Austria – stabilny rynek cebuli
Wrzesień przyniósł oprawę pogody. Słoneczna i ciepła aura umożliwiła austriackim rolnikom przyśpieszenie zbiorów cebuli. Oznacza to, że dostępne zapasy tego warzywa znów szybko rosną. Tym razem jednak nie przekłada się to na zwiększenie presji w kierunku zniżki cen.
Powodem braku takiej presji jest fakt, że teraz zbierana jest cebula, która nadaje się na długie przechowywanie i nie trzeba jej szybko kierować na rynek. Producenci nie muszą się śpieszyć ze sprzedażą i mogą czekać na ewentualną poprawę cen. Na rynek trafia teraz głównie towar słabszej jakości i taki, dla którego zabraknie miejsca w magazynie.
Tym łatwiej uniknąć spadku cen, że bieżący popyt jest zadowalający biorąc pod uwagę czynnik sezonowy, który nie sprzyja jeszcze dużej sprzedaży, zwłaszcza jeśli chodzi o eksport – tradycyjni odbiorcy austriackiej cebuli mają teraz własne zbiory do dyspozycji. Stabilne ceny dla rolników pomagają utrzymać także promocje organizowane przez detalistów, które wpływają na aktywizację kupujących.
Jeśli chodzi o ceny, to te dla producenta za cebulę oczyszczoną i przesortowaną, zapakowaną w boksy utrzymały się w trzydziestym ósmym tygodniu roku na poziomie 12,00-15,00 euro/100 kg (0,53—0,67 zł/kg). Dla porównania, w tym samym okresie roku 2019 ceny te były na poziomie 23,00-28,00 euro/100 kg (1,02-1,25 zł/kg po obecnym kursie średnim).
Zobacz więcej: Cebula?preview=1
Ukraina – dobre zbiory cebuli
Regionalny rynek cebuli – 37. tydz. br.
Holandia – eksport cebuli wciąż niemal tylko do Afryki
