Bakłażany nie chcą tanieć
Tak, jak wcześniej pisaliśmy na portalu fresh-market.pl spadek cen importowanych bakłażanów to tylko kwestia czasu. Wiadomo, że gdy w Hiszpanii zrobi się cieplej podaż tych warzyw szybko będzie rósł. Już w marcu można spodziewać się dynamicznej zniżki ich cen.
Na hurtowych aukcjach w Almerii ceny bakłażanów zaczęły spadać już w zeszłym tygodniu. Na tej podstawie prognoza niewielkiej, na razie, zniżki cen i na rynku polskim, wydawała się prawdopodobna. Na początku zeszłego tygodnia ceny bakłażanów podłużnych spadły w Hiszpanii do poziomu 1,00 – 1,38 euro/kg. Obecnie ceny aukcyjne są jeszcze niższe – od 0,92 do 1,21 euro/kg.
A na rynku polskim natomiast zamiast taniej, to zrobiło się drożej. W zeszłym tygodniu ceny były na poziomie 45,00 – 50,00 zł/karton 5 kg. Teraz sięgają 55,00 zł/karton 5 kg. Na niższe ceny trzeba będzie jeszcze chwilę poczekać.
Zobacz więcej: Bakłażany ?preview=1