Niższe ceny brokułów
Ceny brokułów spadły w końcówce bieżącego tygodnia. Podobnie, jak w przypadku kalafiorów ma to związek z większą ilością tych warzyw na rynku. Jednak w przypadku brokułów ten wzrost podaży nie był aż tak duży, jak w przypadku kalafiorów.
Wzrost ilości brokułów na rynku jest pochodną zmian w pogodzie. Cieplejsze dni przyspieszyły nieco wegetację tych warzyw. Jednak w rejonach gdzie dawno nie padało (głównie południe kraju) sytuacja nie jest dużo lepsza niż w tygodniach poprzednich. Bez podlewania byłoby jeszcze gorzej.
W zeszłym tygodniu ceny brokułów w dużym hurcie były na poziomie 1,60 – 1,70 zł/szt. (z opakowaniem). Obecnie jest to 1,20 – 1,50 zł/szt. Czyli niewiele mniej. Większa różnica jest widoczna w małym hurcie. W zeszłym tygodniu brokuły osiągały na giełdach ceny powyżej 3,00 zł/szt. Obecnie jest to 1,50 – 2,00 zł/szt.
Zobacz więcej: Brokuły?preview=1
