Ceny cebuli w górę?
Od początku bieżącego miesiąca ceny cebuli w polskim hurcie spadały. Nie była to co prawda tendencja nazbyt dynamiczna, bo między 2 i 11 września średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie spadła o 17 procent, ale sam fakt, że ceny spadały miał też swoje znaczenie.
Teraz sytuacja wydaje się zmieniać. Ten krótkookresowy trend zniżkowy wygasł i od kilku dni średnia cena sprzedażowa utrzymywała się na stabilnym poziomie, a teraz coraz więcej mówi się na rynku o możliwości korekty w górę.
Z czego wynika ta potencjalna możliwość wzrostu, skoro ceny sprzedażowe cebuli, utrzymując się w dużym hurcie w przedziale 1,00 – 1,40 zł/kg, i tak są bardzo wysokie. Potencjalną zwyżkę wspiera generalnie ograniczona podaż, a teraz dodatkowo pogorszenie pogody, co negatywnie wpłynie na tempo zbioru. Poza tym kończy się już cebula z dymki i wczesna z siewu, co też ma wpływ na ogólną ilość dostępnej na rynku cebuli.
Kolejną sprawą jest popyt. W okresie letnim jest on tradycyjnie niższy. Teraz, po rozpoczęciu roku szkolnego zapotrzebowanie na cebulę na rynku krajowym rośnie. Wyższy popyt też powinien zadziałać pro zwyżkowo na ceny hurtowe.
Zobacz więcej: Cebula?preview=1
Austria – cebula trzyma cenę
Regionalny rynek cebuli – 37. tydz. br.
Holandia – ceny cebuli minimalnie w górę
Rosja – ceny cebuli znowu w dół
