Brokuły mogą ostro zdrożeć
Ceny brokułów z importu już idą w górę, a wzrost ten może jeszcze nabrać dynamiki. Obecnie za brokuły importowane z Hiszpanii trzeba w hurcie zapłacić 45,00 – 48,00 zł/karton 10 szt.. Na koniec kwietnia ceny sięgały 35,00 zł/karton 10 szt.
Podaż hiszpańskich brokułów maleje, tak jak maleje podaż większości warzyw z hiszpańskiej oferty eksportowej. Na południu Hiszpanii, w Almerii właśnie kończy się bowiem kolejny cykl uprawy warzyw, a więc spadek podaży jest czymś naturalnym.
Problem w tym, że w Polsce, w tym roku krajowe brokuły będą dostępne ze znacznym opóźnieniem. Pierwszych można spodziewać się około połowy czerwca. Grozi nam zatem dziura w podaży – hiszpańskich brokułów już nie będzie, a polskich jeszcze nie będzie.
Stąd właśnie aktualna zwyżka cen. I na tym się nie skończy. Ceny brokułów z importu jeszcze ostro pójdą w górę. Ciekawe czy będą tak drogie, jak w grudniu zeszłego roku? Wtedy cena średnia w hurcie przekroczyła poziom 10,00 zł/szt.
Zobacz więcej: Brokuły?preview=1