Wynikowy szacunek zbioru warzyw
Poprawa warunków agrometeorologicznych w ostatniej fazie uprawy warzyw w bieżącym sezonie zaważyła na końcowym wyniku jeśli chodzi o zbiory. Zbiory te były w konsekwencji na nieco wyższym poziomie niż ten, jaki można było szacować w sierpniu i wrześniu.
Poprawę tę widać także w danych opublikowanych przez GUS. W "Wynikowym szacunku produkcji głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych" eksperci GUS podwyższyli oszacowaną wielkość zbiorów dla wszystkich kategorii warzyw.
Największa korekta in plus dotyczyła zbioru pomidorów - o 4 punktu procentowe, a najmniejsza buraków, o 0,3 punktu procentowego. Korekta dla kapusty to 1,5 punktu procentowego, dla kalafiorów to 1,7 punktu, dla cebuli 1,1 punktu, dla marchwi 1,6 punktu, dla ogórków 2,7 punktu i dla kategorii pozostałe 2,6 punktu procentowego.
Pomimo tej dodatniej korekty i tak zarówno zbiory warzyw ogółem, jak i w większości kategorii pozostały poniżej poziomu z ubiegłego roku. Jedynym wyjątkiem są tu pomidory, ze zbiorem o 7,8 proc. wyższym od tego z 2012 roku. Największy spadek zaś dotknął produkcję kalafiorów, która była niższa od zeszłorocznej o 8,9 proc.
średnia 2006-2010 |
2012 | 2013 | ||
tys. ton | 2012=100 | |||
Ogółem | 4565 | 4553 | 4358 | 95,7 |
Kapusta | 1195 | 1140 | 1161 | 93,1 |
Kalafiory | 220 | 246 | 224 | 91,1 |
Cebula | 649 | 642 | 617 | 96,2 |
Marchew jadalna | 853 | 835 | 783 | 93,8 |
Buraki ćwikłowe | 336 | 345 | 331 | 95,9 |
Ogórki | 269 | 283 | 280 | 99,1 |
Pomidory | 254 | 261 | 281 | 107,8 |
Pozostałe | 787 | 801 | 780 | 97,4 |
pozostałe - pietruszka, pory, selery, rzodkiewka, sałata, rabarbar, szparagi, koper i inne
Swoją drogą szkoda, że GUS niezmiennie pakuje niemal jedną piątą produkcji warzyw do zagregowanej kategorii "pozostałe", która ma nikłą wartość informacyjną. Można by chyba uszczegółowić nieco bardziej te zestawienie.