Austria – presja na ceny cebuli rośnie
Austriacki rynek cebuli kończy październik jeszcze w stabilnej sytuacji cenowej. Nie mniej już widać, że w miesiącu kolejnym ta równowaga będzie musiała zostać przesunięta w górę. Presja na ceny, dokładniej na ich zwyżkę rośnie na tamtejszym rynku z tygodnia na tydzień. To wynik zmian w realiach podażowo-popytowych na miejscu oraz na rynku międzynarodowym.
Na razie jednak ceny utrzymały generalnie poziom z poprzednich tygodni. Sprzyjał temu fakt, że bieżąca podaż w wystarczającym stopniu zaspokajała obecny krajowy popyt, który utrzymywał się na poziomie typowym dla tej fazy sezonu. Jak dotąd nie było więc mowy o jakichś lukach podażowych, chociaż na rynku powszechna jest świadomość niższych tegorocznych zbiorów w całej Europie.
Widać to zwłaszcza w eksporcie cebuli, w którym popyt utrzymuje się na wysokim pułapie i gdzie presja na ceny jest najmocniejsza. Do tego stopnia, że właśnie w eksporcie już doszło do pewnych zwyżek cenowych. Te na rynku krajowym oczekiwane są w drugiej połowie listopada i w grudniu, gdy popyt zacznie się umacniać przed Bożym Narodzeniem. Biorąc pod uwagę sytuację na rynku międzynarodowym, gdzie ceny już wzrosły, można być pewnym tego samego trendu w austriackim hurcie i detalu.
Jeśli chodzi o ceny dla producentów, to pozostały one stabilne w tym samym przedziale, który obowiązuje od wielu tygodni. Dla cebuli oczyszczonej i przesortowanej, zapakowanej w boksy było to 28,00 – 32,00 euro/100 kg (1,21 – 1,39 zł/kg). Dla porównania – rok temu było to 12,00 – 16,00 euro/100 kg (0,52 – 0,69 zł/kg po obecnym kursie średnim).
Zobacz więcej: Cebula
Polska płd.-wsch. – cebula coraz droższa
Centrum kraju – duży popyt na cebulę, ale...
Import cebuli z Azji Środkowej do Polski?
Austria – cebula trzyma ceny
