Ceny buraka odporne na wpływy z zewnątrz
W dużym hurcie ceny buraków pozostawały stabilne, na poziomie 0,70 zł/kg średnio przez dwa miesiące. A ostatnio średnia cena nawet lekko zwyżkowała do 0,73 zł/kg ze względu na lokalne ożywienia popytu. Obecnie w dużym hurcie buraki myte sprzedaje się po 0,65 – 0,80 zł/kg.
Nieco większą zmiennością wykazywały się, co zresztą jest typowe, ceny w małym hurcie. Na lokalnych giełdach ceny buraków to nieco rosnąc, to nieco spadając wahały się między 0,80 a 1,30 zł/kg.
Nie mniej na naszym rynku nie zanotowano niczego, co przypominałoby spadkowy trend cen buraków w Holandii. Tam od 1 sierpnia ich ceny w ofertach eksportowych spadły o ponad 30 proc. Na początku zeszłego miesiąca oferowano je po 2,80 euro/10 kg. Obecnie ceny są na poziomie 1,80 – 1,90 euro/10 kg. W porównaniu z tym polski rynek buraków ćwikłowych to oaza spokoju.
Zobacz więcej: Buraki