Nadzieja dla buraków?

2014-12-30 09:56

Sytuacja na hurtowym rynku buraków wciąż jest fatalna. Nie zmieniło tego nawet umocnienie się cen tych warzyw przed Bożym Narodzeniem. Było ono zresztą minimalne i widoczne tylko lokalnie. Cena średnia w dużym hurcie, za buraki myte wzrosła o dwa grosze, do poziomu 0,45 zł/kg.

Jak widać na naszym wykresie powyżej, to nie zmieniło zasadniczego obrazu rzeczy. Wciąż mamy sytuację cenową analogiczną do tej sprzed dwóch lat. I jeśli to podobieństwo miałoby się utrzymać do końca sezonu, to perspektywy dla producentów buraka różowe nie są.

Można mieć nadzieję, że cenę umocni też nieco nadejście mroźnej pogody. Pod warunkiem, ze taka aura utrzyma się przez dłuższy czas. Z czynników sprzyjających, w jakimś stopniu zwyżkowym trendom, można wymienić też umocnienie się cen buraków w Holandii. Tamtejsi eksporterzy oferują je teraz po 1,60 euro/10 kg, czyli o 0,10 – 0,15 euro/10 kg drożej niż dwa tygodnie temu.

Ale to podwyżka równie mikra, co i na polskim rynku. Niewiele z niej może wynikać. Tym bardziej, że nie zmieniają się ceny buraków ćwikłowych za naszą wschodnią granicą. W Rosji ceny dobrych jakościowo buraków utrzymują się w przedziale 15,00 – 20,00 rubli/kg. Towar słabszy jest dostępny i po 12,00 rubli/kg. Na razie nie ma tam szans na dalsze zwyżki, bo popyt zaspokajany jest z towaru krajowego i importu ukraińskiego. Pozytywne, z punktu widzenia polskiego eksportu jest tylko to, że rubel nieco odrobił straty.

Reasumując, powiedzieć można, iż na finiszu 2014 roku coś w tym segmencie rynku świeżych warzyw drgnęło, ale perspektywy pozostają nie za dobre. Jeśli na rynku rosyjskim nie dojdzie do poważniejszego przełomu w sprawie embarga oraz nie okaże się, ze tamtejsze zapasy są niskie, to rynek buraków ćwikłowych w Polsce podąży niechybnie szklakiem nieudanego sezonu 2012/2013. Może nawet bez tego krótkiego ożywienia wiosennego, jakie wówczas miało miejsce.

Zobacz więcej: Buraki