Małopolska - korzeniowe stabilniej

W mijającym tygodniu sytuacja cenowa na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w Małopolsce była stabilniejsza niż w tygodniach wcześniejszych. Również handel tymi warzywami na rynku krajowym nie podlegał w omawianym okresie większym fluktuacjom. Natomiast coraz większym problemem staje się eksport. Za naszą południową granicą rośnie podaż warzyw rodzimych (są wszak zbiory), napływa tam również tania marchew i tanie selery z Holandii. Polskim firmom coraz trudniej jest konkurować przy obecnych cenach na naszym rynku.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew myta 1,00 zł/kg,
buraki myte 0,50 - 0,55 zł/kg,
selery myte 1,50 - 1,60 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
buraki myte 0,50 - 0,55 zł/kg,
marchew myta 0,90 - 1,00 zł/kg,
selery myte 1,50 - 1,60 zł/kg,
pietruszka myta 2,80 zł/kg,
pasternak 1,70 zł/kg,

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 1,00 - 1,10 zł/kg,
buraki myte 0,55 - 0,65 zł/kg,
selery myte 1,70 - 2,00 zł/kg,
pietruszka myta 3,00 - 3,50  zł/kg.

- okolice Miechowa:
marchew szczotkowana 1,00 zł/kg,
buraki myte 0,55 - 0,60 zł/kg,

Zobacz więcej: Buraki?preview=1