Ukraina – trend cen warzyw wrócił do normy

Indeks cen Fruit-Inform, obrazujący tendencje zachodzące na ukraińskim rynku hurtowym świeżych warzyw i owoców, powróciło do trendu spadkowego. Wartość indeksu obniżyła się, w tygodniu między 31 maja a 6 czerwca o 7,7 procent. W tygodniu wcześniejszym indeks wzrósł o 2,2 procent.

Wcześniejszy wzrost spowodowany był złą pogodą na Ukrainie i wynikającymi z niej ograniczeniami w podaży młodych warzyw i owoców z nowego sezonu. W omawianym okresie wszystko zaś wróciło do „normy”. Pogoda się poprawiła, a co za tym idzie podaż warzyw i owoców z nowego sezonu szybko szła w górę.

W wyniku tego spadki cen zanotowano niemal we wszystkich segmentach rynku świeżych warzyw i owoców. Największy udział w spadku wartości indeksu miały malejące ceny warzyw tradycyjnych (cebula, buraki ćwikłowe, marchew, kapusta) oraz warzyw szklarniowych. Warzywa te potaniały w omawianym okresie odpowiednio o 21,6 i 20,3 procent.

Jedynie ceny ziemniaków nie spadały, jako że podaż ziemniaków młodych wciąż jest jeszcze niska, a zapasy „starych” ziemniaków o akceptowalnej jakości są już niskie. Największy zaś spadek cen w segmencie warzywnym objął kapustę, która w omawianym tygodniu potaniała aż o 60 procent. Natomiast pomidory potaniały o jedną trzecią na skutek szybkiego wzrostu podaży.

Ceny owoców spadły na Ukrainie w tym czasie ogółem o 7,4 procent. Najmocniej taniały ukraińskie czereśnie, bo aż o 25 procent. Ceny truskawek spadły zaś o 17 procent. Poza tym na ukraińskim rynku powszechnie oczekuje się dalszego mocnego spadku cen tych owoców.

Ceny warzyw na rynkach hurtowych w Kijowie i Lwowie (stan na 11 czerwca 2014 r.):

marchew młoda obcinana - Lwów: 10,00 UAH/kg (spadek z 11,00 UAH na 8,00 UAH/kg i potem wzrost), Kijów: 10,00 UAH/kg (spadek z 11,50 UAH/kg),

buraki ćwikłowe - Lwów: 2,00 UAH/kg (spadek z 3,00 UAH/kg), Kijów 2,70 UAH/kg (spadek z 3,50 UAH/kg),

buraki młode - Lwów: 5,50 UAH/kg (spadek z 8,50 UAH/kg),

cebula – Lwów: 8,80 UAH/kg (wzrost z 8,00 UAH/kg), Kijów 10,20 UAH/kg (spadek z 9,20 UAH/kg na 8,10 UAH/kg i potem wzrost),

ziemniaki – Lwów: 4,00 UAH/kg (spadek z 5,00 UAH/kg), Kijów: 6,30 UAH/kg (spadek z 6,50 UAH/kg),

ziemniaki młode – Lwów: 8,0 UAH/kg (spadek z 7,00 UAH/kg na 6,00 UAH/kg i potem wzrost), Kijów: 8,00 UAH/kg,

kapusta młoda – Lwów: 2,00 UAH/kg (spadek z 7,00 UAH/kg), Kijów: 2,50 UAH/kg (spadek z 5,60 UAH/kg),

kalafiory – Lwów: 8,00 UAH/kg (wzrost z 7,50 UAH/kg)), Kijów: 7,70 UAH/kg (spadek z 8,00 UAH/kg),

ogórki szklarniowe długie – Lwów: 4,50 UAH/kg (wzrost z 7,00 UAH/kg do 9,00 UAH/kg i potem spadek),

ogórki szklarniowe krótkie – Lwów: 4,50 UAH/kg (wzrost z 7,00 UAH/kg do 13,00 UAH/kg i potem spadek), Kijów: 4,50 UAH/kg (wzrost z 6,50 UAH/kg do 9,80 UAH/kg i potem spadek),

pomidory szklarniowe – Lwów: 20,00 UAH/kg (spadek z 20,00 UAH/kg na 16,00 UAH/kg i 11.06 wzrost), Kijów: 17,00 UAH/kg (spadek z 19,00 UAH/kg na 15,50 UAH/kg i 11.06 wzrost).

Zobacz więcej: Buraki?preview=1

PODOBNE

Ukraina – tym razem ceny warzyw w dół

2014-06-03 08:00

Tym razem indeks cen ukraińskich świeżych warzyw i owoców zanotował wzrost. Sprawdź jak kształtują się ceny głównych warzyw na rynkach w Kijowie i Lwowie. czytaj dalej

Ukrainie – zagrożone uprawy cebuli

2014-05-30 09:00

Jak informuje portal fruit-inform.com nad uprawami cebuli na Ukrainie zawisło bardzo poważne niebezpieczeństwo, które może doprowadzić do poważnych strat w tychże uprawach. czytaj dalej

Ukraina – indeks cen warzyw jeszcze w dół

2014-05-27 08:00

Indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym utrzymał trend spadkowy z poprzednich czterech tygodni. Sprawdź, jak kształtują się ceny warzyw na rynkach w Kijowie i Lwowie. czytaj dalej

Ukraina – indeks cen warzyw znów spadkowo

2014-05-20 08:00

Czwarty tydzień z rzędu wartość indeksu cen ikraińskich warzyw i owoców Fruit-Inform pozostaje w trendzie spadkowym. Sprawdź, jak kształtują się ceny warzyw na rynkach w Kijowie i Lwowie. czytaj dalej