Wreszcie coś się dzieje na rynku buraka
Przede wszystkim optymizmem powiało zza naszej wschodniej granicy. Ceny buraków na rynku rosyjskim i ukraińskim idą w górę. Ma to związek z dość szybkim spadkiem zapasów dobrej jakości buraków handlowych. W Rosji popyt na ładne buraki powinien szybko rosnąć. Na Ukrainie może być podobnie, jako ze kraj ten nasilił eksport tych warzyw.
A to oznacza potencjalny wzrost popytu na polskie buraki. Zresztą pierwsze oznaki rosnącego zainteresowania naszą ofertą już widać. Od końca zeszłego tygodnia znacznie wzrosła ilość zapytań o polskie buraki ze strony importerów z Rosji. Wydaje się wielce prawdopodobne, że niedługo eksport tych warzyw może ruszyć na większą skalę.
A wzrost popytu pociągnie ceny w górę. Na razie pod względem cen nie jest bowiem zbyt różowo. Najczęściej ceny buraków mytych to 0,45 – 0,50 zł/kg. Jeśli chodzi o rynek rosyjski, to ceny buraków są obecnie na poziomie 8 rubli/kg, za nieco ponad 6 rubli można je obecnie kupić na Białorusi, w grudniu były dwa ruble tańsze. Jeśli trend wzrostowy w Rosji nabierze
Zobacz więcej: Buraki?preview=1