Rosja – ceny warzyw w 23. tygodniu 2018 r.
Dwudziesty trzeci tydzień bieżącego roku przyniósł, na rosyjskim rynku hurtowym świeżych warzyw, powszechny niemal trend spadkowy w zakresie cen warzyw tradycyjnych i szklarniowych objętych niniejszą analizą.
W przypadku warzyw tradycyjnych wyjątkami były kapusta biała i ziemniaki ze zbioru 2017 roku. Generalnie warzywa tradycyjne taniały ze względu na fakt, iż w omawianym okresie rosła podaż warzyw młodych, z nowego zbioru.
W przypadku kapusty białej i ziemniaków „stare” warzywa utrzymały stabilne ceny, bo ich dostępność jest już bardzo niska. Natomiast młoda biała kapusta i młode ziemniaki w omawianym okresie potaniały. Taniała też kapusta pekińska.
Na rosyjskim rynku miniony tydzień przyniósł wzrost podaży młodych obcinanych buraków ćwikłowe i młodej obcinanej marchwi. To przełożyło się na osłabienie zainteresowania „starymi” burakami i marchwią, co poskutkowało redukcją ich cen. Zresztą ceny warzyw młodych z tej grupy też spadały.
Jeśli chodzi o cebulę, to popyt na nią był w Rosji niski. Tak na „starą”, jak też i na cebulę ozimą. To zaś skutkowało utrzymaniem wcześniejszego trendu spadkowego na oba asortymenty.
Jeśli chodzi o warzywa szklarniowe, to rosyjska oferta hurtowa krajowych ogórków i pomidorów utrzymała zniżkową tendencję cenową. Tendencja ta była podtrzymywana przez dynamiczny wzrost podaży, zarówno ogórków ze szklarni, spod folii i gruntowych.
Podobnie rzecz się miała z pomidorami. Tych krajowych szybko przybywało, co zmusiło producentów do obniżania cen. Dodatkowym czynnikiem mającym wpływ na spadek cen produkcji krajowej była zniżka cen importu ze wszystkich krajów – dostawców: Maroka, Turcji, Azerbejdżanu i Egiptu.
Jak zmieniły się ceny w hurcie między 4 a 11 czerwca 2018 roku?
Kapusta biała – bez zmian 8,00 – 13,00 rubli/kg; kapusta młoda spadek z 27,00 – 30,00 rubli/kg do 20,00 – 28,00 rubli/kg.
Kapusta pekińska młoda – spadek z 16,00 – 20,00 rubli/kg do 13,00 – 20,00 rubli/kg.
Ziemniaki –bez zmian 12,00 – 17,00 rubli/kg. Ziemniaki młode spadek z 23,00 – 28,00 rubli/kg do 22,00 – 28,00 rubli/kg.
Cebula – spadek z 8,00 – 12,00 rubli/kg do 7,00 – 9,00 rubli/kg. Cebula ozima spadek z 15,00 – 18,00 rubli/kg do 13,00 – 17,00 rubli/kg.
Marchew – spadek z 14,00 – 23,00 rubli/kg do 14,00 – 22,00 rubli/kg. Młoda marchew spadek z 30,00 – 40,00 rubli/kg do 28,00 – 38,00 rubli/kg.
Buraki ćwikłowe – spadek z 16,00 – 23,00 rubli/kg do 16,00 – 22,00 rubli/kg. Młode buraki spadek z 30,00 – 35,00 rubli/kg do 20,00 – 26,00 rubli/kg.
Ogórki szklarniowe – spadek z 35,00 – 65,00 rubli/kg do 20,00 – 45,00 rubli/kg (jednak na północy kraju do 75,00 rubli/kg).
Pomidory szklarniowe – spadek z 60,00 – 120,00 rubli/kg do 60,00 – 110,00 rubli/kg, import – spadek z 55,00 – 130,00 rubli/kg do 55,00 – 95,00 rubli/kg.
Kurs rubla 13 czerwca: 1 rubel - 0,0582 zł (4 czerwca: 1 rubel - 0,0591 zł).
Zobacz więcej: Buraki?preview=1
Rosja – ceny warzyw w 22. tygodniu 2018 r.
Rosja – ceny warzyw w 20. tygodniu 2018 r.
Rosja – ceny warzyw w 18. i 19. tygodniu 2018 r.
