Cebula czerwona jeszcze w górę
Potwierdzają się przewidywania, że wraz z upływem kolejnych tygodni podaż czerwonej cebuli na polskim rynku będzie coraz większym problemem. Chodzi o dostępność towaru w dobrej jako0ści. Pisaliśmy już na portalu fresh-market.pl, że to właśnie słaba jakość jest źródłem niedoboru czerwonej cebuli na hurtowym rynku.
Stałe problemy z podażą znajdują odzwierciedlenie w rosnących cenach. Trudno się temu dziwić. Skoro towaru brakuje, a są chętni do kupna, to ceny idą w górę. Na polskim rynku podaż cebuli czerwonej dobrej jakości jest na tyle niska, że jej ceny przebijają się już przez barierę jaką stanowić powinien poziom cen cebuli eksportowanej z Holandii.
Jeszcze w zeszłym tygodniu górną granicą cen było 1,20 zł/kg. Obecnie ceny zaczynają się od 1,00 zł/kg, ale najlepszy towar osiąga poziom 1,40 zł/kg. Tymczasem w ofertach holenderskich eksporterów ceny pozostały na zeszłotygodniowym poziomie 0,25 – 0,28 euro/kg (około 1,00 – 1,15 zł/kg). Może to oznaczać, że wkrótce na polskim rynku zaczną pojawiać się znaczące ilości importowanej cebuli czerwonej.
Zobacz więcej: Cebula?preview=1