Cebula trzyma poziom
Kończy się pierwsza dekada września i zbiory cebuli powoli nabierają tempa. Na razie nie widać jednak znaczącego przyrostu jej podaży na rynku hurtowym. To dlatego ceny cebuli niezbyt „przejmują się” trwającymi zbiorami i w zasadzie pozostają stabilne. Pewna skłonność do ich spadku jest widoczna, ale jest to skłonność minimalna.
W hurcie ceny cebuli pakowanej w worki pozostają na poziomie 0,85 – 1,00 zł/kg, z lekkim przesunięciem wagi w stronę dolnej granicy przedziału cenowego. W ostatniej dekadzie sierpnia ceny te były na poziomie 0,90 – 1,10zł/kg. Różnica jest więc faktycznie nieduża.
Tak wolne tempo spadku cen wynika oczywiście ze stanu produkcji cebuli w bieżącym sezonie. Wiadomo bowiem, że w tym roku cebuli będzie mniej co najmniej o kilkanaście tysięcy ton w porównaniu do roku ubiegłego.
Wiadomo też, że i u innych europejskich producentów cebuli (Niemcy, Holandia) zbiory nie będą imponujące. Słabe zbiory zapowiadają się w Indiach. I choć to daleko od Polski, należy pamiętać, że kraj ten to drugi producent cebuli na świecie. A brak eksportu z Indii bez wątpienia odbije się znacząco na rynku światowym.
To wszystko będzie miało zaś niebagatelny wpływ na sytuację w Polsce. Przy braku źródeł taniego importu, cebula z krajowych zbiorów utrzyma wysokie ceny, nawet w okresie wrzesień – październik, gdy one, w związku ze zbiorami, zazwyczaj zauważalnie spadają.
Zobacz więcej: Cebula?preview=1