Bardzo tanie bakłażany
W Polsce spadek cen importowanych bakłażanów zaczął się w ostatnim tygodniu października. O tym, że do niego dojdzie było wiadomo już wcześniej, jako że towar do Polski trafia z pewnym opóźnieniem, wobec czego ceny na miejscu w Hiszpanii zawsze „wyprzedzają” ceny w Polsce.
Stąd wiadomo było, że bakłażany weszły w trend spadkowy, jak zresztą zdecydowana większość warzyw, dla których rozpoczął się sezon w hiszpańskiej Almerii. Powodem powszechnych spadków cenowych byłą w dużym stopniu wyjątkowo ciepła, nawet jak na Hiszpanię pogoda. Temperatury w październiku utrzymywały się za dnia na poziomie 26 st. Celsjusza. To spowodowało przyspieszenie wegetacji i, w konsekwencji nadpodaż warzyw. W tym bakłażanów.
Ale do tego doszedł słabszy popyt na te warzywa, również w europejskich krajach – odbiorcach, takich jak Polska, gdzie też było ciepło, co nie sprzyjało kupowaniu bakłażanów. W rezultacie wysoka podaż skorelowana z niskim popytem zbiła ceny tych warzyw do rzadko oglądanego poziom.
W Almerii ceny na aukcjach spadły do 0,27 – 0,44 euro/kg, przy czym zdecydowana większość ofert zawiera się w cenach 0,27 – 0,33 euro/kg. To znaczy, że w Hiszpanii można kupić te warzywa w hurcie od 1,13 zł/kg licząc po aktualnym kurcie. W Polsce ceny zaczynają się już od 2,00 zł/kg, A za najładniejszy towar żąda się 4,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Bakłażany ?preview=1