Holandia - dziwna sytuacja na rynku cebuli
Kończy się rok 2014 i pierwsza część sezonu cebuli 2014/2015 dobiega końca. Na rynku holenderskim okres ten był dość szczególny. Pomimo, że w końcówce zeszłego sezonu, w czerwcu 2014 roku na holenderskim rynku prawie nie było już rodzimej cebuli, to nowy sezon wystartował dość niemrawo i z bardzo niskimi cenami.
Wynikało to przede wszystkim z faktu, że rynek świadomy był bardzo dużego wzrostu areału upraw cebuli na nowy sezon i oczekiwano szybkiego oraz gwałtownego wzrostu jej podaży.
Ceny wystartowały z poziomu poniżej 5,00 euro/100 kg (ceny dla producenta). Potem było ożywienie związane z nadspodziewanie wysokim wolumenem eksportu, a następnie w końcówce roku 2014 znów przyszło osłabienie koniunktury, które trwa do chwili obecnej. W szczycie ceny dla producenta przekroczyły poziom 10,00 euro/100 kg, obecny ich poziom prezentujemy w tabeli poniżej.
Aktualnie na rynku holenderskim wciąż widać nastroje pesymistyczne przewidujące słabą koniunkturę (zwłaszcza w eksporcie) w noworocznej części sezonu. Jakby wbrew tym prognozom okazało się, że póki co Senegal nie zamknął, jak to przewidywano, swych granic dla nielicencjonowanego importu cebuli i wciąż ją z Holandii kupuje. Przypomnijmy, że kraj ten jest jednym z kluczowych odbiorców holenderskiej cebuli i właśnie fakt, że zbliża się coroczne zamknięcie senegalskiego rynku dla importowanej cebuli było jedną z głównych przesłanek do zmiany nastrojów i odwrócenia trendu cenowego z rosnącego na spadkowy.
Fakt, że Senegal jeszcze nie zamknął granic nie zmienił jednak specjalnie nastrojów w Holandii, gdyż oczekuje się tego zamknięcia lada chwila. Nie zmienia też tego fakt, że bardzo dużo kupują teraz również: Mauretania i Wybrzeże Kości Słoniowej. Sytuacja wygląda wręcz tak, że eksporterzy mają w Holandii teraz problem ze znalezieniem firm, które byłyby w stanie przesortować wymagane ilości cebuli.
Ale przekonanie, że Nowy Rok przyniesie dużą redukcję sprzedaży jest silniejsze. Pomimo takiego eksportu ceny zatem idą dalej w dół. Firmy sortujące nie chcą uruchamiać teraz, tuż przed Bożym Narodzeniem i związaną z nim przerwą w handlu, swoich mocy przerobowych, bo nie wierzą w podtrzymanie poziomu zamówień po Nowym Roku.
Orientacyjne ceny dla producentów 
| Ceny za 100 kg | 18.12 | 18.12 | 18.12 | 17.12 | 16.12 | 11.12 | 11.12 | 11.12 | 
| Cebula (30 proc.) | 5,00 -7,00 | 33,00-37,00 | 5,00-6,00 | 6,00-7,00 | 5,50 -7,00 | 33,00-37,00 | ||
| Cebula (60 proc.) | 5,00 -7,00 | 8,00-10,50 | 35,00-39,00 | 5,00-6,00 | 6,75-7,50 | 6,00 -7,00 | 8,00-11,00 | 35,00-39,00 | 
| miejsce | Emmeloord | Emmeloord | Emmeloord | Middlemeer | Goes   | Emmeloord | Emmeloord | Emmeloord | 
| uwagi | cebula żółta | cebula czerwona | cebula Eko | cebula żółta | cebula czerwona | cebula Eko | 
30 proc., 60 proc. w nawiasach oznacza procentową zawartość cebuli grubej w oferowanej partii
Ceny cebuli sortowanej i pakowanej w worki
| Ceny za 100 kg | 19.12 | 12.12 | 05.12 | 28.11 | 21.11 | 14.11 | 
| do 50 mm | 10,00-10,50 | 11,00 | 11,00-11,50 | 11,00-11,25 | 12,00-12,50 | 12,50-13,00 | 
| 45/65 mm | 9,75-10,00 | 10,50-11,00 | 10,50-11,50 | 11,00-11,25 | 12,00-12,50 | 12,50-13,00 | 
| pow. 60 mm | 9,75-10,25 | 10,75-11,25 | 11,00-11,50 | 11,00-11,25 | 12,00-12,50 | 12,50-13,00 | 
| pow. 80 mm | 10,50 | 11,00-11,50 | 11,50-12,00 | 11,50 | 12,50 | 13,00 | 
   Ceny w zależności od kalibru
Zobacz więcej: Cebula




 
 
 
 
