Ceny warzyw na Broniszach
Wtorkowe ceny warzyw na giełdzie w Broniszach pozostawały dość stabilne. Po sporych spadkach z ostatnich kilku dni dziś nie wiele się działo jeśli chodzi o ceny młodych buraków, kalafiorów czy kapusty. Popyt na młode buraki pozostawał minimalny, a ich ceny zaczynały się już od 0,50 zł/kg. Wzrost podaży kalafiorów związany z wysypem tych warzyw z ostatnich dni spowodował, że obecnie można je kupić znacznie taniej niż jeszcze tydzień temu. Za ładne i duże kalafiory płacono we wtorek maksimum 2,50 zł/szt. Wciąż tania pozostaje kapusta pekińska co wiąże się z małym zapotrzebowaniem na nią. Jej ceny są obecnie na poziomie od 1,20 zł/kg. Kapusta młoda sprzedawana była po 0,40 – 0,50 zł/kg w małym hurcie, ale może się to zmienić. Wydaje się bowiem, że więcej młodej kapusty trafia obecnie na eksport do Rosji. Jeśli ten trend się utrzyma, to przełoży się to na podaż kapusty na całym rynku.
Ostatnie dni przyniosły również ciągły wzrost podaży cukinii i fasolki szparagowej, a to zaowocowało spadkiem cen tych warzyw. Za cukinię płaci się obecnie na rynku w Broniszach 2,00 – 2,50 zł/kg, a za fasolkę od 5,00 zł/kg. Pytanie, jak ochłodzenie i opady deszczu odbiją się na podaży tych ciepłolubnych warzyw.
Wtorek nie przyniósł zmian w cenach pomidorów szklarniowych. Pomidory wielkości B oferowano po 18,00 – 12,00 zł/karton 6 kg, a BB po 19,00 – 21,00 zł/karton 6 kg. Przy małych ilościach ceny były oczywiście wyższe o 2 – 3 zł na kartonie. Nieco więcej działo się w przypadku cen ogórków szklarniowych. Rano ogórki te jeszcze taniały. Mocniej zniżkowały ceny ogórków długich, które obecnie cieszą się dużo mniejszym zainteresowaniem konsumentów niż ogórki krótkie. Ogórki długie oferowano od 1,00 zł/kg, krótkie od 1,30 zł/kg. Jednak, co do cen ogórków krótkich, to można w najbliższych dniach oczekiwać pewnego odbicia w górę.
Stanowczo największym problemem dla producentów są młode ziemniaki. Ich ceny praktycznie się załamały. Podaż tych warzyw jest bardzo wysoka, a popyt pozostaje ograniczony. Ceny wywoławcze za młode ziemniaki zaczynały się we wtorek od 0,40 zł/kg, jednak kupić można je było nawet o 0,15 zł/kg taniej.
Natomiast wciąż bardzo dobrze sprzedaje się „stara” marchew, oczywiście jej jakość musi być przyzwoita. Ceny ładnej marchwi „starej” znów znalazły się na poziomie 2,00 – 2,50 zł/kg. Wszystko przez niską podaż zarówno marchwi „starej”, jak i młodej, krajowej i importowanej, których ceny są na poziomie 3,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Buraki
