Brokuły – potwierdzone prognozy
Przewidywanie tego, jak będą się zmieniały ceny hiszpańskich brokułów tym razem nie było zbyt trudne. A to dzięki klarownej sytuacji na rynku hiszpańskim. Pisaliśmy o tym w portalu fresh-market.pl tutaj.
I brokuły nie zawiodły. Prognoza o spadku ich cen się potwierdziła. Na początku trzeciej dekady stycznia ceny brokułów na aukcjach w Murcji były na poziomie 0,13 – 0,26 euro/szt., natomiast na polskim rynku hurtowym oferowano je po 30,00 zł/karton 10 szt. (cena z wliczonym opakowaniem).
Zgodnie z przewidywaniami ceny spadły do poziomu 23,00 – 25,00 zł/karton 10 szt. Brokuły taniały w minionym tygodniu dość dynamicznie. przyczyną tego była radykalna zmiana relacji podaż – popyt w stosunku do tego, co na rynku działo się w grudniu. Wtedy popyt był ogromny, a brokułów brakowało. Teraz towaru jest pod dostatkiem i to towaru świetnej jakości. A popyt na hiszpańskie brokuły, i to w skali całej Europy, mocno opadł.
Co więcej można się spodziewać jeszcze kolejnej redukcji cen. Wskazuje na to sytuacja na rynku hiszpańskim, gdzie na aukcjach ceny brokułów zeszły do 0,10 – 0,20 euro/szt.
Zobacz więcej: Brokuły?preview=1