, że i bakłażany będą nieco tańsze, nawet przy stabilnych cenach na miejscu w Hiszpanii.
Zobacz więcej: Bakłażany ?preview=1
Bakłażany śladem cukinii
Bakłażany trzymają poziom
