Będą tańsze brokuły?

Już w zeszłym tygodniu było drogo, ale okazało się, że ceny na poziomie 60,00 zł/karton 10 szt.  hiszpańskich brokułów, choć rekordowo wysoka, nie jest granicą wzrostu. Brokuły zdrożały nawet do 100,00 zł/karton 10 szt. w dużym hurcie. W małym hurcie nawet do 160,00 zł/karton 10 szt. To absolutny rekord. Jak to ujął jeden z doświadczonych handlowców: „jak długo pracuję w tej branży, tak nigdy ceny brokułów nawet nie zbliżyły się do takich poziomów”. Czy są granice tego wzrostu? Czy już tylko „sky is the limit”?

Przed świętami taniej nie będzie. Załamanie w podaży brokułów na hiszpańskim rynku jest ogromne. A popyt bardzo wysoki, zwłaszcza w Wielkiej Brytanii u progu Bożego Narodzenia. Hiszpańskim firmom bardzo trudno wywiązać się z kontraktów terminowych i skupują one brokuły po każdych cenach. Na otwartym rynku, na aukcjach ceny tych warzyw  są na poziomie 0,60 – 1,00 euro/szt.

Natomiast po świętach może dojść do sporej przeceny. Rynek nie będzie już potrzebował takich ilości brokułów, a i podaż powinna się trochę poprawić. Ceny zapewne spadną, ale nie ma szans na to, żeby było tanio. Nawet jeśli na naszym rynku brokuły będą tańsze o połowę, to wciąż te ceny będą bardzo wysokie.

Zobacz więcej: Brokuły

PODOBNE

Hiszpania – brokułów wciąż brakuje

2012-12-20 08:35

Federacja Spółdzielni Rolniczych Regionu Murcji (FECOAM) ostrzega, że ogromny spadek produkcji brokułów w tej kampanii sprawi, iż będzie bardzo trudno pokryć, płynące z całej Europy, zapotrzebowanie na te warzywa. czytaj dalej

Uprawa i nawożenie brokułów

2012-12-13 08:14

Brokuły systematycznie od lat coraz bardziej zdobywają nasze stoły. Oprócz ciekawego zielonego koloru są łatwiejsze w uprawie od kalafiorów. czytaj dalej

Historycznie wysokie ceny brokułów

2012-12-12 09:20

Brokuły importowane z Hiszpanii osiągnęły, na polskim rynku, historycznie wysoki poziom cen. Tak drogo jeszcze nie było. czytaj dalej