Cebula – będzie zwyżka jak dwa lata temu?
Mijają kolejne tygodnie sezonu 2020/2021 na polskim rynku cebuli i coraz bardziej prawdopodobne jest stwierdzenie, że tegoroczny wrzesień nie przyniesie przeceny w okresie głównego zbioru cebuli z siewu. Pytanie, jakie szanse realizacji ma powtórka scenariusza z jesieni 2018, kiedy to ceny cebuli w październiku ruszyły w górę?
Obecnie ceny sprzedażowe cebuli workowanej w dużym hurcie to 0,70-1,10 zł/kg, zależnie od jakości (ale generalnie chodzi o towar w jakości przyzwoitej) i kalibru. Cebula jakościowo słabsza jest do kupienia za 0,60 zł/kg. Polska cebula uniknęła znaczącej przeceny w sierpniu, a jak podaż cebuli z dymki zaczęła maleć, to ceny nawet nieco się umocniły.
Jak widać, obecna średnia jest podobna do tej z września 2018 roku i całkiem możliwa wydaje się powtórka z ówczesnego rozwoju wypadków, to jest wzrost cen w październiku. Rolnicy są zgodni, że zbiory cebuli z siewu nie będą imponujące, czemu winna była niekorzystna pogoda, a zatem mało prawdopodobna jest duża przecena w kolejnych tygodniach. bardziej możliwe jest wzmocnienie popytu ze strony hurtowników, którzy świadomi problemów z plonami mogą chcieć robić większe zapasy. Z drugiej strony wielu producentów, dysponujących ładną cebulą, będzie chciało ja przetrzymać i uzyskać wyższe ceny.
Zobacz więcej: Cebula?preview=1