Małopolska - słabszy popyt na korzeniowe

Rynek korzeniowych w Małopolsce odznacza się ostatnio słabszym popytem, w tym popytem na towar do eksportu. Wyjątkiem są tu buraki, które dosyć dobrze sprzedają się w kraju, ale też trochę ich trafia za południową granicę Polski. Słabszy popyt to wynik dwóch czynników - konkurencji holenderskiej (i na rynku wewnętrznym i na rynku europejskim), jak i faktu, że warzywa w Małopolsce mają coraz słabszą jakość.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew myta, szczotkowana 0,70 - 0,75 zł/kg,
buraki myte 0,80 - 1,00 zł/kg,
selery myte 1,30 - 1,50 zł/kg,
pietruszka myta 2,50 - 3,00 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew myta, szczotkowana 0,65 - 0,75 zł/kg, do 0,80 zł/kg za najładniejszą, myta od 0,45 zł/kg,
buraki myte 0,75 - 0,90 zł/kg,
selery myte 1,20  - 1,50 zł/kg,
pietruszka myta 2,30 - 2,70 zł/kg,
pasternak myty 0,90 - 1,00 zł/kg.

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 0,70 - 0,80 zł/kg,
buraki myte 0,80 - 1,00 zł/kg,
selery myte 1,30 - 1,60 zł/kg,
pietruszka myta 2,80 - 3,00 zł/kg,

- okolice Proszowic:
marchew szczotkowana 0,60 - 0,75 zł/kg,
buraki myte 0,80 - 1,00 zł/kg,
selery myte 1,30 - 1,50 zł/kg,
pietruszka myta 2,70 - 3,00 zł/kg.

Zobacz więcej: Buraki?preview=1