Rosja – ceny warzyw w 25. tygodniu 2018 r.
Dwudziesty piąty tydzień roku przyniósł na rosyjskim rynku warzyw świeżych generalnie kontynuację tych trendów, które były na nim obecne w tygodniu wcześniejszym. Wyjątkiem był segment warzyw korzeniowych.
Oznacza to, że zdecydowana większość cen warzyw wchodzących w zakres naszej analizy pozostawała w tendencji zniżkowej. Dotyczyło to młodych warzyw tradycyjnych, które już wyraźnie zyskały przewagę nad tymi ze zbioru 2017 roku, jak również warzyw szklarniowych.
W tej ostatniej grupie mieliśmy dynamiczny spadek cen zarówno ogórków jak i pomidorów szklarniowych. Trendy te były wymuszane wzrostem podaży tych warzyw na rosyjskim rynku. Przybywało nie tylko warzyw rodzimych, ale i taniego importu. W przypadku ogórków był to import z Białorusi, a przypadku pomidorów był to towar z Egiptu, Azerbejdżanu, oczywiście Turcji, ale także z Chin.
Na rynku kapust w Rosji mieliśmy zdecydowaną kontynuację wcześniejszych przecen, generowaną także rosnącą podażą, ale i coraz mniej aktywnym popytem. I to zarówno na kapustę młodą pekińską oraz białą.
W omawianym okresie malały także ceny młodych ziemniaków w Rosji. Tu, podobnie jak w przypadku warzyw szklarniowych, spadek wymuszało zwiększanie się dostępności produkcji rodzimej, ale w połączeniu z dużym importem ziemniaków z Turcji i Egiptu.
Ceny cebuli w omawianym okresie utrzymały się w przedziale z tygodnia dwudziestego czwartego. Ale presja na zniżkę i tu była widoczna, a w obrębie przedziału cenowego coraz więcej towaru sprzedawano po cenach bliższych jego dolnej granicy.
Jeśli chodzi o warzywa korzeniowe, to w tygodniu dwudziestym czwartym mieliśmy brak zmian w cenach młodej marchwi oraz korektę w górę cen młodych buraków. W omawianym okresie sytuacja niejako odwróciła się. Korekta zwyżkowa objęła ceny marchwi, za to buraki młode potaniały.
Jak zmieniły się ceny w hurcie między 18 a 25 czerwca 2018 roku?
Kapusta biała młoda –spadek z 14,00 – 23,00 rubli/kg do 12,00 – 18,00 rubli/kg.
Kapusta pekińska młoda – spadek z 11,00 – 20,00 rubli/kg do 9,00 – 16,00 rubli/kg.
Ziemniaki młode – spadek z 14,00 – 22,00 rubli/kg do 14,00 – 18,00 rubli/kg, import 18,00 – 26,00 rubli/kg.
Cebula ozima – bez zmian 10,00 – 15,00 rubli/kg.
Marchew młoda – wzrost z 28,00 – 38,00 rubli/kg 28,00 – 40,00 rubli/kg.
Buraki ćwikłowe młode – spadek z 22,00 – 30,00 rubli/kg do 22,00 – 28,00 rubli/kg.
Ogórki szklarniowe – spadek z 16,00 – 30,00 rubli/kg (do 55,00 rubli na północy kraju) do 15,00 – 30,00 rubli/kg (na północy kraju do 50,00 rubli/kg). Import 11,00 – 14,00 rubli/kg.
Pomidory szklarniowe – spadek z 40,00 – 90,00 rubli/kg do 40,00 – 60,00 rubli/kg, import – spadek z 55,00 – 90,00 rubli/kg do 55,00 – 75,00 rubli/kg.
Kurs rubla 27 czerwca: 1 rubel - 0,0598 zł (20 czerwca: 1 rubel - 0,0585 zł).
Zobacz więcej: Buraki?preview=1