Ceny warzyw na Broniszach
Zmiany w cenach objęły bardzo wąską grupę warzyw. Nie mniej były to zmiany dość znaczące. Największy spadek cen dotyczył młodych ziemniaków. Nie była to niespodzianka. Poprawa pogody już w piątek zapowiadała znaczny wzrost podaży tych warzyw. Przy utrzymującym się słabym popycie można było spodziewać się, że ceny znów wrócą na bardzo niski poziom. Tak też się stało. Młode ziemniaki sprzedawano w poniedziałek po 6,00 – 9,00 zł/worek 15 kg. Droższe były ziemniaki irga, których cena wywoławcza była na poziomie 13,50 zł/worek 15 kg.
Kolejnym warzywem, które mocno taniało w poniedziałek na rynku w Broniszach była młoda kapusta. I tu też nie było niespodzianki. Wzrost podaży młodej kapusty miał miejsce od dłuższego czasu. Ocieplenie, które zawitało do kraju w końcówce zeszłego tygodnia jeszcze przyspieszyło wegetację kapusty. Na rynek trafia jej obecnie tyle, że można mówić o nadpodaży. Ceny młodej kapusty spadły w poniedziałek o blisko 40 proc. Płacono za nią 0,70 – 1,20 zł/szt.
Również zgodnie z oczekiwaniami w poniedziałek spadły ceny pomidorów. Mocniej taniały pomidory malinowe, których ceny zaczynały się od 5,00 zł/kg. Pomidory szklarniowe potaniały o około 10 proc. Płacono za nie 18,00 – 24,00 zł/karton 6 kg, w zależności od wielkości.
Poniedziałek przyniósł również widoczny wzrost podaży kalafiorów. Jednak popyt na nie był na takim poziomie, że ceny utrzymały stabilny poziom 2,70 – 3,50 zł/szt. Jednak przy słonecznej pogodzie można spodziewać się, że ilość kalafiorów na rynku będzie wciąż rosła i w konsekwencji wreszcie spadną ich ceny.
Jeśli chodzi o tendencje wzrostowe, to na rynku w Broniszach dotyczyły one tylko cen marchwi. Tu sytuacja, pod względem jakościowym, nie zmieniła się od zeszłego tygodnia. Marchwi, zwłaszcza dobrej jakościowo jest mało. Nie ma jeszcze młodej polskiej marchwi obcinanej, mało jest importu, a jego ceny są wysokie – od 3,00 zł/kg do 3,50 zł/kg. W takich warunkach kupujący poszukują polskiej marchwi z zeszłorocznego zbioru. I dlatego jej ceny rosną. W poniedziałek za najlepszej jakości marchew krajową płacono do 3,50 zł/kg. To ponad 20 procentowy wzrost w stosunku do cen z piątku.
Zobacz więcej: Kalafiory
