Austria – zbiór cebuli na finiszu
Tegoroczny zbiór cebuli w Austrii już się kończy. Większość cebuli jest już w magazynach. Jak zwykle w tej fazie sezonu, bieżąca podaż na rynku hurtowym jest wysoka, bo część zbiorów nie nadaje się na długie przechowywanie. To buduje presję na ceny.
Tym bardziej, że popyt na cebulę w Austrii pozostaje ograniczony, chociaż pozytywną jego cechą jest to, iż pozostaje on stabilny. Spora w tym wina pandemii, która wpływa na aktywność sektora HoReCa. Istnieje też popyt na cebulę do eksportu, ale tu problemem są ceny, co ogranicza austriackim eksporterom wachlarz dostępnych opcji.
Jeśli chodzi o ceny, to czterdziesty tydzień roku nie przyniósł zmian w tym zakresie. Ceny dla producenta za cebulę oczyszczoną i przesortowaną, zapakowaną w boksy utrzymały się na poziomie 12,00-15,00 euro/100 kg (0,54—0,68 zł/kg). Dla porównania, w tym samym okresie roku 2019 ceny te były na poziomie 23,00-28,00 euro/100 kg (1,04-1,27 zł/kg po obecnym kursie średnim).
Zobacz więcej: Cebula?preview=1