Większy popyt na brokuły
Ostatnie dni przyniosły spadek podaży brokułów. Widać to po cenach tych warzyw. I choć kłopoty z podażą nie są duże, to sytuacja na rynku wyraźnie się zmieniła w stosunku do zeszłego tygodnia. Zwłaszcza, że z drugiej strony nastąpiło ożywienie w popycie. Szczególnie widoczne było to w końcówce zeszłego tygodnia w centrum kraju, w województwie łódzkim. Ale wzrost zapotrzebowania na brokuły zaznaczył się też na Mazowszu, w województwie lubelskim i małopolskim.
Co do cen, na razie, w dużym hurcie, zmiany były ograniczone. Ceny skupu brokułów z poziomu 0,80 zł/szt. przesunęły się na 0,90 – 1,00 zł/szt. Ceny sprzedażowe (z opakowaniem) znalazły się na pułapie 1,50 – 1,60 zł/szt. Wygląda jednak, że trend wzrostowy może jeszcze znaleźć kontynuację w tygodniu bieżącym, zwłaszcza jeśli utrzyma się podwyższony popyt na brokuły.
Zobacz więcej: Brokuły?preview=1