Ostatni wysyp brokułów
Wystarczyło trochę deszczu i kilka cieplejszych dni, a sytuacja na rynku brokułów zmieniła się zasadniczo. Podaż tych warzyw szybko wzrosła, co zaowocowało spadkiem ich cen w hurcie. Co prawda nie było tak spektakularnej zniżki cen, jak w przypadku kalafiorów, ale ceny spadły zauważalnie.
W piątek, w skupach płacono za brokułu 0,80 – 0,90 zł/szt. Na tym poziomie cenowym warzywa te były skupowane w całym kraju. Ceny sprzedażowe (z opakowaniem) spadły do poziomu 1,30 - 1,50 zł/szt. A jeszcze w ostatniej dekadzie września podaż brokułów spadała, a ich ceny rosły.
Producenci są jednak zgodni, że to już ostatni wysyp brokułów w tym sezonie. Teraz podaż już tylko będzie spadać. A to oznacza najprawdopodobniej powrót cen na ścieżkę wzrostową. tak było przed rokiem, kiedy to brokuły drożały przez cały październik i w listopadzie, do zakończenia sezonu, osiągając poziom średni 1,70 zł/szt. (z opakowaniem).
Zobacz więcej: Brokuły?preview=1